Cultivo de açafrão em terreno aberto e vasos, variedades de plantas e suas propriedades curativas

Cultivo de açafrão

O açafrão é uma flor muito bonita e delicada, conhecida desde a antiguidade pelas suas propriedades benéficas e qualidades culinárias. O cultivo do açafrão requer certas habilidades agrotécnicas, mas você ainda precisa conhecer algumas regras para cuidar dele.

Contente:

Açafrão, descrição e foto da planta

A planta tem um segundo nome mais comum - açafrão.

Cultivo de açafrão em terreno aberto

Descrição da cultura:

  • A planta pertence à família Iris.
  • Cultura de bulbos de tubérculos. O diâmetro do bulbo não ultrapassa três centímetros. A forma é achatada e redonda.
  • O caule é pouco desenvolvido. As folhas são eretas e de formato linear. Normalmente a folhagem cresce antes da floração e depois que os botões murcham.
  • As inflorescências são únicas, alongadas, semiabertas, com até oito centímetros de altura. Uma lâmpada produz dois a três botões.

Com base na cor, os açafrões são divididos em dois tipos:

  • flor azul, neste caso a paleta de cores varia do lilás ao violeta;
  • com flor amarela, as cores variam do amarelo claro ao vermelho brilhante.

Os açafrões roxos são mais comuns aqui.

Os frutos do açafrão têm três caixas-ninho e contêm sementes pequenas.

Flor de açafrão

A foto fornecida mostra claramente a ternura e leveza da flor.

Variedades onde cresce

Existem até oitenta espécies e cerca de 300 variedades em todo o mundo. A planta é perene, muito difundida em países asiáticos e europeus, crescendo em prados e estepes.

Cultivo de açafrões para fins industriais

Na natureza, os açafrões são menos comuns, por isso são cultivados de forma independente para fins industriais, especialmente no Irã, na Espanha e na Índia.

Todos os tipos são divididos em duas classes:

  • primavera;
  • outono.

As variedades mais comuns são:

  • Crocus vernus ou Primavera: Pallas, Jubileu, Pickwick, Agnes;
  • Açafrão Dourado: Creme de Beleza, Touca Azul;
  • Crocus, o Belo: Cassiope, Albus, Pallux;
  • Sage Thomasin (variedades: Ruby Giant, Bare People;
  • Crocus biflorus ou duas flores;
  • Sábio de Banat;
  • Açafrão angustifolia;
  • Açafrão Korolkova;
  • Listrado de açafrão.

Essas plantas crescem bem em uma casa de verão ou em vasos de flores dentro de casa.

Propriedades úteis, qual o valor da planta

Flores secas de açafrão são frequentemente usadas na culinária.

Esta especiaria é considerada a mais cara e requintada e tem um agradável sabor agridoce. É utilizado para legumes, carnes e até sobremesas.

Uso de açafrão na culinária

Esta cultura tem propriedades curativas e é utilizada no tratamento das seguintes doenças:

  • insuficiência hepática;
  • infertilidade;
  • doenças do trato respiratório;
  • em caso de perturbação do sistema nervoso central;
  • durante a formação de acne;
  • para depressão;
  • em caso de mau funcionamento do trato digestivo.

Porém, é preciso ter moderação em tudo, principalmente porque o tempero é muito caro.

Vamos assistir a um vídeo sobre os benefícios do açafrão, e também conhecer os benefícios que podem ser obtidos com sua venda:

Cultivo de açafrão: quando plantar tubérculos, recomendações de cuidados

Uma planta pertencente à classe primavera é plantada próximo a setembro-outubro. A profundidade do buraco é de cinco a dez centímetros.

Espécies de outono de açafrões sendo plantadas no final de julho ou início de agosto e até setembro. Nesse caso, a profundidade do furo é de oito a dez centímetros. Em ambos os casos, o plantio é feito a uma distância de dez centímetros um do outro. É utilizada uma área ensolarada, sendo permitida sombra parcial.

Quando e como plantar açafrão

Dicas de cuidados:

  • Rega moderada.
  • Aplicação de fertilizantes: Inicialmente, o húmus decomposto é usado como fertilizante e, em seguida, suplementos minerais são adicionados regularmente.
  • A planta é propagada com plantio a cada 3-5 anos.

Vamos assistir a um vídeo útil sobre o plantio e cultivo de açafrão:

Controle de pragas e doenças

Os açafrões são comidos por lesmas, toupeiras, lagartas e ratos. Para se livrar das lesmas é necessário tratar o solo com substâncias especiais, é possível se livrar das lagartas coletando pupas larvais no início da primavera e, para evitar ataques de ratos, o plantio é feito longe da grama.

A planta sofre de doenças virais e fúngicas.

Para prevenção, os bulbos são tratados com Fundazol, em caso de infecção os tubérculos são queimados.

Quando desenterrar bulbos de açafrão

Os bulbos são desenterrados durante o período de dormência. Isso geralmente ocorre em meados de junho, talvez um pouco mais tarde.

Os jardineiros recomendam realizar esta manipulação todos os anos para detectar a tempo tubérculos fracos ou doentes.

Armazene o material coletado no porão.

Cultivo de açafrão como negócio

Para o seu negócio, o açafrão é a opção ideal, pois é o tempero mais caro do mundo, visto que os custos de cultivo da cultura são mínimos.

Cultivo de açafrão como negócio

O preço de atacado varia de quatrocentos e cinquenta a setecentos dólares por quilograma.

Um quilo de estigmas, que, na verdade, são matérias-primas valiosas, pode ser coletado em setenta mil flores. Em um hectare de terra será possível coletar até vinte quilos.

Quanto mais terreno, melhor para o proprietário - o lucro será maior. Além disso, pode-se obter lucro com a venda de material de plantio.

Açafrão decorativo

Vejamos mais algumas variedades decorativas:

Variedades decorativas de açafrão

Vejamos mais algumas variedades decorativas, por conveniência indicamos na tabela.

Nome da variedadeDescrição e recursos
Açafrão Susiatsky

O diâmetro do perianto é de 4 centímetros.

Pedúnculo de até 10 centímetros de altura.

Bloom roxo ou amarelo.

O período de floração ocorre no início de abril

Açafrão Heuffeliana

Altura do caule até vinte centímetros.

Tonalidade dos botões: lilás, violeta ou branco.

Floresce em março-abril

Amarelo açafrão

Pedúnculo com seis centímetros de altura.

A cor é laranja, dourada, com listras roxas.

A floração ocorre em abril

Cultivo de açafrão dentro de casa

O açafrão cresce bem em casa.

Cultivo de açafrão dentro de casa

Existem algumas nuances:

  • Use sementes de qualidade.
  • Coloque a panela no lado sul da casa.
  • Mantenha as condições de temperatura (mais 18, mais 20 graus).
  • Podem ser plantados até dez bulbos em um vaso ao mesmo tempo, levando isso em consideração, vale a pena escolher o tamanho e a profundidade adequados do vaso.
  • Regue e alimente a flor em tempo hábil.

Desde que você siga todas as recomendações, não deverá haver problemas com o cultivo do açafrão.

Açafrão ou açafrão, cultivo e cuidado

Então, o açafrão é uma flor que não só agrada pela beleza, mas também é uma boa opção para negócios.

Outra vantagem da flor são suas regras simples de cultivo e cuidados posteriores.

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