Cultivo de brócolis: dicas para residentes de verão

O brócolis é um alimento extremamente rico em vitaminas. Tem gosto semelhante ao da couve-flor, mas é muito mais produtivo. O brócolis é um excelente produto dietético, saboroso e extremamente saudável.

O cultivo de brócolis não requer despesas especiais, é uma planta bastante despretensiosa. Você pode facilmente obter duas colheitas de brócolis durante o verão. O brócolis pode ser cultivado a partir de mudas ou sementes.

Dicas para residentes de verão sobre o cultivo de brócolis:

• Em março, as sementes são semeadas em terreno fechado e as mudas resultantes são plantadas no final de abril - início de maio. Em junho, as inflorescências de brócolis já estão amadurecendo.
• Para obter uma segunda colheita, você pode semear sementes de brócolis diretamente em terreno aberto em junho.
• Os brócolis podem ser cultivados em qualquer solo, mas solos argilosos e chernozems são preferíveis.
• Cuidar do repolho de brócolis não é mais difícil do que cuidar do repolho branco comum: regar, capinar, fertilizar.
• A temperatura ideal para o brócolis é de +15C a +25C, mas a planta pode resistir a geadas de até -7C.

As mudas são necessárias para obter uma colheita antecipada, mas você pode começar a cultivar brócolis simplesmente semeando em terreno aberto. Só que a primeira colheita só será no final de junho.