Caqui: quais os seus principais benefícios para o corpo?

O caqui ocupa um lugar especial entre a grande variedade de frutas e vegetais. Durante a estação fria, o corpo apresenta deficiência de nutrientes. O caqui contém uma grande quantidade de elementos úteis que, em caso de deficiência, podem ser repostos comendo este saboroso e aromático baga.

Contente:

O caqui é uma baga grande e suculenta de cor amarelo-laranja. À medida que a fruta amadurece, sua cor muda. Se a polpa for macia, isso indica o amadurecimento completo da fruta. Existem diferentes variedades de caquis. Em comparação com outras frutas e bagas, os caquis têm alto valor nutricional. Os nutrientes estão presentes não apenas na baga, mas também nas raízes e folhas.

O caqui é uma baga doce e adstringente, cujo teor calórico é de 67 kcal por 100 G. Entre as vitaminas do caqui, as vitaminas C, P e A estão presentes em grandes quantidades no caqui. Caqui tem alta classificação em conteúdo vitamina A C, vitamina P e vitamina A. A baga contém os seguintes elementos minerais:

A fruta contém taninos, diversos ácidos orgânicos, proteínas e carboidratos. Não há gorduras naturais na fruta. Entre os carboidratos, a sacarose e a frutose estão presentes em grandes quantidades. O nível de glicose não aumenta. Por isso, os nutricionistas não recomendam que quem emagrece coma caqui à tarde.A baga contém pectinas - substâncias que removem toxinas prejudiciais do corpo. A adstringência dos frutos é dada pelo tanino, presente nos frutos verdes. A presença de catequina no caqui tem forte efeito antibacteriano, anti-hemorrágico e antiinflamatório.

O caqui tem um bom efeito diurético, tem efeito tônico e calmante. A baga é usada como agente bactericida contra estafilococos e E. coli. O caqui tem um efeito benéfico em todos os sistemas e órgãos humanos:

A baga é muito útil para diarreia e disenteria. Uma decocção de raízes e folhas é usada para uso externo para sangramento e desinfecção de diversas lesões cutâneas. O caqui é uma fruta indispensável para doenças da tireoide. Uso disso útil as bagas não levam à diminuição do potássio no organismo, ao contrário do uso de diuréticos.

O caqui tem um efeito laxante suave devido ao seu alto teor de água.O caqui é usado não apenas para fins medicinais, mas também para fins cosméticos. A partir da polpa da fruta é feita uma máscara facial, que tem efeito benéfico na pele, elimina acne e fecha os poros. Para fazer isso, adicione gema de ovo à máscara. As máscaras à base de caqui ajudam a suavizar as rugas, fortalecer os contornos faciais e firmar a pele.

Devido ao alto teor de taninos do caqui, é proibido consumi-lo após cirurgia abdominal. O consumo excessivo de caqui contribui para a ocorrência de obstrução intestinal. Não é aconselhável beber caqui com água ou leite, pois o fruto promove a formação de grumos duros. É proibido dar caqui a crianças menores de 3 anos. Após 3 anos, o sistema enzimático está insuficientemente desenvolvido. Como resultado, podem ocorrer problemas digestivos. Pessoas com diabetes ou obesidade devem usar fruta deve ser em pequenas quantidades, pois os açúcares simples contribuem para o desenvolvimento da hiperglicemia.

Os caquis verdes são melhor consumidos com o estômago cheio. O caqui não deve ser consumido após carne de caranguejo, peixe marinho e camarão, pois as propriedades adstringentes são potencializadas e será impossível evitar a obstrução intestinal. Não é recomendado consumir caqui com a pele. O tanino está presente não só na polpa, mas também na casca. Esta substância promove a formação de pedras no estômago, por isso é indesejável comer muito caqui.

Na hora de escolher o caqui, preste atenção ao formato e à cor da casca. Os caquis devem ter formato esférico com casca amarelo-laranja. Não deve haver nenhum dano ao caqui. Se houver pontos marrons, isso indica que a fruta foi congelada ou sofreu um choque durante o transporte. A maturidade de um caqui pode ser identificada pelo seu pedúnculo. Se estiver seco e escuro, o caqui está maduro. Você pode determinar a maturação pelo toque.

Deve ser macio e a consistência da polpa deve ser de ferro.Às vezes, apenas frutas duras são encontradas nas prateleiras das lojas. Você também pode comprar os verdes. Esses caquis não podem ser armazenados na geladeira. Para que a fruta amadureça, ela deve ser armazenada vários dias a uma temperatura de cerca de 20 graus. Tem outro caminho frutos maduros: após a compra, coloque em água morna por 10 horas. Para extrair todas as substâncias benéficas dos frutos silvestres, é melhor consumir caquis frescos.

Vídeo sobre os benefícios do caqui: