Cebola perfumada, também alho, selvagem, montanha
Allium é uma erva perene da cebola de sabor agradável. Se você ouvir o nome “cebola com alho”, sabe que estamos falando de cebolas perfumadas. Também é chamada de cebola chinesa, perfumada, selvagem e da montanha. Sua terra natal são as montanhas Altai, a Mongólia e a China. O sabor lembra cebola e alho, um e outro são fracamente expressos.
O perfumado bulbo da cebola é muito pequeno, com 1,5 a 2 cm de diâmetro, as penas da cebola atingem até 40 cm de comprimento e 1 cm de espessura, de cor verde claro a verde escuro.
No primeiro ano de semeadura produz até 6 flechas, e no segundo ano forma-se um bulbo filho, do qual também crescem flechas. Assim, os ramos de cebola perfumados.
A flecha florida surge no segundo ano, com até 40 cm de comprimento.A flor é composta por muitas inflorescências, de até 150 peças, e exala um aroma agradável. Graças a isso a planta recebeu o nome de “perfumada”. O mel é feito de néctar de cebola. Seu sabor é incrivelmente saboroso e não lembra em nada a cebola.
É melhor plantar cebolas perfumadas depois de leguminosas e abóboras. Não recomendado depois de batatas e repolho. Pode crescer em um local por cerca de 5 anos, após os quais o local do local deve ser alterado.
A melhor época para semear é no início de abril. Antes da semeadura, as sementes ficam de molho em água por um dia, devendo a água ser trocada pelo menos três vezes. Em seguida, retire da água e seque. Em seguida, são semeadas em sulcos, a distância entre eles é de cerca de 30 cm, quando as sementes germinam e aparecem 2 a 3 folhas, elas são desbastadas.As plantas removidas também podem ser plantadas ou comidas.
A cebola doce tem pouca tendência a se reproduzir por semeadura própria. Se você não cuidar, ele se espalhará por todo o jardim. Coloque-o em uma caixa separada, ele terá seu próprio lugar. E corte as inflorescências a tempo para que as sementes não se espalhem.