Zenga Zengana: morango aromatizado com abacaxi

O morango de jardim Zenga Zengana tem uma longa história. O objetivo do trabalho dos criadores alemães era a obtenção de bagas para processamento industrial e ultracongelamento, que alcançaram resultados em meados do século passado. Ao cruzar Markee e Sieger, obtivemos um popular que ainda é popular hoje. variedade Senga Sengana. Há muitos anos que é valorizado pelos jardineiros da Europa e da Rússia pelas suas ricas colheitas de frutos silvestres com o clássico sabor de morango.
Contente:
- Descrição da variedade
- Benefícios do Morango Zenga Zengana
- Como crescer e cuidar
- Prevenção de doenças do morango
Descrição da variedade
A variedade está no meio da temporada. Os arbustos são fortes, altos e de formato compacto. Há muitas folhas. A cor das lâminas das folhas é verde escura. O tamanho é médio. Os pedúnculos são curtos, não superiores ao nível das folhas. Forma poucos bigodes. Em um só lugar, ele mantém a produtividade por até 6 anos.
O formato do fruto é redondo-cônico, alargado no pedúnculo, heterogêneo. O peso médio é de cerca de 10g. Os primeiros bagos são sempre maiores e podem pesar até 30g. Os rendimentos são altos. Um arbusto produz 1,5 kg de frutas vermelhas, cerca de 4 kg por metro quadrado.
A cor do fruto é vermelha, vermelha escura quando madura. A polpa é densa, contém a quantidade ideal de suco e substâncias secas e é adequada para congelamento e todos os tipos de processamento. Sabor agridoce, com aroma forte.
Os frutos estão bem separados do pedúnculo. Começa a florescer em maio. Os primeiros frutos amadurecerão em meados de junho. A variedade caracteriza-se por uma maturação prolongada, com duração de cerca de um mês. Em verões frios e chuvosos, a podridão cinzenta pode afetar a colheita.A variedade é suscetível a manchas foliares. A principal praga é o ácaro do morango. Tem imunidade a uma série de doenças. Não assustador:
- verticulose
- oídio
- rizoctoniase
- ferrugem da raiz
Arbustos morangos Baixas temperaturas (-24°) são bem toleradas. Especialmente em invernos com neve. Eles podem se recuperar após danos causados pelo gelo. O calor e a seca afetam a qualidade da colheita. Tolera relativamente bem o transporte. Recomenda-se cultivar para preparações caseiras. A compota e a geleia à base de bagas de Zenga Zengan têm um sabor excelente.
Benefícios do Morango Zenga Zengana
As características da variedade determinam sua popularidade ao longo do tempo. Lista das principais vantagens:
- O indicador de rendimento é bom 1,5 kg de frutos por planta
- robustez de inverno (-24°)
- adapta-se bem às condições climáticas
- alta imunidade a patógenos de raiz
- sabor avaliado com 5 pontos
- dá frutos por 6 anos em uma plantação
- tem propriedades ideais para congelamento rápido
- tolera o transporte satisfatoriamente
- pode ser usado para cultivo industrial
Como crescer e cuidar
Os morangos crescerão na crista por pelo menos 6 anos. A escolha correta do local determina em grande parte a produtividade futura da plantação. Requisitos do local:
- falta de sombra durante o dia
- localização na parte sul ou central do jardim (horta)
- sem rascunho
- solo leve e fértil
Pousar
plantar, as mudas de morango devem ser plantadas na primavera e os canteiros preparados no outono. É bom desenterrar a área. Selecione raízes de ervas daninhas e detritos de outras plantas. Para melhorar a estrutura do solo e aumentar a fertilidade, adicione por metro quadrado:
- húmus – 0,5 baldes
- superfosfato – 2 colheres de sopa. eu.
- fertilizante de potássio – 1 colher de sopa. eu.
- cinza de madeira – 1 xícara
Arbustos altos requerem amplo espaço. Esquemas de plantio recomendados:
- uma linha
- duas linhas
Diagrama unifilar: delineie as linhas. Faça um espaçamento entre linhas de 0,7 m e cave buracos rasos (12 cm) ao longo da linha em intervalos de 0,2 m. Esquema de duas linhas: as linhas são espaçadas de 0,30 m, a distância entre os furos é de 0,20 m. O espaçamento entre linhas é de pelo menos 0,7 m.
Os morangos Zenga Zengana costumam sofrer de podridão cinzenta. A doença pode ser evitada comprando filme de PVC preto e cobrindo o solo nas entrelinhas. Recomenda-se colocar palha na superfície do filme para evitar o superaquecimento das raízes nos dias quentes de verão.
Plante outra variedade de morangos tardios próximo ao terreno Zenga Zengan. Isso é necessário para a polinização. Ao plantar, não enterre a gema central. Coloque as raízes no buraco sem dobrar. Desembarques derramar, cubra o solo sob os arbustos com uma camada de cobertura morta.
Cuidando dos morangos na primavera e no verão
A rega regular é a parte principal do cuidado. O clima determina a frequência e o volume. Em verões quentes com chuvas moderadas, regue todas as semanas. A rega feita pela manhã é favorável. A irrigação por gotejamento é ideal. A água não cai nas folhas da planta e umedece uniformemente o solo.
Os fertilizantes não são menos importantes que a rega, na hora de aplicar siga o seguinte esquema:
- Aplique fertilizante pela primeira vez no início da primavera.
- Limpe o solo da cobertura morta do ano passado, espalhe uréia ou outro fertilizante de nitrogênio e solte o solo.
- O aparecimento das folhas é um sinal para a segunda alimentação.
Você precisará de matéria orgânica. Prepare uma infusão de verbasco e sulfato de amônio. Antes de aplicar o fertilizante, regue os canteiros com água. A terceira alimentação é necessária antes da floração. Para preparar a solução você precisará de sulfato de potássio ou nitroammophoska. A quarta alimentação é no final de julho, quando a safra já foi colhida.Regue as cristas com uma infusão de cinza de madeira.
Prevenção de doenças do morango
Melhor gastar tempo na prevenção doençasdo que perder a colheita. Os principais inimigos dos morangos:
- podridão cinzenta
- mancha foliar
- ácaro de morango
A prevenção de doenças significa o cuidado adequado dos canteiros de morango. Cronograma de operação:
- início da primavera – tratamento com fungicidas
- durante toda a temporada – remoção de arbustos e folhas doentes e danificados
- remoção de ervas daninhas
- fertilização
- final do outono – tratamento com fungicidas
Podridão cinzenta
Sinais de podridão cinzenta: manchas cinzentas ou marrons nos frutos e folhas. A doença é causada por uma infecção fúngica. Os seguintes medicamentos provaram-se eficazes na luta contra o agente causador da doença:
- trocar
- topsin M
- derosal
- Mistura bordalesa (1%)
A solução de pulverização ajuda:
- água – 10 litros.
- cinzas – 1 colher de sopa.
- giz – 1 colher de sopa.
- sulfato de cobre – 1 colher de chá
Mancha foliar
Uma doença fúngica - manchas nas folhas, leva à diminuição da produtividade, afeta partes da planta: caule, caules, folhas. Tratamento Mistura bordalesa (1%) ajudará a prevenir infecções. Esquema de pulverização:
- primeiro tratamento - início da primavera
- segundo tratamento - antes da floração
- terceiro tratamento – acabou o período de frutificação, os frutos são colhidos
Ácaro de morango
Karbofos e enxofre coloidal são os meios mais eficazes de controle de pragas. Então, pensem os jardineiros experientes. Segundo os jardineiros, a variedade não requer muito tempo de manutenção. As condições climáticas não afetam a colheita. O sabor dos preparativos feitos com frutas Zenga Zengan irá satisfazer até um gourmet.
Vídeo sobre morangos "Zenga Zengana"
Comentários
É realmente um fruto de sabor muito agradável, mas para conseguir uma boa colheita desta variedade na nossa região é preciso mexer muito na rega e na seleção do fertilizante.Em relação ao aroma do abacaxi, provavelmente isso é verdade, só não estou muito familiarizado com o seu cheiro.
Se não me engano, comprei esse tipo de morango no mercado, era muito gostoso e lembro bem, já pensei em plantar mais de uma vez. Em termos de sabor, é incomparável.
Nunca soube nada sobre essa variedade. É simplesmente maravilhoso e produz até 1,5 kg de frutos silvestres em um arbusto, é resistente à geada e começa a florescer em maio. E a julgar pelos comentários anteriores, também é muito saboroso. Você terá que pesquisar