Pepinos para salada, decapagem ou decapagem. Quais variedades escolher?

Uma resposta clara à pergunta: o que variedades de pepino Provavelmente é impossível dar os melhores, porque cada jardineiro tem sua variedade favorita, confiável e comprovada, na qual confia plenamente. Mas ainda vale a pena saber quais variedades são mais adequadas para decapagem ou decapagem, porque os pepinos em barril ainda são diferentes dos universais.

Contente:

• Classificação das variedades de pepino
• Cultivo de pepinos de acordo com as características das variedades
• As variedades mais populares de pepinos

Classificação das variedades de pepino

Todos os jardineiros e jardineiros sabem que os pepinos vêm em três tipos:

1. salada - para preparar saladas e comer frescas; Esses pepinos são geralmente cobertos por espinhos brancos. São insubstituíveis para salada - suculentos, crocantes, mas para decapagem não são nada adequados - tornam-se macios e sem sabor. A produtividade é alta.
2. para decapagem e salga - para enlatados e costuras, a pele é fina e a polpa é elástica e densa;
3. universal - adequado para conservação, e para saladas (essas variedades não podem se orgulhar de altos rendimentos).

Cultivo de pepinos de acordo com as características das variedades

Os pepinos podem ser divididos em dois tipos:

1. para cultivo aberto;
2. para cultivo protegido - em estufas e estufas.

Os pepinos cultivados em campo aberto são muito mais saborosos, mas a melhor colheita pode ser obtida graças ao método fechado.

Cuidado de pepino

• rega - somente com água morna;
• fertilização - uma vez por semana (verbasco diluído, excrementos de pássaros ou grama fermentada);
• A colheita é diária para os pepinos e a cada dois dias para os demais.

As variedades mais populares de pepinos

• “Lilliput” F1 é uma variedade de maturação precoce, adequada tanto para métodos de cultivo abertos como fechados. Ideal para decapagem em potes pequenos - pepinos pequenos têm uma aparência esteticamente agradável.
• “Graceful” é uma variedade de maturação precoce: em média, pouco mais de um mês se passa desde o momento da germinação até o primeiro vegetal maduro. Tolera o frio com calma e é resistente a diversas doenças. Zelenets é universalmente usado, caracterizado por um formato elegante e espinhos grossos.
• “Zabiyaka” F1 e “Zadavaka” F1 são pepinos tolerantes à sombra, destinados ao cultivo em regiões onde existe um alto risco de condições climáticas adversas. Amadurecem muito cedo - 40 dias, com cada arbusto produzindo simultaneamente de 6 a 7 frutos. Os pepinos são lindos, têm formato cilíndrico regular, têm poucos espinhos, mas são grandes. Comprimento - até 10 cm Sabor - suculento e crocante. A principal vantagem é que não são nada amargos! Frutificam até o final do outono e são resistentes a diversas doenças. Adequado tanto para consumo fresco como para conservação.
• Zozulya F1 (F1) é uma das variedades “antigas”, criada na década de 70, portanto não é resistente ao oídio. Mas como geralmente é cultivado em estufas, um alto rendimento é colhido antes da propagação da doença. Prós - colheitas múltiplas, frutificação longa e prolongada, crescimento muito rápido dos rebentos.
• Partenocárpico - maturação precoce, a principal condição para uma boa colheita é a presença de grande número de abelhas.Os pepinos variam em comprimento - até 22 cm e peso - até 300 gramas.A variedade é salada, podendo também ser cultivada no parapeito de uma janela.
• Emelya F1 (F1) - recomendado para cultivo sob filme, em estufa. Amadurecimento precoce, ideal para decapagem. Agrada com alta produtividade. Os Zelentsy têm formato fusiforme e atingem até 15 cm de comprimento, não necessitando de polinização, pois são partenocárpicos. Das desvantagens, é muito instável ao oídio e à podridão das raízes, mas não tem medo da mancha da oliveira e do mosaico do pepino.
• Vyuga F1 (F1) é o amadurecimento mais rápido das variedades consideradas anteriormente - você pode triturar um pepino fresco em apenas 37 dias. Com muito cuidado, os vegetais têm até 8 cm, formato cilíndrico regular e tubérculos grandes. Resistente ao oídio.
• “Novgorodets” F1 é a melhor variedade para salgar em barril. Esta variedade híbrida não requer atenção e cuidados especiais, é resistente a diversas doenças e tolera facilmente períodos de frio e chuva repentinos e prolongados. Frutifica no 46º dia, antes da primeira geada. Os frutos são de tamanho pequeno, aroma forte e casca densa, poucos tubérculos e listras brancas. Não é nada amargo.
• Anjo branco f1 (f1) - variedade de maturação média. Uma diferença característica é a cor branca dos pepinos (um pepino com tonalidade verde clara é considerado maduro). Têm um sabor agradável e são adequados para preparar saladas frescas e para fazer conservas. É a cor branca que torna esta variedade muito procurada e desestimula a vontade de plantá-la no seu jardim.

Não importa quantos tipos variedades de pepinos não existia, todos podem citar seus favoritos e não farão experiências com outros.

Vídeo: Como cultivar pepinos. Variedades e híbridos.