Características dos tipos de cebola
Freqüentemente, essas cebolas formam lindas inflorescências grandes (cebolas Aflatun, gigante, Ostrovsky, Vavilov). Após a floração, algumas delas produzem frutos rosa-púrpura de aspecto muito decorativo. Após a floração, a maioria entra em dormência vegetativa.
Tipos menos comuns de cebola são plantas vegetais com sabor picante que melhoram a digestibilidade dos alimentos, aumentam o apetite e também são amplamente utilizadas na medicina popular.
Os fitoncidas contidos nos tecidos dessas plantas inibem o crescimento de bactérias, fungos e outros microrganismos patogênicos.
Muitos deles são úteis para hipertensão, aterosclerose, reduzem o colesterol, são usados no tratamento de reumatismo, escorbuto e também têm efeito diurético.
Informações interessantes sobre a horta
Comentários
Minha família gosta mais das variedades de salada vermelha. Geralmente cultivamos a variedade Red Baron.
Um dia estávamos fazendo rafting ao longo do rio, atracamos na margem para descansar e encontramos ali uma grande quantidade de jovens cebolas selvagens. Eles pegaram uma braçada. Acabou sendo simplesmente maravilhoso: macio, suculento, especialmente perfumado. Você provavelmente não pode cultivá-lo no jardim...
Existem muitos tipos de cebola, que diferem não só na cor e no formato, mas também no sabor. Existem tipos de cebola que não têm nenhum amargor e são bastante doces. Além disso, diferentes variedades de cebola têm propriedades medicinais completamente diferentes.