A folha de flecha na foto é uma decoração de lago

Ponta de flecha é planta herbácea perene, que, dependendo da espécie, pode crescer totalmente na água ou parcialmente imersa nela (por exemplo, crescendo na margem de um lago). A ponta de flecha comum na foto tem dimensões bastante impressionantes - a altura desta planta aquática às vezes ultrapassa um metro e meio, mas na maioria das vezes varia de 50 a 70 centímetros. Folha de flecha na foto Ela floresce com pequenas flores brancas com um canto interno escuro que lembra vagamente flores de morango. Esta planta tem dois tipos de folhas: debaixo d'água, semelhantes a fitas longas e finas, e acima da água, em forma de flechas (na verdade, esse formato das folhas deu nome à planta).

Em condições naturais, ponta de flecha encontrado nas margens de pântanos e rios. No entanto, pode ser facilmente cultivado em um lago localizado em um terreno particular. Esta planta será uma ótima decoração para qualquer lago artificial.

Nos rizomas da ponta de flecha pequenos tubérculos semelhantes a nozes são formadosque pode ser comido. Os tubérculos formam-se nas plantas exclusivamente no final do outono e início da primavera e têm um sabor muito interessante: quando crus lembram nozes, quando assados ​​têm gosto de batata e quando cozidos têm gosto de ervilha. Em alguns países, particularmente na China, na América do Norte e até na França ponta de flecha é cultivada e cultivada como uma planta vegetal comum, utilizando seus tubérculos para preparar diversos pratos e sobremesas (por exemplo, maravilhosos cremes e geleias são feitos a partir da farinha obtida dos tubérculos).