Amendoim convidado brasileiro: benefícios e malefícios ao organismo
O amendoim é uma planta herbácea grão-leguminosa, atingindo uma altura de 30-50 cm, na parte superior do caule da planta há flores estéreis e na parte inferior há flores que formam frutos. Após a fecundação da flor, cresce um ovário que se curva em direção ao solo.
Os grãos alongados crescem e se desenvolvem no solo, com até 5 sementes amadurecendo em cada feijão. A floração ocorre em junho e a colheita ocorre em setembro-outubro. O amendoim é originário do Brasil, mas devido às suas qualidades medicinais e alto teor de gordura, se espalhou pela Europa e China.
Na Rússia, eles começaram a usá-lo como alimento apenas no século XVIII. Hoje em dia o amendoim está ao alcance de qualquer pessoa, os benefícios e malefícios ao organismo estão nos dois lados da balança. Quem será beneficiado cura nozes, e quem deve se abster da guloseima?
Contente:
- Componente químico: um depósito de vitaminas e microelementos
- Impacto Benéfico
- Segredos da medicina tradicional: decocções curativas
- Contra-indicações e danos
Componente químico: um depósito de vitaminas e microelementos
O amendoim contém proteínas e gorduras vegetais, um conjunto de vitaminas e minerais valiosos. 100 gramas de nozes contêm as necessidades diárias de magnésio e fósforo. Os efeitos benéficos para a saúde são explicados pela presença de um espectro de vitaminas na noz:
- Vitamina B1 - efeito antioxidante nas células, proteção contra a penetração de radicais livres através das paredes celulares, causando o crescimento de tumores malignos
- Vitamina B2 – previne os efeitos nocivos dos raios ultravioleta na retina dos olhos
- Vitamina B5 – importante para normalizar processos no cérebro; com deficiência, a memória se deteriora
- Vitamina B6 – promove a absorção de aminoácidos e a produção de uma enzima pelo fígado que decompõe proteínas em energia
- Vitamina B9 – recomendado para tomar durante a gravidez, participa do desenvolvimento do sistema nervoso do feto
- Vitamina PP - necessária para a decomposição de proteínas, carboidratos e gorduras em energia
- Vitamina C – ajuda o sistema imunológico a produzir anticorpos
- Vitamina E – protege os glóbulos vermelhos dos efeitos destrutivos dos radicais livres
Atenção! As vitaminas não são destruídas após a secagem do amendoim. Durante o armazenamento, perde-se peso devido à evaporação da umidade, fazendo com que o conteúdo calórico do produto aumente. Uma noz fresca em 100 gramas tem 551 kcal, uma noz seca tem até 611 kcal.
Impacto Benéfico
O amendoim não contém colesterol, por isso as nozes são incluídas em uma dieta saudável. O ácido linoléico previne o aparecimento de esclerose. Quando este ácido está saturado no corpo, ocorre uma síntese independente de ácido graxo insaturado – ácido araquidônico.
O efeito combinado das substâncias reduz significativamente o colesterol no sangue e protege as células do corpo dos efeitos negativos. O miolo da fruta é composto por fibra natural, que melhora os processos de digestão, previne o câncer intestinal, localiza cálculos biliares doença e remove substâncias nocivas do corpo.
As nozes são utilizadas na prevenção de doenças cardiovasculares e aterosclerose, para inibir o processo de envelhecimento e reduzir o risco de câncer.
O amendoim é indispensável para perder peso e é conhecida sua capacidade de quebrar os depósitos de gordura. Também aumenta a coagulação sanguínea, por isso é recomendado o uso de nozes para pacientes com hemofilia para reduzir o risco de hemorragias e melhorar o equilíbrio hormonal do corpo. Se você come nozes com frequência, o sonho de uma gravidez tão esperada se torna realidade.
O sistema imunológico começa a funcionar melhor, então quem gosta de petiscar amendoim adoece com menos frequência. Graças à presença do aminoácido natural triptofano no organismo, é provocada a produção de serotonina, que ajuda a sair da depressão, a livrar-se de fobias e a recuperar de situações estressantes.
Segredos da medicina tradicional: decocções curativas
No cofrinho Medicina tradicional Existem muitas receitas para usar amendoim. Vale a pena usar os segredos dos curandeiros:
- Hemofilia. Todos os dias, coma 150 gramas de amendoim (cru ou torrado) em três doses. Outra receita para hemofilia: tome uma colher de sopa de manteiga de amendoim antes das refeições. É necessário aderir à terapia principal e utilizar métodos tradicionais como complemento.
- Laringite aguda. Ferva 120 gramas de nozes com casca em um litro de água por no máximo 10 minutos. Tomar o produto resultante 70 ml junto com as frutas 4 vezes ao dia. A voz retornará gradativamente e a febre em caso de doenças do trato respiratório superior diminuirá.
- Doenças pulmonares crônicas. Ferva 90 gramas de nozes em 300 ml de água por 15 minutos. Beba todas as manhãs com o estômago vazio durante um mês. Após o tratamento, a inflamação do sistema broncopulmonar é eliminada.
- Hipertensão. Pegue meia xícara de nozes com casca e despeje o vinagre natural. Cubra com uma tampa e coloque em local escuro.De manhã e à noite comem 10 frutas;
- Tontura. Despeje 50 gramas de folhas de amendoim em um litro de água e ferva até a metade. O curso está previsto para 3 dias: beba 200 gramas três vezes ao dia.
Contra-indicações e danos
O amendoim é um alimento altamente calórico, embora o número de calorias varie dependendo do método de consumo - cru, salgado, torrado ou doce. Quem sofre de alergias está estritamente proibido de comer nozes de qualquer forma. Proibição de comer amendoim:
- Crianças menores de 3 anos, o seu sistema enzimático não está suficientemente desenvolvido
- Os primeiros seis meses de amamentação
- Sobrepeso
- Doenças articulares (gota, artrite, artrose)
- Ulcerativo doença estômago e duodeno
Muitos componentes úteis são encontrados nos frutos curativos do amendoim. Com o uso regular, a imunidade aumenta e muitas doenças são curadas. Graças à ingestão sistemática de nozes, a pressão arterial é reduzida, o funcionamento dos sistemas é melhorado, a saúde mental volta ao normal e a infertilidade é curada.
Vídeo sobre os benefícios do amendoim para o corpo:
