Amendoim

Todo mundo adora amendoins deliciosos. Mas poucas pessoas sabem que você pode cultivá-las em seu próprio terreno. A variedade, porém, deverá ser selecionada entre as primeiras para que tenha tempo de amadurecer antes do outono.

O amendoim pertence à família das leguminosas, seu caule parece bastante decorativo, a altura do caule chega a 60 cm, mas o comprimento da raiz chega a um metro e meio. A parte superior das raízes cresce em diâmetro em um metro inteiro. Desta forma, a planta garante a sua sobrevivência em condições de seca severa.

A floração do amendoim continua de junho até o início da geada; os ovários jovens são ginóforos, ou seja, raízes aéreas que chegam ao solo. A formação de sementes ocorre no subsolo, cada feijão formado contém de 1 a 4 sementes, que chamamos de nozes.

Características do cultivo de amendoim

A planta adora áreas:

• bem ventilado
• sem sombra
• com solos franco-arenosos leves contendo grandes quantidades de húmus e cálcio

Não cresce bem em solos salgados. A temperatura mínima na qual a planta pode formar frutos é de +12 C, a melhor temperatura para desenvolvimento é de +25 C a 30 C.

A planta tem uma necessidade especial de rega durante a floração e a formação dos frutos. Mas quando a temperatura cai, o excesso de umidade retarda o processo de amadurecimento das sementes.

O amontoamento oportuno de plantas de ginófora acelerará o início da formação dos frutos; a ginófora será capaz de atingir rapidamente o nível do solo e começar a crescer nele. A amontoa é realizada várias vezes por temporada, de preferência a cada 10 dias.

Um ponto importante é o cumprimento da rotação de culturas.

Você precisa selecionar cuidadosamente um local para o amendoim, é melhor plantá-lo depois:

• repolho e pepino
• batatas e tomates

Você não pode semear depois:

• feijão ou ervilha,
• leguminosas que contribuem para o desenvolvimento da podridão radicular

A planta prefere fertilizantes ricos em fósforo.

Como plantar amendoim

Este momento levanta muitas questões. Primeiro: como plantar amendoim com ou sem casca. Pode-se semear sementes descascadas, depois as válvulas do feijão também devem ser jogadas nos buracos, na superfície das válvulas vivem culturas de fungos, que são muito úteis para as raízes da planta. Se desejar, o feijão pode ser semeado inteiro.

Pergunta dois: é preciso molhar o amendoim antes de plantar? Se estamos falando de latitudes médias, então definitivamente sim. Os grãos germinados aceleram muito o processo de amadurecimento dos frutos.

A germinação do amendoim não é nada difícil, o material de plantio é enchido com água morna e deixado em temperatura ambiente. Freqüentemente recorrem ao cultivo de mudas de amendoim em xícaras.

Colheita e armazenamento

A colheita do amendoim começa no outono, antes do início da geada. Os frutos resultantes são separados, os verdes e os muito pequenos são descartados. Os melhores são selecionados para sementes. Você deve saber que eles permanecem viáveis ​​por 2 a 3 anos.

Sob condições climáticas favoráveis ​​e cuidados adequados, o rendimento do amendoim por acre pode chegar a 10-15 kg.

Para secagem e armazenamento, use salas quentes e com boa ventilação. Em uma sala fria e úmida, forma-se mofo tóxico na superfície dos grãos, tornando-os impróprios para consumo.

Os amendoins são altamente valorizados porque rico em nutrientes valiosos. Mas quem gosta de comer amendoim deve levar em consideração o alto teor calórico de seus frutos.