Uvas Valek: características de cultivo e cuidado
Valek é uma forma híbrida de uva. Esta variedade foi criada por um criador amador, residente na região de Kirovograd, N.P. Vishnevetsky. O criador desenvolveu esta casta através do cruzamento dos seguintes tipos de uvas: Kesh 1, Zvezdny, Rizamat.
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Características externas das uvas Valek
Esta casta pertence às castas cujo tempo de maturação é muito rápido. Após 105 dias, as uvas Valek podem ser colhidas. A segunda quinzena de julho e a primeira quinzena de agosto são as épocas ideais para a vindima destas uvas.
Esse variedade de uva caracterizado por clusters bastante grandes e fortes. O peso de um desses cachos pode variar de um a dois quilos. E, em alguns casos, um cacho pode pesar dois quilos e meio. Com o passar dos anos, os pincéis tornam-se maiores e mais massivos.
Valek é caracterizado por frutos grandes que podem pesar cerca de 14-16 gramas. Estes bagos têm formato macio e oval, medindo aproximadamente 31x26 mm. Dentro da baga há polpa macia e carnuda. Possui um agradável aroma doce de pêra com um toque de noz-moscada.
A baga em si tem uma bela cor amarela brilhante. A casca é muito grossa, comestível, tão saborosa quanto a própria polpa.
Esse tipo de uva raramente sofre de várias doenças fúngicas e apodrecimento.Valek consegue sobreviver ao inverno, mesmo que a temperatura chegue a -24 C. Normalmente, esta uva produz uma colheita muito grande. Também não há problemas durante o transplante e transporte.
Valek tem uma aparência bastante bonita, brilhante e atraente e um sabor doce e agradável, razão pela qual os viticultores o adoram tanto.
Uvas Valek: características de cultivo e cuidado
Para cultivar um arbusto de uvas Valek saudável, forte e denso, você precisa plantá-lo corretamente. Devem ser cavadas covas para plantio, dotadas de drenagem, e as raízes da planta devem ser regadas em profundidade.
Em resumo, cuidar desta variedade de uva não é muito diferente de cuidar de outras variedades desta cultura. Consiste na realização dos seguintes procedimentos:
- Capina regular do solo
- Afrouxando o solo
- Regar no verão
- Quebrando, beliscando brotos
- Aparar
- Alimentação do solo
Recomenda-se regar no máximo três vezes durante o verão, mas se o verão for muito quente é melhor fazer outra rega. Não há necessidade de podar dentro de um ano após o plantio.
A interrupção é necessária para eliminar os brotos ruins (secos, doentes ou fracos) da planta, pois eles interferem no fluxo normal da quantidade necessária de água e nutrientes para os brotos saudáveis e frutíferos.
Recomendado interromper os brotos já depois que as gavinhas e inflorescências se formam, mas antes que o broto próximo à base endureça e fique quase de madeira. Você deve começar a partir da base do arbusto, avançando gradativamente em direção às mangas. Os rebentos saudáveis, fortes e frutíferos não precisam de ser tocados, pois serão úteis para uma maior renovação da planta.
Depois é necessário beliscar os brotos, quebrar os brotos e desbastar as folhas. Essas atividades de cuidado com as uvas Valek promovem o fluxo de água e nutrientes inorgânicos para brotos saudáveis. Esses procedimentos também ajudarão a evitar o crescimento e desenvolvimento inadequado da planta.
A essência do beliscão é livrar-se da parte superior do broto verde. Este procedimento é feito alguns dias antes da floração para que o arbusto não fique muito alto. Isso permite que água e matéria inorgânica fluam para as inflorescências. Os enteados também precisam de intervalos regulares.
As folhas que ficam na superfície do cacho, protegendo-o da luz solar direta, devem ser aparadas. Isto promove o rápido amadurecimento das uvas e o aumento do seu nível de açúcar. Este procedimento deve ser realizado várias semanas antes do amadurecimento das uvas. Recomenda-se cortar cinco folhas (ou até menos) de cada cacho para não prejudicar a planta.
No outono, depois que as folhas caírem, você pode podar. Se isso for negligenciado, o arbusto pode crescer e os frutos das uvas Valek, que geralmente são grandes e pegajosos, podem crescer pequenos e secar na próxima estação.
Então você pode começar alimentando a planta com a ajuda de fertilizantes. Para isso, é necessário preencher com adubo uma vala de até 65 cm de profundidade, cavada próxima à planta.
O fertilizante deve chegar o mais próximo possível das raízes das uvas. A proporção deve ser a seguinte: para 1 m2 de superfície coberta de vinha são necessários 6 a 8 kg de estrume e 80 a 100 gramas de cinza de madeira.
Depois de passada a geada, a videira retirada deve ser dobrada e aquecida com ramos de abeto ou protegida com material de cobertura.Esse abrigo deve ser instalado com segurança e, com a chegada do inverno, coberto de neve. Depois que a neve derreter na primavera, você precisa abrir a videira. É melhor fazer isso antes ou depois do pôr do sol ou durante o tempo nublado. Embora a videira raramente seja suscetível a doenças fúngicas, não custa nada borrifar a superfície da videira com soluções químicas especiais.
Uvas valek doces e saborosas, e talvez uma garrafa de vinho caseiro, são o resultado de um grande esforço, uma recompensa pelo esforço e trabalho despendido no terreno da dacha (ou jardim). A rainha de todas as frutas silvestres recompensará imediatamente o seu trabalho com suas propriedades benéficas e sabor agradável e doce.
Veja como a uva Valek é colhida no vídeo:
Informações interessantes sobre a horta
Comentários
Nunca tinha feito jardinagem antes, mas agora decidi fazê-lo e não há nada que não possa fazer. Mas bons conselhos ajudarão a resolver todos os problemas.