Como plantar alface?

A alface é um vegetal muito saudável. É rico em fibras, vitaminas C, E, grupo B, além de cálcio, ferro e potássio. Prefiro a salada Lola Rossa porque também contém iodo, importante para nós que moramos tão longe do mar e raramente aproveitamos as férias à beira-mar. É verdade que “Lola Rossa” não é verde, mas sim coral nas bordas, mas isso não me incomoda. É saboroso e bom para decorar pratos. Mas muita gente adora saladas verdes: iceberg, frisee, agrião, rúcula e outras.

O método de plantio da alface não depende do tipo. Os melhores antecessores da alface são os vegetais fertilizados com fertilizantes orgânicos. A alface adora solos leves. É melhor semear em maio, quando a terra já está bastante aquecida. Faça sulcos no canteiro, cuja distância entre eles deve ser de aproximadamente 30 centímetros. A profundidade do sulco é de 1 a 1,5 cm. As sementes da alface são muito pequenas, você terá que semear à mão, tente garantir que o as sementes ficam a uma certa distância (15 cm) umas das outras. Em seguida, aplique cobertura morta nos sulcos. Essa é toda a sabedoria de como plantar alface.

Via de regra, a alface é arrancada apenas uma vez, imediatamente após a germinação. Então ele mesmo “esmagará” as ervas daninhas. A água deve ser abundante, na raiz. Normalmente, a alface pode ser colhida 40-45 dias após a semeadura. Se você quiser alface fresca durante todo o verão, é necessário semeá-la aproximadamente a cada duas semanas. Muitos jardineiros semeiam diferentes tipos de alface. Todos eles vão se dar bem em uma cama e ficarão ótimos em um prato, como decoração de um prato.