Pimentão no peitoril da janela.
Há um ano plantei uma semente de pimenta em um vaso com um pãozinho. Floresceu bem, mas deixou cair todas as flores. Agora ele desenvolveu uma pimenta, e de alguma forma imperceptível))) E começou a ficar roxo. Isto é bom? Eu tinha sementes normais de pimentões comprados em lojas nas cores verde e vermelha. Não sei de que cor de pimenta veio essa semente.
Provavelmente o vaso contém terra velha e a pimenta não tem fósforo. E ele sente isso com muita força. Alimente-o com fertilizante de fósforo e potássio e ele adquirirá a cor que deveria ter.
Mesmo assim, os vegetais cultivados no parapeito da janela muitas vezes perdem a suculência e aqui também perdem a cor.
Você já experimentou pimenta? Como você gosta do sabor?
Era a antocianina, um pigmento roxo que pode ter surgido devido à falta de luz solar. Isso não é assustador, a cor roxa não afetará de forma alguma o sabor))).
Mas não consigo colocar pimentão no parapeito da janela. E não é lucrativo para uma família de 6 pessoas cultivar três frutos durante seis meses. É mais fácil comprar em uma loja confiável e fica mais suculento e saboroso.
Você disse certo - tanto o sabor quanto o aroma foram perdidos. É por isso que não gosto muito de jardinagem em peitoris de janelas. E a única pimenta que cultivo é a pimenta malagueta no parapeito da janela; certamente não tem gosto pior.
Muito provavelmente, essa cor roxa nada mais é do que uma característica da variedade. Acho que vai ficar marrom esverdeado ou vermelho com o tempo.É apenas mais um estágio de amadurecimento da fruta.
Talvez a cor da pimenta seja influenciada não só pelas características da variedade, mas também pelo fato de ela crescer no parapeito de uma janela com luz natural insuficiente. Em geral não é verde, mas sim uma cor muito clara.
Eu tinha pimenta crescendo no parapeito da minha janela. Ele também primeiro mudou de verde para roxo e depois ficou vermelho. Talvez seja mesmo pela falta de sol na janela, ou talvez pelas características da casta.
Havia também uma pequena pimenta crescendo no parapeito da nossa janela. Além disso, ele estava no parapeito de uma janela voltada para noroeste, ou seja, havia muito pouca luz solar no inverno. Não prestei atenção em como mudava de cor, mas quando maduro ficava sempre vermelho vivo.