Como semear salsa

A salsa é um dos habitantes mais comuns de todos os jardins do nosso país. A salsa é utilizada na forma de verduras no preparo de pratos principais e saladas frescas, para isso se cultiva uma variedade especial - a salsa foliar ou a salsa crespa. Para usar a salsa como tempero para picles e fermentações, cultiva-se raiz especial de salsa (no entanto, sua folhagem também é comestível, mas tem menos valor decorativo). Como semear salsa corretamente?

Antes de semear é necessário preparar e soltar o solo. A salsa é uma planta bastante despretensiosa que pode crescer tanto no lado ensolarado quanto na sombra densa. Para obter salsa precoce, escolha áreas ensolaradas onde ela brotará muito mais cedo. Na primavera, o local da semeadura pode ser coberto com filme para evitar que o solo congele durante os períodos de frio noturno. Para evitar que a salsa amarele com o sol direto no verão, pode-se plantar várias fileiras em local sombreado, onde surgirá um pouco mais tarde, mas ficará protegida do sol escaldante do dia. Antes da semeadura, as sementes de salsa devem ser embebidas em gaze úmida por 3-5 dias. Assim que as sementes eclodirem, elas estarão prontas para serem plantadas.

As sementes são semeadas no solo em ranhuras especiais até uma profundidade de 1 a 2 cm, a distância entre as ranhuras deve ser de cerca de 10 cm. Para ter sempre ervas frescas na mesa, semeie a salsa aos poucos, com intervalo de 1 semana. Assim, ela irá brotar e crescer gradativamente, fornecendo nutrientes e vitaminas ao longo da temporada.