Dicas úteis para o cultivo de berinjela em terreno aberto

Beringela

A berinjela é uma planta que gosta de calor, nativa da Índia. A preferência pelas altas temperaturas e pelo clima calmo contribuiu para que durante muito tempo o cultivo das culturas fosse realizado preferencialmente em climas quentes. Nas latitudes temperadas, a planta foi plantada em estufa, porém, com a abordagem correta, é possível obter uma boa colheita cultivando berinjela em campo aberto.

Contente:

Variedades de berinjela para terreno aberto

A berinjela é considerada uma cultura difícil de cultivar. A produtividade depende diretamente das condições climáticas. Para terreno aberto, é melhor usar variedades menos exigentes: seu rendimento é médio ou acima da média, mas a probabilidade de obter frutos em campo aberto é muito maior do que a dos híbridos de alto rendimento.
Ao escolher uma variedade de berinjela, em primeiro lugar, preste atenção à capacidade dos frutos da planta amadurecerem em campo aberto. O sabor do vegetal não é menos importante.
As seguintes variedades são adequadas para o cultivo de berinjela em climas temperados:
  • Alekseevsky
  • Robin Hood
  • Diamante
  • Flamingo rosa
  • Vácula
Variedade de maturação precoce "Alekseevsky" cresce até 70 cm de altura. O arbusto produz frutos cilíndricos roxos escuros. O comprimento chega a 15 cm e a polpa é branca, densa e não amarga. O peso médio do fruto é de 150 g e o rendimento médio é superior a 6-8 kg/m2.
A variedade de maturação precoce "Robin Hood" produz frutos maduros 110 dias após a germinação. A altura do arbusto chega a 110 cm, a berinjela tem formato de pêra e cor lilás. Peso cerca de 300g, comprimento – 17cm, diâmetro – 9cm. É cultivado principalmente para decapagem e conservação, pois preserva perfeitamente o seu sabor e harmoniza-se agradavelmente com especiarias.
A Berinjela "Almaz" é reconhecida como uma das variedades mais produtivas em campo aberto. Um arbusto de 65 cm de altura produz frutos maduros 150 dias após a germinação. Em boas condições climáticas, é possível colher até 8 kg/m2 de vegetais. A cor da berinjela varia do roxo escuro ao marrom acastanhado. O peso médio do fruto é de 150 g, formato cilíndrico, comprimento 17 cm e diâmetro 9 cm.
O arbusto “Pink Flamingo” cresce até 150 cm e os frutos maduros são obtidos no 120º dia. O peso da berinjela chega a 450 G. A variedade apresenta fruto cilíndrico estreito e ligeiramente curvo. A cor da casca é rosada, a polpa é branca e tem sabor agradável.
“Vakula” é uma variedade de maturação precoce e frutifica no 110º dia. A berinjela madura pesa até 150 g, tem casca roxa e polpa branca e fruto em formato elipsóide.
No plantio de berinjela em campo aberto, é melhor dar preferência às variedades de maturação precoce, pois isso aumentará as chances de colheita. Ao escolher uma variedade, é importante prestar atenção resistência das plantas a doenças, pois esta é uma das razões para uma má colheita.

Características de germinação de sementes de berinjela

Sementes

O tempo desde a semeadura da planta até a obtenção do fruto maduro para variedades de maturação precoce é de cerca de 140 dias, portanto, para obter a colheita no início/meados do outono, as sementes devem ser plantadas no final de março - início de maio. Mas neste momento há uma grande probabilidade de geadas noturnas.
A berinjela é uma planta que gosta de calor e se a temperatura cair abaixo de 13 graus, seu crescimento para completamente. A solução ideal para berinjela são as mudas.
O processo de cultivo de mudas pode ser dividido em 3 etapas principais: preparo, plantio e cuidado.
A preparação para a semeadura consiste em:
  1. Testando sementes para germinação. Para isso, basta deixar as sementes de molho em água morna por 5 minutos. As sementes que afundaram no fundo do recipiente são adequadas para o plantio.
  2. Preparando sementes para plantio. As sementes de berinjela são difíceis de germinar, mas esse processo pode ser um pouco acelerado se você mergulhar as sementes em suco de babosa por um dia antes de plantar.
  3. Preparação do solo. A berinjela é muito exigente quanto à composição e qualidade do solo. É melhor germinar sementes de berinjela em solo gramado. Antes do plantio adiciona-se húmus, turfa, superfosfato e cinza de madeira. Você também pode adicionar serragem, pois eles deixarão o solo mais solto.
Pousar. As sementes são plantadas em recipientes preparados, podendo ser copos, cassetes ou caixas. As sementes são plantadas a uma profundidade de 1,5 cm com distância de 3 cm, a seguir os recipientes são cobertos com filme e colocados em local quente e escuro com temperatura de pelo menos 25 graus.
O cuidado consiste em regar regularmente com água morna, o solo não deve secar, mas não se deve criar pântano, pois pode causar o aparecimento de uma “perna preta”. Assim que aparecem as entradas, as caixas são movidas para um local claro, mas não exposto à luz solar direta. Na primeira semana após a germinação, a temperatura é mantida em 16 graus, todas as semanas subsequentes em torno de 25.
O período de mudas de berinjela dura até 70 dias, durante todo esse tempo é necessário afrouxar regularmente o solo.A planta está acostumada a um dia de luz de 12 horas, portanto, para melhorar as condições de crescimento, recebe até 12 horas de luz.
Freqüentemente, pouco antes do plantio das mudas em terreno aberto, elas ficam endurecidas. No início do endurecimento, a temperatura é reduzida para 15 graus por algumas horas, nos dias subsequentes a temperatura é gradualmente reduzida até a temperatura externa e o tempo é aumentado para um dia.
A germinação de sementes de berinjela é um processo bastante problemático, mas esses pequenos esforços ajudarão a aumentar ainda mais a quantidade e a qualidade da colheita.

Plantando mudas de berinjela

Plantinha

Um dos aspectos mais importantes do plantio de mudas é a escolha correta do local. Ao escolher um site, você deve resolver os seguintes problemas:
  • Quais poderiam ser as culturas predecessoras?
  • Culturas que podem se tornar vizinhas da berinjela
  • Quais solos são mais adequados?
  • Intensidade da luz solar
  • Velocidade do vento e grau de umidade na área
Os antecessores da berinjela podem ser quase qualquer planta, com exceção da erva-moura. Isso inclui pimenta, berinjela, batata e tomate. O intervalo de tempo entre os desembarques é de pelo menos três anos. Os melhores antecessores são repolho, cebola, cenoura e legumes.
Como a berinjela não gosta de sombra, é melhor plantar na vizinhança culturas rasteiras: cebola, azeda, alho.
Solos arenosos leves e soltos, ricos em húmus, são ideais para berinjelas. Se o solo for argiloso ou argiloso, você pode adicionar húmus, turfa, serragem e areia, o que melhorará significativamente o rendimento da planta.
A planta adora luz solar, por isso é melhor escolher um local bem iluminado, sem sombra. Quanto ao vento, as berinjelas devem ser protegidas dos ventos do norte. Uma excelente forma é plantar coulis, por exemplo, de milho.
As berinjelas têm mais tendência a secar do que a molhar o solo, por isso para o plantio é melhor olhar a área de cima.
As mudas são plantadas quando as plantas atingem 12 cm de altura. A essa altura, eles formaram cerca de 7 folhas verdadeiras. Os arbustos são plantados em fitas com intervalos de 30 cm entre os arbustos. As distâncias entre as fitas são de 90 cm e entre as linhas de 50 cm.
Antes de plantar o arbusto, coloque 2 litros de água na cova e repita a rega abundante várias vezes após 3 dias.
É importante observar que as mudas são plantadas somente depois que as geadas da primavera já passaram e o solo está suficientemente aquecido.
A escolha da área certa para a semeadura é um dos fatores essenciais para a obtenção de uma boa colheita, por isso vale planejar e preparar com antecedência o local para a berinjela.

Cuidando de berinjelas em terreno aberto

Azuis

Em primeiro lugar, o cuidado consiste em regar a planta uma vez a cada 10 dias. O volume de água é calculado com base no fato de que o solo deve estar úmido até uma profundidade de 50 cm.Durante o crescimento, a planta necessita de três alimentações principais: durante a brotação em massa, antes da colheita em massa dos frutos e depois dela.
Para aumentar o peso do fruto, ficam 4 dos caules maiores na planta, o restante é retirado. Também é necessário remover regularmente folhas amareladas e ervas daninhas. O último ponto importante de cuidado é o controle de pragas. Para isso, a planta é tratada em tempo hábil com preparações especializadas.
Para conseguir grande colheita de berinjela É preciso considerar cuidadosamente todas as etapas, desde a escolha das sementes até a colheita. A princípio pode parecer que cultivar berinjela em campo aberto é uma tarefa difícil, mas o trabalho árduo e a atenção cuidadosa à planta permitirão que você consiga o que deseja.
Veja como cultivar berinjela no vídeo:
SementesPlantinhaAzuis

Comentários

Adoro berinjelas e não são difíceis de cultivar. Um problema é o besouro da batata do Colorado. Ele gosta mais de berinjela do que de batata. E você não pode borrifar a fruta. Assim que você coletar os besouros, dentro de uma hora haverá muitos novos. Colocamos meias de náilon nas berinjelas. Só assim é possível conservar algumas frutas.

Também gosto muito de berinjela, mas ainda as cultivamos em estufa. É mais confiável. Há confiança de que você definitivamente terá uma colheita.