Variedades de cenouras de meia temporada e tardias para armazenamento no inverno

Para escolher a variedade certa de cenoura, você deve pensar na necessidade desse vegetal. Se uma pessoa planta para usar em saladas, então eles vão servir para ela variedades precoces. Mas, para desfrutar das cenouras durante todo o inverno, você deve escolher variedades de cenoura para armazenamento no inverno. Mas existem muitos deles.

Contente:

As cenouras do meio da temporada têm um sabor muito bom. Se uma pessoa cultiva este vegetal para armazenamento, então é melhor que ela se incline para algumas variedades, que serão descritas a seguir. Nantes 4. Esta variedade encontrou os seus preferidos em todo o país. Dá uma colheita média. Muitas pessoas consideram-no o mais delicioso. A raiz vegetal tem formato cilíndrico e sua cor é laranja brilhante. Em janeiro, toda a colheita deverá ser aproveitada, pois não será armazenada mais. Vitamina 6. Essa variedade também ganhou popularidade. Deve ser cultivado em solo turfoso. A raiz pode crescer até 20 centímetros na forma de um cilindro. Mas continue assim cenoura Seriamente.

Losinootrovskaya 13. Esta variedade é valorizada por quem precisa de cenoura na dieta e na alimentação infantil. A raiz vegetal é usada para saladas. Se você cultivar essa variedade, poderá obter uma grande colheita que ficará bem preservada no inverno de Moscou. Esta variedade é famosa pela sua excelente colheita. As raízes têm uma extremidade romba, mas são longas. Eles são suculentos e doces.A safra colhida durará facilmente até a primavera. Incomparável. Esta variedade também irá agradar ao seu proprietário com uma boa colheita. As raízes têm o formato de um cone. A colheita pode ser armazenada até a primavera.

NIIOH 336. Essas cenouras ganharam popularidade devido ao seu sabor incrível. Esta variedade não necessita de amontoamento, pois as raízes são colocadas totalmente no solo. Rothe-Riesen. O cultivo desta variedade proporcionará uma boa colheita. As raízes têm o formato de um cone e também podem ser armazenadas no inverno. Sansão. As raízes crescem uniformemente e têm um sabor único. Essas cenouras são de cor laranja forte e têm o formato de um cilindro. É usado cru e processado. Para. Esta cenoura é cultivada de forma consistente em diferentes regiões, pois agrada pela boa colheita e excelente sabor. Todas estas variedades podem ser bem conservadas e têm um sabor excelente.

Amadurecimento tardio variedades diferem no sabor, pois não são tão ricos. Mas a vantagem é que estão perfeitamente preservados. Vita Longa. As raízes são bastante longas e podem durar até a primavera. Quando cultivados, não racham e têm bom gosto. Eles fazem um bom suco. Pedra Amarela. Esta variedade apresenta uma cor amarelada. O cultivo dessas cenouras proporciona uma colheita enorme. Rainha do Outono. As raízes vermelhas desta variedade ganharam grande popularidade. Eles têm a forma de um cilindro com uma ponta afiada. Têm sabor doce e aroma agradável. Eles podem ser armazenados quase até a próxima colheita.

Vídeo sobre como conservar cenouras no inverno:

Cenoura Especial. As raízes são laranja com um tom escarlate. Esta é uma das cenouras mais deliciosas. A colheita está perfeitamente preservada. Chantenay. As raízes têm formato de cone.Eles são curtos, mas grossos em espessura.

Muitas pessoas desejam cultivar cenouras com sabor doce em seu jardim. Para fazer isso, você deve escolher certas variedades que também estejam bem conservadas:

Existem tipos especiais que apresentam algumas diferenças em relação às cenouras habituais. Muitos jardineiros cultivam variedades que não possuem medula. Essas raízes são consideradas muito valiosas, pois são suculentas e saborosas. Apesar do pequeno número vitaminas, as cenouras amarelas ganharam popularidade. Existem também espécies roxas. As variedades Sophie ou Neta merecem atenção especial. Esta é uma cenoura pequena que pode amadurecer mesmo em recipientes pequenos. Ao mesmo tempo, a colheita pode ser feita em 2 meses.

Freqüentemente, as pessoas se deparam com o fato de que suas colheitas são mal preservadas no inverno. Pode começar a apodrecer, pode aparecer mofo ou placa. Isto pode ser devido ao armazenamento inadequado. Para se proteger de tais consequências, você deve começar a preparar cenouras para o inverno. Primeiro você precisa escolher uma variedade adequada, pois nem todos os tipos podem ser conservados por muito tempo. Quando a colheita for colhida, ela deve ser classificada. Cenouras de formato longo e com boa aparência são adequadas para armazenamento por longo prazo. O resto deve ser comido primeiro.

Você precisa deixar as seguintes cenouras para armazenamento:

Você pode lavar as cenouras primeiro, mas este não é um procedimento necessário. Em qualquer caso, deve estar seco. É proibido aquecer a colheita, a secagem deve ser feita à sombra. 2 dias antes do armazenamento planejado da colheita, ela deve ser resfriada a 0 graus. O ambiente onde serão armazenadas as cenouras deve ter muita umidade. O ideal é uma temperatura baixa, que deve ser sempre a mesma. Você também deve escolher o recipiente certo onde as cenouras serão armazenadas. Para fazer isso, você pode usar caixas nas quais a areia é despejada. Se você seguir essas regras, as cenouras durarão muito e você poderá saborear esse vegetal durante todo o inverno. Além disso, antes de comprar, você pode considerar a embalagem, que descreve informações sobre a variedade de cenoura. Muitas vezes você pode descobrir quanto tempo durará a colheita.