As propriedades curativas dos malmequeres, como Chernobrivtsy é usado na medicina popular e na culinária

As propriedades curativas dos malmequeres são conhecidas pelas pessoas desde os tempos antigos. Além disso, a medicina moderna confirmou cientificamente que as propriedades medicinais dos malmequeres permitem a sua utilização no tratamento eficaz de diversas doenças.

A pátria dos Chernobrivs é o país quente do México. Lá, os xamãs locais preparam a bebida balche com essas flores mágicas, decoram templos com botões, fumigam quartos e os usam na vida cotidiana. Vale a pena adotar alguns conhecimentos úteis sobre malmequeres e começar a aplicá-los conforme necessário.

Contente:

• Tudo sobre malmequeres: uma breve visão geral da planta
• Variedades medicinais
• Quais são as propriedades medicinais dos malmequeres?
• Como Chernobrivtsy é usado para tratar os olhos
• Como os malmequeres são usados ​​para fins cosméticos?
• Aplicativo para perda de peso
• Como Chernobrivtsi é usado na culinária
• Receita de calêndula salgada
• Contra-indicações de uso
• Malmequeres: propriedades benéficas para o jardim
• Como preparar flores adequadamente

Tudo sobre malmequeres: uma breve visão geral da planta

O segundo nome dessas flores é Chernobrivtsi. A flor é membro da família Asteraceae e pertence às Asteraceae. De acordo com sua vida útil, são plantas anuais ou bienais.

Adequado para cultivo em canteiros de flores, jardins, parques, etc. ar livre. Chernobrivtsy são frequentemente usados ​​​​para decorar varandas ou terraços de casas particulares.

A gama de cores é surpreendentemente variada, variando do amarelo claro ao amarelo brilhante e rico, laranja profundo, marrom avermelhado e vinho profundo. Você também pode encontrar variedades com botões de cores monocromáticas ou onde um botão combina vários tons de laranja e marrom.

A planta é utilizada na culinária tradicional mexicana, em particular, para preparar a bebida balche; na culinária, as flores são utilizadas como tempero; muitas receitas da medicina tradicional as contêm.

Depois que a planta se popularizou em todo o mundo, ela também passou a ser utilizada não só como ornamental, mas também como medicinal.

Diferentes variedades de malmequeres diferem significativamente em tamanho, podem ser miniaturas, anãs ou ocupar um espaço significativo e serem altas, atingindo aproximadamente 1,3 m de altura. As inflorescências também podem variar significativamente em brilho e variação de cor.

Chernobivtsi são consideradas uma planta ideal para o jardim, são despretensiosas no cuidado, têm sempre um aspecto atraente e luminoso, além de:

• as flores são capazes de criar raízes em solos inadequados;
• tolerar pequenas temperaturas abaixo de zero;
• amo o calor;
• cresça bem ao lado dos crisântemos.

Variedades medicinais

Os tipos mais populares de malmequeres são eretos, desviados e de folhas finas. Com base neles, são mais de 50 variedades em seleção. Todas as variedades desta planta são consideradas medicinais, pelo que pode utilizar as flores que crescem no seu jardim para fins medicinais.

Além disso, você pode se familiarizar com as variedades medicinais de Chernobrivtsev:

• Ereta africana (Tagetes erecta) Taishan, Marvel, Prima gold e outros;
• rejeitado (Tagetes patula) Carmen, Cresta, Alumia, Harmony, Hero, Tiger Eyes, Mandarim, Rusty Red, Safari;
• folhas estreitas ou mexicanas (Tagetes tenuifolia) Lulu, Gnome, Karina.

Além das variedades acima, existem muitas outras, mas todas possuem propriedades curativas.

Quais são as propriedades medicinais dos malmequeres?

Durante o período de crescimento e desenvolvimento, os Chernobrivtsi acumulam substâncias úteis em todas as suas partes. A planta é famosa por seu óleo essencial benéfico. Em termos de número de componentes úteis, os malmequeres estão à frente de muitas outras plantas. O óleo medicinal Chernobrivtsev apresenta cor amarelo âmbar e aroma agradável com notas frutadas orientais.

O óleo aromático possui:

• propriedades antifúngicas e antimicrobianas,
• atua como um anti-séptico,
• acalma e alivia espasmos.

As pétalas das flores contêm potássio, compostos de fósforo e cobre, selênio, ferro e zinco, além de um baixo percentual de ouro. A composição vitamínica também é rica: C, A, E e rutina e ácido fólico.

As folhas e caules contêm componentes valiosos:

• caroteno;
• luteína;
• pigmentos;
• alcalóides;
• flavonóides;
• apineno;
• ocitomeno.

Vamos assistir a um vídeo interessante sobre as propriedades medicinais dos malmequeres:

Como Chernobrivtsy é usado para tratar os olhos

De acordo com pesquisas científicas, sabe-se que os malmequeres melhoram a visão. Este efeito benéfico das flores brilhantes foi comprovado pela bioquímica, fitoterapeuta e candidata às ciências médicas Dina Pavlovna Balyasova.

As flores de calêndula são ricas em luteína, carotenóide. Esta substância promove a preservação da visão a longo prazo e protege a retina dos radicais livres.

Para melhorar a qualidade da visão, as flores podem ser consumidas frescas, 3-4 inflorescências por dia.As pétalas também podem ser trituradas e adicionadas em saladas e outros pratos como tempero. As inflorescências secas devem ser tomadas 1 colher de chá por dia.

Para tratar os olhos, é preparada tintura de calêndula. Para começar, as flores são esmagadas e colocadas em um recipiente de vidro. Em seguida, despeje o azeite natural.

Este medicamento precisa ser infundido durante uma semana em local aquecido e o frasco deve ser agitado ocasionalmente. Quando a tintura estiver pronta, deve ser coada e refrigerada. O óleo de calêndula é tomado 1 colher de chá por dia, antes das refeições.

Chernobrivtsy para o tratamento de olhos, pâncreas e outros órgãos, assista ao vídeo:

Como os malmequeres são usados ​​para fins cosméticos?

Óleo essencial malmequeres e uma infusão de flores em azeite é usada como agente rejuvenescedor. O óleo pode suavizar a pele áspera dos joelhos, cotovelos e calcanhares. Você mesmo pode fazer o óleo ou comprá-lo em uma farmácia. Deve ser espalhado 2 vezes ao dia nas áreas problemáticas da pele.

Você pode melhorar sua tez e torná-la fosca e macia usando uma loção baseada nessas inflorescências brilhantes. Para fazer esse tônico você vai precisar de 1 colher de chá de suco de limão, infusão de calêndula e uma colher de vodca. Misture esses componentes e deixe por 12 horas. É aconselhável limpar a pele do rosto e decote com este produto todas as manhãs.

Além disso, a partir das inflorescências desta planta você pode fazer decocções para enxaguar os cabelos, banhos para a pele do rosto, mãos e pés. Apesar de o espectro de ação dos produtos com extrato de calêndula ser versátil, o efeito não tardará a chegar.

Usando malmequeres para perda de peso

As dietas geralmente não incluem calêndula, mas esta planta pode ser usada como componente auxiliar para perda de peso.

As inflorescências são capazes de:

• melhorar o funcionamento do sistema digestivo;
• tem efeito diurético;
• ajudar a eliminar o inchaço;
• melhorar o metabolismo.

Se não houver contra-indicações individuais para esta planta, você poderá adicioná-la com segurança à sua dieta. Para acelerar o metabolismo e retirar o excesso de água do corpo, você pode colocar 2 colheres de chá de malmequeres em 1 copo de água fervente, deixar por 1 hora e passar por uma peneira.

Você precisa beber bebida de calêndula 3-4 colheres de sopa antes das refeições, 4-5 vezes ao dia.

Como Chernobrivtsi é usado na culinária

Por comida calêndula as pessoas vêm adicionando desde os tempos antigos. A Europa inspirou-se no México, ou mais precisamente nos astecas, que usavam esta planta como tempero e faziam chá frio com as inflorescências. Bastam algumas pétalas para encher um prato de salada, carne, peixe ou vegetais com um sabor novo e um aroma inesquecível.

Na Geórgia, o tempero açafrão Imereti, que contém inflorescências de calêndula, é popular. Variedades de folhas estreitas ou pequenas são secas, transformadas em pó e adicionadas aos pratos nacionais da Geórgia.

As flores de calêndula são absolutamente seguras, comestíveis e não tóxicas. Podem ser preparados como prato independente, por exemplo, salgados ou em conserva.

Receita de calêndula salgada

Este picles incomum pode ser combinado com diferentes pratos. Às vezes, os malmequeres também são salgados junto com pepino, tomate e abobrinha.

Para preparar você precisará de:

• 1 quilo de inflorescências frescas;
• 0,5 litros de água;
• 60 gramas de sal de cozinha.

Método de cozimento:

• Ferva água e adicione sal.
• Mexa até dissolver completamente.
• Despeje salmoura sobre as inflorescências.
• Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
• Coloque os malmequeres salgados em potes, encha-os com salmoura e feche com as tampas.

Este picles inusitado pode se tornar um dos principais petiscos de uma festa, pois além de ter um aspecto brilhante e apetitoso, é extremamente saudável. Também pode ser adicionado a sopas, ensopados e outros pratos.

Contra-indicações de uso

Se você usar malmequeres como tempero ou para fins medicinais, é improvável que prejudique o corpo.

Mas sempre há exceções às regras, por isso as pessoas devem usar esta flor com cautela:

• propenso a alergias;
• crianças menores de dois anos;
• mulheres durante a gravidez e lactação.

Raramente, mas ainda assim algumas pessoas têm intolerância ao óleo essencial contido nesta planta.

Além disso, durante a gravidez, o corpo feminino pode reagir negativamente ao tomar tintura ou tempero de calêndula, por isso é recomendável consultar um médico antes de tomar esta planta medicinal.

Malmequeres: propriedades benéficas para o jardim

O óleo essencial de Chernobrivtsy é um inseticida e fungicida natural. O aroma desta planta repele as pragas que não têm aversão a comer hortaliças. Para evitar o ataque de pragas como o besouro da batata do Colorado, pulgões e grilos-toupeira, basta plantar canteiros de flores com malmequeres em todo o perímetro do jardim.

As flores também ajudam a reduzir o risco de ervas daninhas. As raízes do calêndula contêm a substância tiofeno. Repele ervas daninhas. Para evitar o aparecimento de beldroegas, cavalinha e grama rasteira, você pode plantar Chernobrivtsy no terreno.

Além disso, as raízes dessas flores desinfetam o solo e desinfetam-no de vários fungos e mofo.

Como preparar flores adequadamente

Você mesmo pode fazer açafrão Imereti, basta secar as inflorescências de calêndula e triturá-las finamente em um pilão ou moinho. Você pode secar a planta pendurando-a em um barbante ou colocando-a sobre um jornal.

Além de secar os malmequeres, você pode fazer uma tintura de álcool, óleo de calêndula e vinagre com as pétalas. Todas as partes da planta são utilizadas para fazer vinagre. As tinturas de calêndula têm aroma picante de manise com notas de canela e limão.

Até agora, novas propriedades dos malmequeres continuam a ser descobertas na medicina, na cosmetologia e na bruxaria. É difícil imaginar, mas esta planta é útil no dia a dia porque pode substituir muitos medicamentos e produtos cosméticos.