Gengibre: cultivo no país e armazenamento adequado

O gengibre é usado não apenas como tempero, mas também como tratamento para diversas doenças. Crescente No campo, essa planta está se tornando popular hoje. Mas como cultivar gengibre em casa? Por onde você deve começar?

Contente:

• Como preparar material para plantio?
• Como cultivar gengibre?
• Dicas de cuidados
• Armazenamento de raízes

Como preparar material para plantio?

Antes de plantar gengibre, vale preparar o material de plantio. Este é um procedimento simples que muitas pessoas podem realizar. Mas nem todo mundo sabe como fazer isso. Muitas pessoas compram gengibre em supermercados, onde é a raiz pura. Trata-se de uma cultura de raízes cuja reprodução ocorre pela divisão do sistema radicular. Para plantar gengibre, você precisará de uma raiz fresca. Esse material de plantio é vendido em lojas especializadas.

Além disso, você pode obter brotos de sementes obtidas de uma cultura que germina em condições naturais. Mas se uma pessoa quiser experimentar cultivar gengibre pela primeira vez em sua casa de verão, é melhor ir a uma loja onde possa comprar material de semente.

Você deve ser responsável ao comprar raiz de gengibre. Deve estar fresco. Sua superfície deve ser lisa e coberta de botões. Se a raiz adquirida tiver casca lisa, praticamente sem fibras e não enrugada, ela é ideal para o plantio.

Antes de plantar, mergulhe o rizoma em água morna.Ele é deixado nessas condições durante a noite. Depois disso, os rudimentos começarão a inchar. Não há necessidade de plantar a raiz inteira, você pode dividi-la em várias partes. Mas deve haver alguns rins em cada pedaço. Depois disso, partes do rizoma são cobertas com cinzas no local do corte. Isso é feito para evitar o apodrecimento.

Como cultivar gengibre?

Se uma pessoa tem muita vontade de cultivar gengibre em sua casa de verão, inicialmente vale a pena começar a germinar a raiz. É melhor plantar em fevereiro ou março. Na primavera começará a germinar bem. É nesta altura que jardineiros experientes aconselham a mudança plantinha em terreno aberto. Recomenda-se germinar mais de uma raiz. Além disso, você deve seguir estas regras importantes:

• O solo não deve ficar muito seco
• Pulverizar é necessário
• Para evitar que a folhagem resseque, vale a pena criar uma proteção contra os raios solares.

Depois de algum tempo, recomenda-se alimentar com verbasco, que é diluído em água. A partir de agosto vale a pena adicionar fertilizantes potássicos para que os novos tubérculos se formem bem.

Antes da colheita planejada, é recomendável interromper a rega da planta. No final de setembro, é possível observar que a folhagem se desfaz em diferentes direções. Depois de um tempo, ele ficará amarelo e cairá. É nesse período que o rizoma é desenterrado.

Se a planta for cultivada como decoração, não há necessidade de tocar no sistema radicular, ela fica no solo.

Além de raízes específicas de sabor, caules e folhagens são utilizados para cozinhar. Estas partes da planta contêm muitas substâncias úteis. Para que cresçam grandes raízes, não é recomendável se deixar levar poda. Depois que as raízes foram escavadas, o solo é limpo e os apêndices são removidos. Em seguida, a raiz é colocada para secar ao sol por 3 dias.

Dicas de cuidados

Plantar e cultivar gengibre não é difícil. Mas o que fazer quando a raiz já brotou? Para obter uma boa colheita, é necessário seguir regras simples. A planta deve ser regada e alimentada em tempo hábil. Além disso, se uma pessoa decidir cultivar gengibre em sua casa de verão, é recomendável seguir estas regras:

1. Ao plantar gengibre, vale dividir a raiz ao longo dos jumpers dos brotos. Cada partícula obtida deve ter 1-2 botões.
2. Em casa, você pode plantar gengibre em qualquer época adequada, mas jardineiros experientes recomendam fazê-lo no inverno.
3. Para proteger o rizoma de fungos, recomenda-se pulverizar com uma solução fraca de manganês antes do plantio da planta.
4. Para que o gengibre cresça bem, vale a pena sistematicamente alimentando. Durante o período de floração, recomenda-se o uso de fertilizantes potássicos.
5. A planta precisa de rega adequada. Não deve ser inundado, mas o solo não deve secar. Quando aparecem os primeiros rebentos, a rega é aumentada.

Se você seguir as regras acima, o gengibre crescerá normalmente e lhe agradará com uma colheita. No meio do outono há um período de dormência para a planta. Nessa hora é necessário colher. Se você examinar a raiz, poderá ver brotos com botões. Eles são cuidadosamente arrancados e colocados em solo fresco. Todo o resto pode ser usado para diversos fins.

Armazenamento de raízes

Para conservar o gengibre fresco, aqui estão algumas dicas que você deve ter em mente. O armazenamento deve ser em local seco.Uma adega ou porão, onde a temperatura não ultrapasse 2 a 5 graus Celsius, é ideal para isso. Algumas pessoas armazenam a raiz vegetal na geladeira.

Também pode ser fatiado em fatias finas ruivo, seque e guarde. Nesta forma, a raiz durará muito tempo, mas terá um sabor mais acentuado. Seguindo recomendações simples, você mesmo pode cultivar gengibre. Este é um procedimento simples.

Vídeo sobre o plantio de gengibre no local: