Cultivo de brócolis a partir de sementes: regras e segredos básicos

Brócolis
As estações mais frias são a melhor época para o crescimento dos brócolis. Este vegetal é capaz de produzir 2 colheitas por ano: na primavera e no outono. Particularmente frutíferas são as variedades de rápido amadurecimento, que suportam facilmente altas temperaturas e condições climáticas adversas.
Se compararmos este vegetal com a couve-flor, podemos notar que o brócolis contém mais proteínas, vitaminas, sais minerais e carboidratos. O vegetal é consumido para impedir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, gota e distúrbios do sistema nervoso. O sabor do brócolis é agradável, mais suave que o da couve-flor. Para uma colheita rica, é necessário o cultivo adequado de brócolis a partir de sementes, usando alguns segredos.
Uma cabeça de brócolis rico em vitaminas, como B1, B2, B6, PP, C, K, E, fibra, beta-caroteno, ácido fólico. Além disso, a composição contém minerais. São eles cálcio, fósforo, manganês, potássio, magnésio, ferro. Este produto dietético é utilizado para prevenir muitas doenças. A anetoltriteona é obtida do brócolis. Esta substância é usada para tratar o câncer de mama.
Se uma pessoa consome brócolis regularmente, o risco de desenvolver diabetes e aterosclerose é reduzido. As substâncias deste vegetal destroem as bactérias. Mas para obter uma boa colheita deste útil produto é necessário conhecimento das técnicas de plantio.
Contente:

Local para plantio de brócolis, solo

Para um crescimento normal, o brócolis requer pelo menos 6 horas de luz solar por dia. Este vegetal adora ar fresco. Portanto, é melhor escolher um local bem ventilado.
Você também deve prestar atenção ao solo. Deve ser fértil, leve, para que a água penetre nele. Se necessário, fertilizantes orgânicos são adicionados ao solo. Por exemplo, composto, estrume podre. Isso deve ser feito sem falhas se o solo não estiver saturado com matéria orgânica e minerais. Ao plantar brócolis na primavera, o solo deve ser fertilizado no outono.
O crescimento do repolho também depende da acidez. Deve variar de 6 a 7 pH. Em outras palavras, o solo deve ser neutro e conter uma pequena quantidade de álcali. A partir do solo ácido, os vegetais ficam saturados de toxinas, à medida que os metais pesados ​​penetram neles. Para reduzir o nível de acidez, adicione esterco e composto.
Este nível é determinado usando papel tornassol. Não é difícil comprá-lo em uma loja. Para que a acidez diminua um nível, são necessários cerca de 9 kg de composto ou 3 kg de estrume por 1 metro quadrado. Em solo neutro, não só os brócolis, mas também outras plantas se desenvolvem melhor, pois tais condições provocam a absorção de nutrientes, e aqui a microflora é bem desenvolvida. Isso torna o solo arejado e solto.
Para manter o necessário temperatura e umidade utiliza-se cobertura morta do solo, pois as raízes não devem superaquecer. Vários fertilizantes minerais saturados com nitrogênio melhoram o crescimento das plantas.Caso não seja possível adicionar matéria orgânica, recomenda-se a utilização de adubo químico ou orgânico granulado. Também pode ser adquirido.

Época de plantio de brócolis

Para garantir que a colheita chegue o mais cedo possível, as sementes são plantadas em mudas. A estação de crescimento é de cerca de 100 dias, depois a colheita começa a amadurecer. Deve-se ter em mente que o vegetal cresce bem nas estações frias, por isso seu desenvolvimento é suspenso caso o calor extremo se instale. Portanto, é difícil cultivar brócolis em áreas quentes.
Mesmo no inverno, você deve começar a plantar sementes para mudas. Até o início da primavera vai ficar mais forte, então pode ser plantado em campo aberto em local de crescimento permanente.

Características do plantio de sementes e mudas de brócolis

Brócolis

Preparando sementes para plantio

Muitas vezes, as sementes compradas em sacos já estão prontas para o plantio. Mas muitas vezes as próprias pessoas os coletam. Para plantá-los é necessário preparo. As sementes são embebidas por 2 horas em solução não concentrada de permanganato de potássio. Em vez disso, você pode usar qualquer solução desinfetante.
Lavado recomendado coloque as sementes no líquidoque estimula o crescimento. Este não é um procedimento obrigatório, mas pode empurrá-lo para os estágios iniciais de crescimento. Depois disso, as sementes são secas caso o plantio ocorra em um futuro próximo.

Como plantar sementes de brócolis?

Para começar, prepare vasos e recipientes onde as sementes serão plantadas. Recomenda-se o uso de recipientes de turfa. O solo deve estar a pelo menos 7 graus quando as sementes são plantadas. As seguintes regras devem ser seguidas ao pousar:
  • Em terreno aberto, a distância entre as sementes deve ser de no mínimo 45 cm
  • Se forem plantadas linhas, mantenha uma distância de 60 cm
  • As sementes são enterradas a uma profundidade de 2,5-3,5 cm
Ao plantar, o solo deve estar úmido. Isso permitirá que os brócolis germinem mais rapidamente, resultando em grandes aglomerados de botões.

Plantando mudas

Brócolis

As mudas são plantadas em terreno aberto quando atingem 10-15 cm em terreno fechado. As mudas devem ficar mais fortes. Também deve-se ficar atento às condições climáticas, pois na estação fria é melhor atrasar o plantio. Para evitar que a planta morra, primeiro ela é endurecida. Para isso, basta expô-lo periodicamente ao sol por um curto período de tempo. Você pode aumentar gradualmente o período de exposição ao ar. Isso permitirá que os brócolis se acostumem ao sol e às mudanças de temperatura.
Solo em recipientes completamente umedecido antes de plantar mudas. Você deve selecionar com antecedência o local certo para o plantio e depois plantar as mudas ali. Se o solo estiver molhado, as mudas são facilmente desenterradas e as raízes não são danificadas. Ao plantar, não é necessária rega abundante se as mudas forem cultivadas em vasos de turfa.
No solo preparado são cavados buracos, com profundidade de cerca de 10 cm e o solo deve ser saturado previamente com fertilizantes. Os brócolis devem ser plantados alguns centímetros mais fundo do que quando cresciam dentro de casa.

Cuidados com brócolis

Brócolis

Após o plantio em campo aberto, o cuidado com o brócolis não para. A quantidade e a qualidade da colheita também dependem disso. Os cuidados incluem:
Para fazer isso, você deve levar em consideração todos os segredos do cultivo. O brócolis cresce bem em temperaturas de 15 a 25 graus. O vegetal não tem medo das fortes geadas do outono, mas seu desenvolvimento fica mais lento devido à falta de umidade. O solo não deve secar.Em tempo seco, é necessária rega constante. Isso deve ser feito todas as manhãs e noites. Você precisa ouvir especialmente esta regra. Ao regar no calor do dia, você pode danificar as folhas.
Para o desenvolvimento normal desta planta, o solo é solto. Este procedimento deve ser repetido uma vez por semana. Para este propósito, são utilizadas ferramentas de jardinagem manuais comuns.
Ao cultivar brócolis, você pode encontrar várias doenças. Eles surgem da falta de vitaminas e de práticas agrícolas inadequadas. Na maioria das vezes, o vegetal é atacado pela praga. Afeta as folhas, nas quais aparecem manchas amarelas. Eles aparecem por falta de ar, por isso a ventilação é muito importante para os brócolis. Para aumentar a troca de ar, o excesso de folhas é removido.
Se a planta tiver caule fino e fraco, então não há boro suficiente no solo. Por isso é importante alimentar o solo.
Você também deve ter cuidado com lagartas, pulgões, moscas de raiz, caramujos. Esses insetos são pragas dos brócolis. As larvas da mosca causam o apodrecimento das raízes. Portanto, você precisa monitorar cuidadosamente as condições da planta. Assim que aparecerem os primeiros sinais de danos por pragas, o vegetal deve ser tratado com soluções especiais.
Mas lagartas e caracóis atacam o repolho cultivado. Muitas vezes eles podem ser vistos em outras espécies, não apenas em brócolis. Para se livrar deles, eles são recolhidos e destruídos. Mas às vezes são usados ​​​​compostos especiais para esse fim que matam essas pragas.
Então, o brócolis é um vegetal saudável. Mas deve ser cultivado com cuidado, obedecendo a muitas regras.
Vídeo sobre as condições de cultivo de brócolis:
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