Variedade de maçã rosa pérola, história da variedade e sua descrição

Macieiras com propriedades inusitadas sempre atraíram a atenção tanto de criadores profissionais quanto de jardineiros amadores. No século passado, I.V. Michurin recebeu diversas variedades macieiras, que passou a ser chamada de carne vermelha. Além disso, inicialmente o grande criador russo não tinha esse objetivo.

A variedade de maçã rosa pérola foi obtida nos EUA muito depois das variedades Michurin. Só podemos supor que os criadores americanos aproveitaram as conquistas de Michurin e desenvolveram uma variedade de polpa vermelha baseada em suas variedades. Afinal, Ivan Vladimirovich certa vez criou um número suficiente de macieiras varietais, cuja polpa era de cor roxa.

Contente:

• Pérola rosa macieira, história da variedade e sua descrição
• Como plantar e cultivar uma macieira rosa pérola
• O uso de macieiras de carne vermelha na medicina popular

Pérola rosa macieira, história da variedade e sua descrição

A história das macieiras de carne vermelha começa com os experimentos de Michurin I.V. sobre a polinização de diversas variedades de macieiras Niedzwiecki. Essas macieiras foram encontradas na natureza selvagem do Cáucaso e tinham muitos pigmentos vermelhos em seus tecidos. Os brotos, as folhas no início da safra e até a polpa dos frutos de tamanho médio dessa macieira eram roxos. O objetivo inicial do criador russo era obter variedades resistentes à geada, mas no final recebeu uma série de variedades de carne vermelha:

• Yakhontovoe
• Registro de Bellefleur
• Komsomolets
• Bellefleur vermelho
• Padrão vermelho

Deve-se dizer que o bellefleur vermelho Michurinsky ainda é considerado o melhor variedade com carne colorida. Além do excelente sabor, as maçãs desta variedade têm uma excelente apresentação, podendo a própria árvore ser classificada com segurança como macieira ornamental.

Se o criador americano Albert Ethier foi um inovador na criação da variedade ou um simples plagiador de seleção, que se apropriou das conquistas de Michurin no cultivo de variedades de maçãs com polpa de cor vermelha e rosa, provavelmente é impossível saber. O importante é que esse homem se tornou o autor da variedade Pink Pearl. A variedade foi cultivada na primeira metade do século passado na Califórnia, EUA.

Assim como Michurin. A. Ethier utilizou a macieira Niedzwiecki para produzir frutos com polpa colorida. A polpa rosada desta variedade é de grão fino. A casca é amarela ou verde com um tom vermelho ou rosa escuro em quase toda a superfície do fruto.

O sabor das maçãs da variedade rosa pérola é bastante ácido, lembrando o sabor da polpa de toranja. De acordo com o período de maturação, a variedade pode ser classificada como médio-tardia. O tamanho das maçãs pode ser de 5 a 6 cm de diâmetro com uma colheita abundante e até 10 cm com uma colheita moderada. A variedade é de tamanho médio. Normalmente, a altura das árvores não ultrapassa 8 m.

Na Califórnia, o amadurecimento começa na segunda quinzena de agosto e continua até outubro. árvore de maçã bastante resistente e pode crescer em regiões com invernos bastante frios, sem abrigo adicional.

Como plantar e cultivar uma macieira rosa pérola

Nos EUA, as macieiras Pink Pearl são cultivadas em escala industrial. Nas condições do nosso país, a variedade continua amadora e é cultivada principalmente por amadores ou em pequenas propriedades para venda de colheitas ou mudas.O ponto principal no cultivo é a escolha do material de plantio.

Aqui você deve confiar apenas em viveiros de frutas de boa reputação, pois a variedade ainda não é muito difundida e você pode obter uma muda que não corresponde às características varietais. É mais aconselhável comprar uma muda com um a dois anos de idade. A melhor escolha, claro, seria um espécime com sistema radicular fechado em um recipiente ou com uma bola de terra.

Mas se a venda for feita com a raiz nua, escolha uma planta com raízes bem desenvolvidas. O comprimento das raízes não deve ser inferior a 30 cm, a espessura do caule na parte inferior deve ser de 1,5 a 2,5 cm.

Para plantar uma macieira, é preciso escolher um local bem iluminado. Uma condição importante é a ausência de águas subterrâneas em profundidades rasas. O melhor local será onde eles não fiquem a menos de 2,0 - 2,5 M. Em termos de composição mecânica, solos argilosos e arenosos com reação neutra serão bons solos para uma macieira pérola rosa.

Aceitável e ligeiramente ácido o solo. Se o solo for argiloso ou arenoso leve, essa área deve ser preparada com antecedência para o plantio de mudas de macieira. A melhor época para plantar uma macieira rosa pérola é a primavera. Se a muda for comprada no outono, ela pode ser enterrada e mantida enterrada até a primavera.

Vídeo sobre a poda adequada de uma macieira jovem:

Depois que o solo estiver descongelado até a profundidade desejada, você pode cavar um buraco para plantar a muda de macieira. A profundidade da cova deve ser de pelo menos 0,6 m e a largura de 0,9 a 1,2 m. Cerca de um balde de composto ou húmus deve ser derramado na cova. Coloque uma muda nela e endireite todas as raízes. Você precisa garantir que as pontas das raízes não dobrem para cima.

Cubra as raízes com cuidado, compactando levemente o solo.Quando o sistema radicular estiver completamente fechado, o solo poderá ser compactado de forma mais completa. Regue a muda com 20,0 litros de água e cubra com turfa. É importante plantar a muda de forma que o colo da raiz fique 5 cm acima do solo.Após o plantio a muda deve ser podada. Se o broto não tiver galhos, ele será cortado em 1/3.

Se houver 2 a 3 ramos além do caule principal, todos eles precisarão ser cortados em três botões. Nos primeiros anos após o plantio, a macieira necessita de podas formativas, no futuro a poda sanitária será suficiente. Graças à polpa vermelha, os frutos da macieira rosa pérola podem ser aproveitados na medicina popular.

O uso de macieiras de carne vermelha na medicina popular

Talvez não tenha sido à toa que maçãs rejuvenescedoras foram mencionadas nos contos de fadas russos. Maçãs rosa pérola contêm actocianinas. São eles que dão à polpa da fruta a cor vermelha. Graças a essas substâncias, as maçãs de polpa vermelha têm propriedades antioxidantes e podem retardar o processo de envelhecimento do organismo.

O suco dessas maçãs é um excelente estimulador do sistema imunológico. Além disso, ajuda a manter os pequenos vasos sanguíneos em boas condições. Isto é especialmente verdadeiro para doenças como diabetes. Devido às suas altas propriedades bactericidas, a polpa da maçã rosa pérola pode ser utilizada no tratamento de pequenas feridas e queimaduras.

Às vezes, para curar feridas, basta aplicar periodicamente um corte de maçã na pele danificada. O consumo regular de maçãs frescas rosa pérola ou suco delas melhora a acuidade visual e aumenta a tolerância do olho ao estresse visual. Além disso, maçãs frescas ajudam a lidar com a diarreia, e as assadas ajudam com a constipação.

Uma decocção de maçãs com polpa vermelha ajudará doenças rim Na culinária, as maçãs rosa pérola são usadas como acompanhamento para pratos de carne ou aves. Graças à sua adstringência, realçam em vez de interromper o sabor da carne. Concluindo, podemos concluir que a macieira rosa pérola não é apenas uma decoração de jardim, mas também uma planta muito útil. Seus frutos têm sabor original e propriedades medicinais.