Uvas de Krasokhina S.I., descrição de mesa e variedades técnicas

As uvas são uma criação única da natureza. Suas bagas podem ser tanto alimento quanto remédio. Os benefícios e propriedades medicinais das uvas são conhecidos há vários milênios. Há pessoas que dedicaram a vida inteira ao cultivo da uva. Entre os viticultores famosos que deram um enorme contributo não só para o trabalho de criação, mas também para a popularização da viticultura, pode-se incluir com razão Ivan Aleksandrovich Kostrykin.

Muitos novos estão associados ao seu nome variedades. Após a morte de seu pai, o trabalho de sua vida foi continuado por sua filha, Svetlana Ivanovna Krasokhina. Uvas por Krasokhina S.I. é conhecido muito além do laboratório de criação em Novocherkassk, onde Svetlana Ivanovna se dedica frutuosamente à seleção há muitos anos.

Contente:

• Lista de variedades e formas híbridas de uvas de Krasokhina S.I.
• Variedades de uva de mesa Krasokhina S.I.
• Descrição da casta técnica Platovsky, selecionada por Krasokhina S.I.

Lista de variedades e formas híbridas de uvas de Krasokhina S.I.

Para muitos novos híbridos resistentes de uvas Krasokhina, a variedade superprecoce Vostorg tornou-se a forma parental. O pai de Svetlana Ivanovna participou da criação de Delight. Como esta variedade pertence às variedades precoces, Svetla Ivanovna continuou a trabalhar principalmente nas variedades precoces.

Além das variedades precoces, entre as formas híbridas da seleção de Krasokhina também existem uvas de maturação média e tardia. Além disso, as uvas diferem em finalidade. Existem variedades técnicas e de mesa.

PARA cedo variedades incluem:

• Baklanovsky
• Gadbena sabe ou Zolotinka
• Platovsky ou Madrugada

Além de propriedades como tempo de maturação e rendimento amigável, o criador
trabalhou em:

• resistência a doenças
• resistência ao gelo
• despretensão
• tamanho de pincéis e bagas
• qualidades gustativas
• apresentação
• mantendo a qualidade

Além das variedades precoces, entre as uvas Krasokhina também existem variedades de maturação média.
Entre eles, costuma-se destacar Talisman e Alex. Entre os últimos está Muscat Pridonsky. Em seu trabalho, Svetlana Ivanovna concentra-se em diferentes condições climáticas e meteorológicas. Segundo as avaliações, suas uvas crescem bem na região de Moscou e em outras regiões onde os invernos são bastante frios e o número de dias ensolarados de verão não é muito grande. Vamos tentar entender as principais vantagens de algumas variedades.

Variedades de uva de mesa Krasokhina S.I.

Variedade Talismã ou noz-moscada Kesha

Sala de jantar variedade, no seu cultivo foram utilizadas as variedades Vostorg e Frumoasa albe. Os frutos amadurecem em 127-135 dias, dependendo muito das condições climáticas. Os cachos são meio soltos, com peso médio de 900 a 1000 g, mas podem formar cachos com peso de até 2,0 kg. Os bagos são grandes, com peso médio de 16,0 g; em boas condições e se forem seguidas as práticas agrícolas, podem pesar 20,0 g.

A cor é branca, com tonalidade amarela. A pele é de espessura média. A quantidade de açúcar nos bagos é elevada, chegando a 23 g, e os ácidos não passam de 8 g/l. O Talismã pode resistir a geadas de até -25, quase não sofre podridão cinzenta e mofo. Os arbustos são fortes e altos. O Talisman quase não é adequado para crescer em uma ou duas treliças, pois as supera fácil e rapidamente.

Para obter uma boa colheita, a variedade Talisman requer:

• suportes arqueados
• racionamento de colheita
• polinizador adicional
• corte completo de brotos fracos

As variedades polinizadoras do Talismã podem ser:

• Kishmish radiata
• Arcádia
• Glória

Apesar de algumas características crescente, os jardineiros amadores escolhem o Talisman pelo seu sabor harmonioso, cachos bonitos e grandes e pela manutenção da qualidade.

Variedade Delight oval ou Baklanovsky

Quando a variedade Vostorg oval foi obtida, as formas parentais dela tornaram-se Original e Vostok. Variedade precoce. Você pode começar a colher uvas Baklanovsky já no 115º - 120º dia. Cachos com peso até 850,0 g Os bagos são grandes, brancos e de formato oval. O açúcar nos frutos maduros chega a 23%, há pouco ácido, não mais que 5 - 6 g/l.

Vídeo sobre a variedade de uva Baklanovsky:

A variedade apresenta boa resistência às infecções fúngicas da uva. Tolera geadas até -25 graus. Os amantes da uva escolhem a variedade Baklanavsky por causa de:

• frutas lindas e saborosas
• maturação muito precoce
• longa permanência de frutos maduros no arbusto sem queda, perda de sabor e aparência
• resistência a danos de vespas
• pele fina

As variedades listadas são utilizadas para consumo direto ou para conservas caseiras. Existem variedades especiais para processamento técnico uvas.

Descrição da casta técnica Platovsky, selecionada por Krasokhina S.I.

A variedade Platovsky tem o segundo nome Zorka claro. Provavelmente, isso se deve ao amadurecimento muito precoce e ao aparecimento dos frutos brancos. Quando expostos à luz, eles brilham em rosa, lembrando o amanhecer. Platovsky é baseado nas variedades Zaladende e Podarok Magaracha. Esta variedade técnica pode ser colhida no 110º dia. Os pincéis são densos, o formato dos pincéis é cônico, o peso médio é de 200,0 g.

Os bagos da variedade técnica são bastante grandes, pesando até 3 - 4 g, o açúcar dos bagos chega a 21% e a acidez até 9 g/l. De referir que apresenta excelente resistência às geadas, a casta tolera temperaturas negativas até -29, sendo resistente às doenças mais comuns da uva.

Segundo avaliações de viticultores amadores, a casta resiste facilmente aos invernos da zona intermédia mesmo na latada, mantendo a capacidade de produção. Ótimo para fazer vinhos caseiros, sucos e até mesmo para consumo in natura.

O vinho elaborado com a casta Platovsky tem um sabor harmonioso de sobremesa. No caso do vinho, pode ser consumido em combinação com diversas outras castas técnicas ou separadamente.

Além disso, Platovsky também pode ser usado para jardinagem vertical de gazebos e varandas. Deve-se dizer que todas as variedades uvas as seleções de mesa e técnicas da viticultor hereditária, Doutora em Ciências, Svetlana Ivanovna Krasokhina - esta é uma excelente escolha para os amantes destas bagas.