Os enormes benefícios do repolho chinês

Há muito tempo que o repolho à Pequim não desperta interesse entre os compradores nacionais. A forma estranha e o preço alto eram assustadores. Atualmente, é cultivado não só na China, mas também na Rússia e na Ucrânia. Como resultado, o preço tornou-se acessível e tornou-se muito popular.

Os benefícios do repolho chinês inestimável, tem sabor delicado, rico em nutrientes e substâncias benéficas. Em termos de teor de vitamina C, não é de forma alguma inferior ao repolho. Ele contém muito vitaminas A, B1, B2, B6 e B12 e PP, que raramente é encontrado em produtos. Com a falta de vitamina PP, as pessoas apresentam uma reação nervosa lenta. Esta vitamina é encontrada no pão de centeio e nos rabanetes. Mas nem toda pessoa come pão por um motivo ou outro, e o repolho chinês é uma excelente alternativa para obter RR.

Contém pequenas quantidades de ácido cítrico e caroteno. Nesse sentido, ela é um bom conservante. Depois de preparar uma salada com couve chinesa à noite, de manhã ela ficará igualmente gostosa e saborosa.

A vantagem do repolho chinês sobre o repolho branco é que ele é muito mantém bem e retém todas as propriedades benéficas. Além disso, é resistente a pragas e doenças, o que permite que as fazendas não adicionem aditivos químicos. Isso significa que um produto cultivado em condições naturais é extremamente benéfico para a saúde.

Ao prepará-lo sem cheiro específico, espalhando-se por todo o apartamento.Concordo, isso é uma grande vantagem.

O repolho chinês tem aparência muito semelhante à alface e, por causa dessa semelhança, é chamado de repolho para salada. Sim, não é surpreendente, porque esta é a variedade de repolho mais suculenta e suas folhas novas são um bom substituto da alface e são adequadas para preparar diversas saladas e sanduíches.

Não negligencie a parte branca e densa das folhas, pois contém todas as vitaminas e sucos. Agora que você conhece os grandes benefícios da couve chinesa, inclua-a em sua dieta e desfrute de seu delicado sabor e aroma. Afinal, também é adequado para borscht, rolinhos de repolho e saladas.