Amoreira, quais são os benefícios dos frutos e folhas, como plantar e cultivar amoras

Amoreira

A amoreira é conhecida por muitos sob o nome de amoreira. Na Rússia e na Ucrânia, esta árvore pode ser encontrada em muitos quintais.

Os frutos silvestres são muito saborosos e apreciados tanto por adultos como por crianças.

À primeira vista parece que a amoreira cresce de forma independente e não necessita de cuidados, mas não é o caso, existem algumas características de cultivo que são úteis para qualquer jardineiro conhecer.

Contente:

Amoreira - descrição

A amoreira é uma árvore que pertence à família das amoreiras. Até o momento, foram cultivadas até dezessete variedades da planta. A árvore é uma espécie de rápido crescimento, a altura máxima é de 15 metros.

amoreira ou amoreira

A melhor zona para o crescimento da amoreira é um clima subtropical e quente. Nessas condições, uma árvore pode viver pelo menos duzentos anos, uma amoreira decorativa - de trezentos a quinhentos anos.

O fruto atinge em média dois a três centímetros de comprimento. A cor depende da variedade e está disponível em preto, roxo, vermelho e branco. Cem gramas de fruta contêm cerca de 43 quilocalorias.Os frutos silvestres são doces, alguns apresentam uma acidez agradável.

As amoras não são transportáveis ​​e são quase impossíveis de manter frescas. Pode ser consumido seco ou fresco e é muito utilizado na culinária.

Amoreira vermelha, branca, variedades de plantas

A amoreira possui 3 tipos, cada um deles dividido em variedades individuais.

Amoreira

O branco tem folhas verdes claras, frutos rosados ​​​​e brancos, algumas variedades apresentam cor roxa escura. Esta espécie tem casca grossa e cinzenta e é resistente à geada.

As seguintes variedades são comuns.

Ternura brancaOs frutos são grandes, muito tenros e suculentos. A amoreira tem cinco centímetros de comprimento e é de cor branca. Famosa por seu alto rendimento e frutificação de longo prazo
LuganochkaOs bagos são rosa claro e de cor creme, enjoativos e adocicados, o comprimento do fruto é superior a cinco centímetros. A produtividade é alta
Amora pretaO berço da árvore é o Irã. As folhas são verde-escuras e ásperas. A cor dos frutos é preta e roxa. As bagas têm sabor agridoce e têm o formato de amoras. Esta espécie prefere climas quentes, embora existam variedades resistentes à geada. Variedades populares:
Príncipe NegroResistente à seca, a altura da árvore varia de 10 a 13 metros. Esta variedade não requer polinização ou rega regular. As primeiras bagas aparecem no ano seguinte após o plantio. As folhas são ovais, verdes escuras, os frutos são pretos. Precisa de poda e modelagem regulares
Ter esperançaA variedade é de tamanho médio. Altura – dez metros. Poliniza por conta própria. Tolera com calma climas quentes e ventos. A principal característica é a capacidade do fruto de permanecer firme na árvore por bastante tempo quando maduro. Os frutos são médios, comprimento – 3 cm

Amora vermelha, o berço desta espécie é a América do Norte.Possui uma copa exuberante graças às folhas grandes (o comprimento da folha é de doze centímetros).

variedades de amoreira

Os bagos são doces com ligeiro azedume, a cor é vermelha, os frutos muito maduros tornam-se pretos. Esta espécie é semelhante às amoras.

Uma das variedades é Vladimir rosa. A altura da árvore é de 6 metros e os rebentos laterais inferiores formam-se rapidamente no caule. Os frutos são vermelhos brilhantes, de sabor agridoce.

Cada variedade tem seus prós e contras; antes de plantar, você precisa se familiarizar bem com a cultura.

A amoreira é uma planta medicinal, propriedades benéficas de folhas e frutos

As amoras são muito úteis para pessoas de qualquer idade.

amoreira

A composição das frutas inclui:

  • ácidos orgânicos;
  • vitaminas, especialmente ácido ascórbico, tocoferol, nicotinamida, caroteno, vitamina B e K;
  • micro e macroelementos (metade dos elementos da tabela periódica);
  • antioxidantes.

Graças a esta composição, o fruto é recomendado no tratamento de diversas patologias e é utilizado para fins culinários e cosméticos.

As folhas também são um depósito de vitaminas.

Além de vitaminas, a composição inclui:

  • taninos;
  • óleos essenciais;
  • flavonóides;
  • cálcio;
  • açúcar.

As folhas de amoreira contêm 2 vezes mais cálcio que o leite. Portanto, este produto é especialmente útil para pessoas com intolerância à lactose.

A folhagem também ajuda muito bem com problemas nos vasos sanguíneos e no coração, reduz os batimentos cardíacos e normaliza a pressão arterial.

Graças a essas propriedades, muitos medicamentos amplamente utilizados na medicina popular são preparados a partir das folhas, frutos e cascas.

Convidamos você a assistir a um vídeo sobre as propriedades benéficas da planta:

Uso na medicina popular

Decocções e sucos frescos são popularmente usados ​​para tratar:

  • doenças da cavidade oral (por exemplo, estomatite);
  • amidalite;
  • doenças das vias biliares;
  • amidalite;
  • doenças associadas ao trato gastrointestinal: disbacteriose, colite, fezes moles;
  • bronquite;
  • pneumonia;
  • hipertensão.

Uma infusão à base de frutas vermelhas e folhas é muito útil para pacientes com diabetes mellitus não dependente de insulina. Tome meio copo três vezes ao dia.

amoras grandes

A amoreira tem um bom efeito na imunidade humana, tem efeito anti-helmíntico e elimina a insônia.

Efetivamente usado para fortalecer o cabelo e rejuvenescer a pele.

Recomenda-se que as crianças usem sucos ou infusões de frutas vermelhas como remédio para o raquitismo e para a prevenção de resfriados. A infusão tem um sabor agradável, por isso as crianças bebem com prazer.

Recentemente, soube-se que as decocções ajudam efetivamente no tratamento de doenças oncológicas e cerebrais.

É importante consultar o seu médico antes do tratamento.

As mulheres grávidas podem comer amoras?

As amoras, devido à sua composição, não só podem, como devem ser consumidas durante a gravidez. Isso terá um efeito benéfico na saúde da futura mãe e no desenvolvimento do feto.

benefícios da amoreira para mulheres grávidas

O efeito das frutas vermelhas na gravidez:

  • Durante o parto, a circulação sanguínea da mãe acelera e há maior necessidade de ferro. Se houver falta desse elemento, pode ocorrer anemia. Se a amora estiver incluída no cardápio diário, isso não acontecerá.
  • As amoras permitem que a gestante evite problemas de hemorróidas, prisão de ventre, varizes e fortaleça o tecido ósseo e os vasos sanguíneos.
  • Este produto promove a formação adequada do feto e tem efeito positivo na estrutura óssea e na divisão celular.
  • O chá feito de frutas vermelhas atua como sedativo e tem efeito antibacteriano e antiinflamatório.

Porém, deve haver moderação em tudo, recomenda-se comer no máximo trezentos gramas de frutas vermelhas por dia. Caso contrário, pode ocorrer uma reação alérgica no feto ou na mãe.

Durante a amamentação, é importante ter cautela: você deve monitorar a reação e o estado do bebê e consultar um pediatra.

Cultivo de amoreira

As seguintes recomendações devem ser observadas:

  • Não há requisitos especiais para a seleção do solo. A principal condição é a acidez do solo, para que a colheita seja grande, o indicador não deve ultrapassar 7 pH.
  • A área deve ser bem iluminada para que a árvore receba muita luz e calor do sol.
  • O plantio das mudas é realizado no início do outono ou na primavera. A argila expandida deve ser colocada no fundo do buraco para criar uma camada de drenagem. As raízes de uma árvore jovem são fracas e frágeis, por isso o buraco deve corresponder ao tamanho do sistema radicular para que as raízes não sejam feridas durante o plantio.
  • Após o plantio da muda, o solo é compactado e regado abundantemente. A superfície do buraco é coberta com cobertura morta, para isso pode-se usar composto, grama seca ou palha. Isso permitirá que a umidade permaneça por mais tempo e não evapore. Você pode adicionar fertilizantes orgânicos.
  • É aconselhável instalar um suporte e amarrar a planta até ficar mais forte. Você pode plantar uma árvore não muito longe da cerca, esticar o arame horizontalmente para que a árvore cresça estritamente na vertical.
  • Regue a árvore moderadamente até meados do verão e interrompa este procedimento. A rega é frequentemente realizada no verão, se houver calor e seca prolongada.
  • A amoreira não é suscetível a doenças e ataques de pragas, por isso não é realizada pulverização.

flores de amoreira

Variedades não resistentes à geada precisam de abrigo no inverno. Para isso, é necessário cobrir o porta-malas com um pano ou outro material disponível.

As mudas pequenas são completamente arrancadas, as árvores maduras não são cobertas, basta isolar o buraco.

Vamos assistir a um vídeo sobre como cultivar uma amoreira:

Características de reprodução

A amoreira se propaga por sementes e vegetativamente:

  • camadas;
  • estacas;
  • fotos;
  • vacinação.

As estacas são consideradas o método de propagação mais eficaz. No final do outono, você precisa cortar as mudas da árvore que não têm mais de um ano e fazer estacas com comprimento não superior a 15 cm (um corte oblíquo bem feito é feito acima do muito botão superior e, em seguida, um segundo corte oblíquo quinze centímetros abaixo).

A parte inferior da estaca deve ser imersa em estimulador de crescimento por várias horas. Em seguida, o broto é colocado em um recipiente com areia durante todo o inverno. No início da primavera, quando os botões começam a florescer, pode-se plantar as mudas em terreno aberto, apenas a copa, de dois ou três centímetros, deve permanecer na superfície.

amoreira branca

A distância entre os brotos é de vinte a trinta centímetros. No próximo outono, as mudas deverão ter raízes suficientes para o replantio, podendo a muda ser plantada em área permanente.

Para a propagação por enxertia, apenas são colhidas variedades cultivadas por brotação.

A propagação de sementes é possível, mas exige muito esforço e tempo. A principal condição neste caso são as sementes estratificadas.

As sementes são colocadas em um ambiente frio e úmido por várias semanas ou meses; isso permitirá que a semente se adapte com sucesso ao terreno aberto.

A semeadura começa no início de março. A desvantagem desse método é a frutificação tardia: uma árvore cultivada a partir de uma semente dará uma colheita no sétimo ou oitavo ano de vida.

Colheita, armazenamento e processamento

Não há data de colheita específica, pois os frutos da amoreira amadurecem gradativamente e são colhidos diversas vezes. O amadurecimento ocorre aproximadamente em meados de maio, e vai até os últimos dias de agosto, período que depende da variedade de amoreira.

Você pode colher os frutos manualmente ou sacudindo-os e colocando uma película ou pano sob a árvore. Recomenda-se que a coleta seja realizada pela manhã em dias de sol.

vinho de amoreira

Se a coleta foi feita por agitação, os frutos devem ser separados, separando os bagos dos galhos, folhas e frutos verdes. Não é recomendável lavá-los, pois pode danificar a delicada casca dos frutos.

Os alimentos frescos só podem ser armazenados por algumas horas, no máximo um dia. Para posterior armazenamento, recomenda-se secar os bagos, por exemplo, ao ar livre, espalhando os frutos sobre uma gradinha fina. T

Você também pode secá-los no forno ou na secadora (a temperatura na secadora é inicialmente de cerca de 35 graus, depois de seis a oito horas - no máximo 50 graus). O produto seco é armazenado em um recipiente de vidro com tampa.

geléia de amora

Você também pode fazer geléias deliciosas adicionando tangerina ou limão para dar sabor. Zakatka pode ser guardado por muito tempo, é uma boa iguaria no inverno.

Amoreira chorando em paisagismo

Amoras choronas são frequentemente usadas em paisagismo devido ao seu formato e tamanho. As amoreiras normais atingem uma altura de pelo menos dez metros.

As variedades chorosas são baixas, a altura máxima é de 3 metros. Os galhos são finos, mas longos, pendurados ordenadamente, lembrando um salgueiro ou salgueiro visto de longe.

amoreira chorando

Esta árvore também é utilizada para decoração porque permanece apresentável mesmo no inverno. O principal é criar uma forma bonita, por exemplo em forma de bola, usando recortes artísticos.Essas árvores são frequentemente usadas para cultivar parques.

Fatos interessantes sobre amoras

Na verdade, existem muitos fatos sobre a amoreira, aqui estão alguns deles:

  • Numa ilha britânica, num mosteiro, cresce uma amoreira com mais de 900 anos, o que a torna a árvore mais antiga da sua família. O tamanho da coroa é superior a seiscentos metros quadrados.
  • A madeira de amoreira é usada na fabricação de diversos instrumentos musicais.
  • No Oriente, a amoreira é considerada a árvore da vida, e a fruta é considerada a rainha das bagas. Existe uma tradição de que a amoreira simboliza o respeito pelos antepassados ​​e pelos valores familiares, por isso em muitas aldeias é costume toda a família pôr mesas debaixo da árvore e divertir-se.
  • Em Chipre, realiza-se todos os anos um festival dedicado aos bichos-da-seda.

bicho-da-seda

Portanto, existem muitos tipos de plantas cujos frutos são muito úteis para pessoas de todas as idades.

As decocções e infusões feitas com este produto ajudam a curar muitas doenças.

A árvore não requer habilidades agrotécnicas especiais, reproduz-se com facilidade e dá muitos frutos durante todo o verão.

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Comentários

Cultivar amoras é tão fácil quanto descascar peras, mas é preciso estar preparado para o fato de que os frutos maduros do topo cairão para o fundo e farão muita sujeira na estrada. Já comemos amoras há muito tempo.

Gosto muito de amoras, embora não as plantem nos jardins, mas há muitas em vários parques da nossa cidade. A amora vermelha tem sabor agridoce, é muito mais saborosa que a amora branca, que é mais suave. Eu não sabia que as amoras podem ser cultivadas a partir de mudas. Terei que tentar plantar no jardim da frente.

Associo amoras aos verões quentes e ao sul da Rússia. No ano passado, passamos férias em Kerch em junho, quando as amoras estavam maduras! Lá, essas árvores crescem por toda a cidade como vegetação nas ruas. Deliciosas frutas doces amadurecem e caem direto na calçada. E de uma avó local, compramos um pote de geléia de amora. Excelente sabor incomparável. Uma baga linda, se não morasse em São Petersburgo, eu a teria plantado na dacha.