Groselha Titania: rainha sueca com raízes russas

Groselha
Na Rússia provavelmente não existe um único jardim, nem um único terreno privado, onde não cresçam groselhas pretas. Desde a antiguidade, é cultivado nos jardins dos mosteiros como um remédio universal que salva de muitas doenças.
Graças à seleção, existem mais de 200 variedades registradas desta cultura de frutas silvestres no mundo. A groselha de titânio goza de fama e amor merecidos entre jardineiros de todo o mundo há mais de 40 anos.
Contente:

Origem e capacidades adaptativas

País de origem chokeberry Titânia - Suécia. Criado pela polinização da variedade "Sobremesa Altai" com a variedade sueca "Kajaanin Musta-Tamas". A variedade foi registrada em 1970. Apareceu nas fazendas de horticultura russas por volta de 1990-1995. Em 1997-1999, o Instituto de Pesquisa Científica de Bryansk testou o potencial adaptativo de 180 variedades de groselha preta de seleção nacional e estrangeira.
Durante os testes, a Titania deu um rendimento de 80 centavos por hectare, superando muitas variedades da seleção Altai e da Bielorrússia. Em termos de teor de vitamina C (202 mg), foi inferior à variedade Minai Shmyrev (212 mg).
Durante o degelo do inverno, muitas variedades de groselha preta saem da dormência, o que leva à morte dos botões florais. As geadas do final da primavera também têm um efeito adverso.No entanto, quando a maioria das variedades estudadas perdeu de 62 a 70% dos botões florais em condições climáticas desfavoráveis ​​​​em 1999, a variedade Titania não perdeu mais do que 25% e rendeu um rendimento de 50 centavos por hectare, a variedade Mihai Shmyrev - 81 centavos por hectare.
Além disso, inesperadamente para os testadores, Titânia revelou-se uma das mais resistentes à maioria das doenças:
  • antracose
  • oídio
  • manchas brancas e marrons
Atualmente, a Titania é utilizada pelos criadores para obtenção de novas variedades. Por exemplo, para um promissor variedades da seleção polonesa Tisel, Titânia era a base.

Características da planta e sabor dos frutos silvestres

Groselha

O arbusto Titânia é formado por brotos retos de até um metro e meio de altura. A copa é em forma de cúpula, tem diâmetro de 1,5 M. No verão, os brotos jovens apresentam bom crescimento vegetativo, o que permite formar um bom arbusto no segundo ano de uma muda plantada a partir de uma estaca.
Os primeiros frutos maduros podem ser colhidos no início de julho. O amadurecimento prolongado permite a colheita escalonada em três etapas, o que fornece frutos frescos por 20-25 dias e pode eliminar a necessidade de plantar groselhas tardias, o que é importante para pequenos jardins?
Cachos longos podem consistir em 20-23 bagas dispostas de forma compacta. A cor quando totalmente madura é preta, com ligeiro brilho brilhante. O peso médio dos bagos é de 1,3 ga 4 g, a polpa é verde, com sabor sobremesa, levemente vinho. O teor de açúcar é bastante elevado - 6,6%, ácido - 3,2%.
Tolera perfeitamente a montagem de máquinas e o transporte por longas distâncias em estado fresco, o que possibilita o cultivo da Titânia em escala industrial.

Bagas são usadas em:

  • fresco
  • congeladas
  • formulário revisado
Plantar e cultivar groselhas pretas Titania está disponível para todos os jardineiros.

Plantar e crescer

Groselha

É melhor escolher um local para groselhas pretas em todo o perímetro do local. A área destinada a esta cultura deve ser previamente limpa de ervas daninhas e suas raízes. Cave bem e aplique fertilizantes orgânicos e minerais.
Levando em consideração o crescimento da copa dos arbustos de Titânia acima de 1,5 m, a seguir cave covas de plantio a uma distância de 1,8 -2 metros, devendo haver a mesma distância entre as fileiras. Plantar arbustos em um padrão escalonado facilitará a colheita e o movimento entre as plantas.
O tamanho da cova não pode ser inferior a 0,4 m por 0,4 m, colocamos cinzas e folhas da floresta no fundo.
Coloque a muda no buraco em ângulo com o solo. Esta posição permitirá a formação de raízes adicionais mais rapidamente e garantirá um bom crescimento da planta. É aconselhável direcionar o topo para sul ou sudeste. Enterramos o colo da raiz no solo pelo menos 5 cm, independente do estado do solo regamos a muda.
Para pousar é desejável escolha mudas com pelo menos um rebento longo e bem desenvolvido. Após o plantio, cortamos ao meio, deixando pelo menos 3-5 botões. Esta poda provoca aumento do crescimento dos rebentos laterais. Você pode plantar groselhas no outono e na primavera.
Considerando que a Titânia começa a crescer bem cedo na primavera, o plantio no outono é preferível. Foi comprovado experimentalmente que esta variedade pode resistir a geadas de até -34 graus, portanto a planta não precisa de abrigo adicional.
Na primavera é necessário cortar as pontas dos brotos, o que afetará o aspecto dos galhos e aumentará o rendimento. Trate com fungicidas e alimente com fertilizantes minerais e orgânicos.Titânia tolera facilmente o clima quente e seco, mas em caso de seca prolongada a planta deve ser regada. Em verões úmidos e chuvosos, seus frutos podem ficar mais azedos do que o normal.
Sem replantar e reduzir a produtividade, a Titânia cresce em um local por até 15 anos, mas é importante retirar periodicamente os brotos velhos. Para renovação de arbusto Para os rebentos jovens, todos os anos, na primavera, é necessário cavar um rebento lateral, o que dará novos caules.
É melhor comprar groselhas varietais de produtores de confiança, em viveiros especializados em frutas, então a Titânia não o decepcionará e dará uma boa colheita.
Colhendo Titânia em vídeo:
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