Chokeberry e suas propriedades - sem problemas!

Chokeberry é um arbusto conhecido com altura de um metro e meio a dois metros. Seu segundo nome é Aronia chokeberry. Mas nem todo mundo sabe que o chokeberry e suas propriedades têm poderes curativos.

Cultivo de chokeberry

Assim, o território europeu do nosso país é perfeito para o cultivo de chokeberry. Pode crescer em solos ricos e pobres. Adora o sol, mas pode dar frutos parcialmente à sombra, embora o rendimento seja menor. No inverno, pode suportar temperaturas de até 40 graus negativos. Propagado por sementes e variedades cultivadas por estacas e camadas. Resistente ao gelo. As frutas estão prontas para consumo no final de setembro - início de outubro.

Propriedades do chokeberry.

Os frutos de Aronia podem ser consumidos sem processamento. São de cor escura com leve toque esfumaçado, seu sabor é doce e azedo, levemente adstringente. Estas bagas são muito úteis. Eles contêm uma grande quantidade de ácidos benéficos ao corpo humano, incluindo o ácido málico. Vitaminas e microelementos também estão presentes em abundância: ferro, pectina, iodo, molibdênio, manganês, cobre, boro. Uma das principais vantagens desta baga é que contém muitos taninos, que têm um bom efeito no processo de digestão, e o teor de sorbitol nos frutos do chokeberry permite que sejam consumidos por pessoas com diabetes.Pessoas com doenças do sistema cardiovascular também podem experimentar os benefícios desta baga: o consumo regular de seu suco reduz perfeitamente a pressão arterial. Estas pequenas frutas pretas podem proteger contra a radiação radioativa! Chokeberry e suas propriedades são fiéis ajudantes na luta contra muitas doenças. A partir dele são feitas geléias, preparadas tinturas, congeladas e muito utilizadas na culinária.

Com cuidado!

Um alto teor de ácido pode afetar negativamente a saúde de pessoas com doenças do trato gastrointestinal, por exemplo, gastrite e úlceras estomacais.