Variedade de batata Zhukovsky cedo

É difícil listar todas as variedades de batata que existem atualmente graças ao esforço dos criadores. Batatas de diferentes variedades diferem em rendimento, teor de amido, resistência a doenças e pragas, prazo de validade, aparência dos tubérculos, tempo de maturação e, claro, sabor. Um lugar especial entre toda essa abundância é ocupado pelas batatas precoces, em particular, a variedade de batata Zhukovsky, que pode ser colhida para consumo literalmente no final de junho - início de julho.

A variedade de batata Zhukovsky tem um arbusto semi-espalhado, de altura média, com caules altamente ramificados, mas poucos, e grandes folhas verdes escuras. Esta variedade floresce abundantemente e por pouco tempo, apresenta flores roxo-avermelhadas com pontas brancas, reunidas em uma inflorescência compacta multicolorida. Uma característica desta variedade é a falta de formação de frutos. Os tubérculos de batata têm formato oval curto, casca lisa, bege-rosada e marca de estolão plana.

A batata Zhukovsky ganhou enorme popularidade entre os jardineiros e se tornou uma das variedades precoces mais comuns, principalmente devido à sua facilidade de tratamento, resistência à rizoctonia, nematóide da batata, sarna e resistência à seca. Outra vantagem indiscutível desta variedade são os seus elevados rendimentos, que, aliás, independem das condições edafoclimáticas.Além disso, as batatas Zhukovsky são merecidamente consideradas uma das melhores em termos de sabor.