Cereais: lista de cereais comuns e raros, seu significado

A família Poaceae é composta por mais de 750 gêneros, que incluem mais de 11 mil espécies. Mesmo no Ártico você pode encontrar culturas de cereais, uma lista das espécies mais comuns e classificação botânica, o significado dos cereais será dado a seguir.

Contente:

• Cereais, breve descrição e classificação botânica
• Listas de culturas de cereais
• História dos cereais, seu significado para a humanidade

Cereais, breve descrição e classificação botânica

A família de plantas Poaceae inclui principalmente plantas herbáceas. anuais ou plantas perenes, embora existam arbustos e até árvores. Todas as culturas estão unidas por uma estrutura comum:

• tronco
• folhas
• cores
• inflorescências
• frutas
• sementes

Os caules das culturas de cereais são ocos por dentro e consistem em joelhos ligados entre si por entrenós inchados e, portanto, claramente visíveis. Cada um deles tem uma divisória e a haste parece um tubo oco particionado. Na botânica, os caules com essa estrutura são geralmente chamados de palha.

Em raras exceções, a parte interna do joelho é preenchida com tecido solto, como o da cana-de-açúcar, do sorgo e do milho. Nos cereais, as raízes secundárias estão bem desenvolvidas e a raiz principal para de crescer precocemente ou para de crescer após a germinação. As folhas dos cereais são vaginais, as bordas da vagina raramente fecham.

As lâminas das folhas são geralmente em forma de fita, estreitas, às vezes dobradas ao meio ou enroladas em um tubo.As inflorescências podem ser diferentes, mas são coletadas a partir de espiguetas em miniatura. Mais frequentemente espiguetas guardada:

• em panículas
• para os sultões
• em um ouvido simples
• em uma panícula em forma de espiga
• em um ouvido complexo

A taxonomia da família mudou várias vezes ao longo do último século, ora foi dividida em 2, ora em 12 subfamílias. Por exemplo, ao mesmo tempo as Centotecae também pertenciam aos Prosovs. Os taxonomistas modernos dividiram os cereais em sete subfamílias:

• Kovylevs
• Bambu
• Painço
• grama azul
• Cloriceáceas
• Centotháceas
• junco

Abaixo estão listas de cereais pertencentes a várias subfamílias.

Listas de culturas de cereais

A subfamília Chloraceae inclui:

• dedo de porco
• trago
• Eleusina Coracán
• mulher costeira
• grama de campo

As seguintes gramíneas pertencem à subfamília das gramíneas:

• cuja propagação
• Esplendor de Achnatherum
• linda grama de penas
• Chiy Siberiano
• Achnatherum costerovidae

Subfamília Bambu:

• psilídeo de bambu
• bambu ordinário
• Saza Kuril
• revivendo psilídeo
• Dendrocalamus gigantea
• bambu preto ou psilídeo preto
• Psilídeo de Bisse

Vídeo sobre cereais:

A subfamília Poagrass ou True Grasses inclui:

• barba branca aparecendo
• centeio
• aveia
• trigo
• grama de trigo
• cevada

Culturas da subfamília Millet:

• milho
• sorgo
• Arundo Reed
• cana de açúcar
• painço

História dos cereais, seu significado para a humanidade

É difícil superestimar a importância das culturas cerealíferas na história da humanidade. Eles estão distribuídos por todo o planeta, onde não existem geleiras eternas de vários metros. Os cereais crescem até os limites das geleiras, inclusive as de alta montanha. As savanas e as estepes são um verdadeiro reino de cereais. O fruto dos cereais, o grão, é importante para o ser humano.Seu endosperma é uma rica fonte de nutrientes.

Portanto, o cultivo de cereais para alimentação, confirmado pelos cientistas, remonta a mais de sete mil anos. O cultivo do trigo foi o verdadeiro motor do progresso. A invenção da roda e do arado está associada a ela.

Acredita-se que o ancestral desta cultura tenha sido o capim-trigo. Nos primeiros dias da agricultura, as pessoas cultivavam espelta ou trigo de espelta. Mais tarde, foi substituído em quase todos os lugares pelo trigo duro. Em termos de antiguidade de origem no continente euro-asiático, a cevada pode competir com o trigo, e no continente americano o milho é cultivado a partir de cereais desde a antiguidade, o que se tornou o motor da cultura maia.

Centeio começou a ser cultivado pelo homem muito depois do trigo. Aqui, os cientistas dão primazia aos povos eslavos, já que o centeio produzia uma colheita mais rica em clima temperado. Um verdadeiro avanço na história foi a produção de pão pelas pessoas a partir de grãos de cereais moídos. Assim, podemos concluir que as pessoas modernas devem o seu bem-estar alimentar às plantas da família dos Cereais.