Espinheiro-mar Chuya de cem doenças

Na Rússia, eles começaram a tentar cultivar espinheiro-mar apenas no século 19, embora suas folhas e galhos fossem usados ​​​​na Grécia Antiga. As variedades modernas de espinheiro-mar tornaram-se difundidas apenas 40-50 anos atrás. Esta árvore é uma planta dióica, polinizada pelo vento, com flores unissexuais. Deve ser cultivado de forma que no local haja plantas de sexos diferentes, o melhor é organizar um “harém” de uma planta masculina e várias plantas femininas, que produzirá frutos valiosos.

Entre outras variedades, o espinheiro-mar Chuya, criado no Instituto Siberiano de Pesquisa em Horticultura para cultivo nos territórios de Krasnoyarsk e Altai, regiões de Omsk e Irkutsk, destaca-se por suas propriedades. Mas hoje é recomendado para cultivo em todas as regiões. Esta variedade é resistente ao inverno e frutifica anualmente, a partir dos 3-4 anos. A copa da planta é compacta, de densidade média, com poucos espinhos. Os frutos, que amadurecem em agosto, são grandes, oval-cilíndricos e possuem alto teor de vitamina C (134 mg/100g), açúcares (7,3%), ácidos (2,2%), caroteno (3,7 mg/100g) e óleos. (2,9%).

É claro que o espinheiro-mar Chuya, como todas as outras variedades, também contém flavonóides, tiamina, riboflavina, ácido fólico, vitaminas E, K, P e minerais, incluindo manganês, magnésio e ferro. O espinheiro-mar não é apenas saboroso, mas também uma planta muito curativa. É útil na prevenção de acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos, fortalecendo o músculo cardíaco, aumentando a elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos e fortalecendo o sistema imunológico.O óleo de espinheiro marítimo é de particular valor, usado não apenas para tratar queimaduras e escaras, mas também gastrite, úlceras, catarata senil, hipertensão, anemia e doenças ginecológicas.