Sementes de alcachofra de Jerusalém para o cultivo de vegetais em hortas

Nem todo mundo conhece o sabor e a aparência incomuns do tominambur, pois poucas pessoas decidem comprá-lo pronto, muito menos plantá-lo em seus próprios terrenos. Mas aqueles que sabem sobre os benefícios da pêra de barro, como também é chamada a alcachofra de Jerusalém, não se recusará a reproduzir este vegetal saudável e saboroso. Sementes de alcachofra de Jerusalém e tubérculos estão disponíveis para todos os jardineiros amadores, e esta cultura não é nada extravagante no cultivo.

Quais são os benefícios da alcachofra de Jerusalém?? Em primeiro lugar, este vegetal contém a substância inulina, que ajuda a reduzir o açúcar no sangue. Hoje em dia esta questão é muito relevante. Além disso, os frutos da pêra contêm vitaminas C, PP, B, aminoácidos, além de microelementos como magnésio, manganês, ferro, potássio, cálcio, zinco, fósforo.

Apenas o suficiente desembarcar As sementes de alcachofra de Jerusalém são plantadas no solo na primavera, a uma profundidade de 7 a 8 cm. Cuidar da planta envolve remover ervas daninhas e afrouxar periodicamente o solo. Quando as plantas atingem uma altura de 40-50 cm, elas são amontoadas. O amontoamento é especialmente necessário para as variedades cujos tubérculos estão localizados próximos à superfície do solo.

Em geral Cuidados com alcachofra de Jerusalém muito parecido com o cuidado da batata, e as colheitas são muito semelhantes na aparência e até na composição química. Mas a alcachofra de Jerusalém é um vegetal resistente à geada, por isso seus frutos são colhidos no final do outono e no início da primavera.Pois bem, os caules da alcachofra de Jerusalém são adequados para a alimentação de animais de fazenda na forma de silagem, para a qual são colhidos em setembro-outubro.

Experimente cultivar alcachofra de Jerusalém e o seu sabor, assim como os pratos preparados com a sua participação, vão assustar para sempre o seu paladar.