Variedades de pêra adequadas para a zona intermediária

Peras Pertencem à família das pomóideas e, se comparadas às macieiras, a frequência de frutificação é menos pronunciada. Portanto eles são mais alta manutenção, o que afeta muito a capacidade de frutificação anual.

Contente:

• características gerais
• As variedades de pêra mais populares para a zona intermediária
• Peras de verão
• Peras de outono
• Peras de inverno

características gerais

Caracterizam-se por um despertar dos botões mais pronunciado, bem como por um menor número de rebentos que as macieiras.

Têm uma tendência natural pronunciada de lançar o tronco principal para cima, por isso, na formação de copas em forma de taça, isso deve ser levado em consideração, dobrando constantemente os brotos necessários ao crescimento e arrancando os desnecessários.

Além do mais, nas peras boa subordinação dos ramos na copa, de modo que o espessamento é menos pronunciado do que na maioria das macieiras.

As variedades de pêra mais populares para a zona intermediária

Atualmente, as variedades de pêra para a zona intermediária somam pouco mais de 30 variedades, incluindo variedades de verão, outono e inverno.

Peras de verão

As variedades de peras de verão amadurecem no final do verão e são armazenados muito brevemente, vestígios de podridão, mesmo nas condições mais ideais, aparecem nas peras de verão 1,5 a 2 semanas após a colheita.

• “Seedless” é uma maravilhosa variedade de verão com frutas de ponta curta, formato de maçã e cor amarelo-esverdeado com blush rosa. A polpa da pêra madura é macia, muito suculenta e moderadamente doce.Árvores de médio porte com copa piramidal pronunciada, pouco densa. A robustez do inverno é alta. Foi observada baixa resistência para crostas.
• A variedade "Lada" do início do verão apresenta frutos amarelos de tamanho médio, em formato de cone. Lada tem sabor agridoce e é resistente ao gelo e às crostas. Árvores de médio porte com copa em forma de funil. A coroa torna-se cônica com o tempo, a densidade é média. A frutificação é regular.
• A variedade de sobremesa de verão mais famosa, “Duquesa”, tem frutas classicamente em formato de pêra, de tamanho pequeno e casca grossa. Uma pêra madura é verde-amarelada com um tom roxo e pontos vermelhos escuros no lado bronzeado. A polpa da Duquesa é granulada, doce, com leve tom azedo. Árvore de tamanho médio com copa piramidal assimétrica. As árvores sofrem com a seca e as geadas.
• A pêra “amanteigada” recebeu esse nome devido à sua polpa branca, muito macia, oleosa e suculenta. Os frutos da pêra são grandes, de formato regular, de cor verde-amarelada com listras vermelhas. A pele é fina e vulnerável e o sabor é doce e ligeiramente azedo.
• “Clapp's Favorite” é uma pêra de verão com polpa macia e derretida, com agradáveis ​​notas de sabor agridoce. Esta variedade de pêra apresenta frutos ovóides com casca amarela lisa e de tamanho médio. “Clapp’s Favorite” tem uma coroa piramidal esparsa que se torna arredondada com o tempo. Considerável resistência à geada e à seca. Afetado por crosta.
• “Rogneda” é uma pêra de final de verão com frutos redondos, amarelos claros e brilhantes, com polpa bege aromática e sabor a noz-moscada. A copa é esparsa, redondo-ovalada, as árvores são de tamanho médio. A colheita pode ser armazenada em local fresco por quase 3 meses. A resistência à maioria dos fungos e a robustez do inverno são observadas.Frequência pronunciada de frutificação.
• “Vidnaya” é uma pêra de final de verão com frutos alongados e simétricos de tonalidade esverdeada. A polpa é compactada, agridoce, muito suculenta e de sabor de boa qualidade. A coroa é cônica (piramidal), de densidade média. As árvores são vigorosas. Amadurecimento desigual dos frutos; os frutos maduros não são armazenados. A produtividade é alta. A pêra é resistente à geada e às crostas.

Peras de outono

As variedades de outono são mais resistentes ao armazenamento e amadurecem na segunda quinzena de setembro. Em um local fresco e escuro, as peras de outono embrulhadas em papel ou palha duram cerca de um mês.

• “Marble” é uma pêra do início do outono com frutos esverdeados, lisos e cônicos de formato regular. A polpa é derretida, granulada, macia, suculenta, doce e com aroma sutil. Árvores de médio porte com copa cônica (piramidal). Se faltar umidade, a colheita desmorona. É observada alta resistência à crosta.
• A variedade “Naryadnaya Efimova” é uma variedade de outono, caracterizada pela robustez invernal e resistência à crosta. Os frutos são alongados, de tamanho médio, verde-amarelados com laterais roxas, de sabor adocicado. A polpa é cremosa, oleosa, com aroma sutil e delicado. A produtividade é alta. Notáveis ​​qualidades comerciais dos frutos de pêra quando colhidos ligeiramente verdes.
• “A Favorita de Yakovlev” é uma pêra de frutos grandes, de cor laranja com um blush transparente. Produz frutos agridoces todos os anos e em grandes quantidades. A polpa é suculenta, cremosa, sem adstringência, granulada. Como a variedade não é autofértil, as plantações são complementadas com a Duquesa de verão como polinizador. Alta robustez no inverno.
• “Bere Moskovskaya” é uma variedade jovem de outono com frutos amarelados, ligeiramente assimétricos e protuberantes, com um rubor pronunciado.A variedade possui polpa semi-oleosa, agradável, suculenta e sabor com tonalidade agridoce. A copa de "Bere Moskovskaya" é de densidade média, arredondada, as árvores são de tamanho médio. Excelente robustez no inverno e imunidade à podridão e crostas dos frutos.
• A variedade Otradnenskaya é considerada líder entre as variedades de outono em termos de rendimento. Os frutos são vermelho-esverdeados, ligeiramente estriados, quase redondos. Pertence a classes técnicas, adequadas para blanks. Frutificação regular, boa transportabilidade dos frutos. A pêra é resistente ao frio e às crostas. A variedade é parcialmente autofértil, bons polinizadores para esta variedade são: Naryadnaya Efimova, Mramornaya.

Peras de inverno

No início de outubro, você pode começar a colher variedades de peras de inverno, que irão deliciar-se com seu sabor suculento e ácido, em condições adequadas de armazenamento, até janeiro do próximo ano, ou até mais.

• “Pervomayskaya” é uma pêra de inverno com frutos regulares em formato de pêra com uma camada cerosa na casca. A cor durante o período de colheita é principalmente verde, e o amarelo aparece quando ocorre a maturidade para o consumo. A polpa é densa, cremosa, surpreendentemente suculenta e com aroma pronunciado. A pêra Pervomayskaya tem uma copa compacta muito boa. Observa-se resistência à geada e a um complexo de doenças fúngicas. Os frutos são consumidos durante 200 dias.

As variedades de pêra para a zona intermediária são resistentes a invernos rigorosos e doenças graves. Todas as tentativas de cultivar variedades de peras do sul na zona intermediária foram infrutíferas, pois nos invernos, quando a temperatura do ar caía abaixo de 25 graus, as árvores congelavam.