Ameixa Eurásia: plantio, cuidado e uso adequados

Ameixa

Ao escolher uma variedade de ameixa, você precisa prestar atenção ao rendimento e à robustez do inverno. Quase todos eles possuem essas características. ameixas. No entanto, entre a grande variedade de variedades, a variedade Eurasia 21 é muito popular.

Contente:

Características da variedade

“Eurasia 21” - pertence à categoria de variedades de ameixas nacionais. Amadurece cedo. A árvore atinge uma altura de cerca de 5 metros. A copa não é muito espessa, semi-espalhada. O tronco e a casca da ameixa são cinzentos. Os frutos são redondos e o aspecto muito atraente. Quando maduras, as ameixas adquirem uma cor azul escura com um leve tom bordô. O peso do fruto é de 23-33 g, a polpa é suculenta e solta, amarelada com tonalidade alaranjada. Os frutos têm sabor agridoce e aroma pronunciado.

O teor de açúcar na fruta é de cerca de 7% e a acidez fica em torno de 2,7%. Começa a frutificar 5 anos após o plantio. Esta variedade é caracterizada pela alta produtividade. A única desvantagem é a instabilidade da frutificação. Isto se deve às condições climáticas.

Se o tempo estiver chuvoso e frio durante o período de floração, haverá menos frutos. A robustez invernal desta variedade é bastante elevada. As raízes podem suportar até -20 graus e o sistema radicular das mudas - até -10 graus. As ameixas podem ser armazenadas na geladeira por até 20 dias. Manter ameixas Pode ser congelado por seis meses, mas o sabor se perde rapidamente. As desvantagens incluem o grande tamanho das árvores, a frutificação irregular e a exposição a certas doenças.

Tecnologia de cultivo de ameixa

A ameixa "Eurasia 21" deve ser colocada em local bem iluminado. Recomenda-se plantar em morro. É indesejável cultivar esta variedade se as águas subterrâneas estiverem próximas do nível das águas subterrâneas. “Eurásia 21” é autoestéril e o pólen não é viável, por isso são necessários polinizadores para as ameixas. Isso deve ser levado em consideração no momento do plantio.

As seguintes variedades podem ser usadas como polinizadores: “Golden Fleece”, “Skorospelka red”, “Volzhskaya Krasavitsa”, etc. Todas essas variedades florescem ao mesmo tempo que “Eurasia 21”. O solo para as ameixas deve ser argiloso, úmido e pesado. O plantio deve ser feito na primavera. A cova pode ser preparada no outono ou pouco antes do plantio, na primavera. Sua profundidade deve ser de cerca de 70 cm e largura – 80 cm.

Coloque as cascas dos ovos no fundo. Despeje húmus ou turfa no buraco com adição de cinza de madeira e fertilizantes orgânicos. Misture esta mistura com a camada superior do solo. Em seguida, plante a árvore de forma que o colo da raiz fique um pouco mais alto solo.

Compacte bem o solo ao redor da árvore e despeje 2-3 baldes de água. Recomenda-se amarrar a ameixa a uma estaca e, para manter a umidade no solo por mais tempo, cobrir a árvore com serragem.

Como cuidar da ameixa Eurásia

Ameixa Eurásia

Após o plantio, não há necessidade de fertilizar a ameixeira durante o primeiro ano. Posteriormente, a fertilização é realizada com fertilizantes nitrogenados. Você pode comprá-los em lojas especializadas e criá-los de acordo com as instruções. No outono, recomenda-se alimentar com fertilizantes fosfatados ou potássicos.Muitas vezes é indesejável aplicar fertilizantes orgânicos. Se o solo for fértil, uma vez a cada três anos é o suficiente. Antes de aplicar o fertilizante, é necessário soltar o solo.

A primeira alimentação costuma ser feita antes da floração, a segunda no início do verão e a última em agosto. Além disso, você deve afrouxar regularmente o solo, remover ervas daninhas e adicionar húmus e turfa periodicamente. A árvore precisa ser regada pelo menos 4-5 vezes durante o verão. A primeira rega é feita antes da floração e as restantes em intervalos de 20-30 dias. A poda também é importante.

Recomenda-se desbastar os brotos para obter um bom crescimento. É aconselhável realizar o procedimento no início do verão. Se houver brotos danificados ou doentes, também é realizado poda. É importante lembrar de podar galhos velhos. Para proteger a cultura de possíveis doenças, é necessário seguir medidas preventivas.

No outono é necessário cavar o solo, coletar e retirar a carniça. Recomenda-se tratar as árvores com calda bordalesa ou usar oxicloreto de cobre. Isso evitará o desenvolvimento de doenças comuns como a clasterosporíase e a podridão dos frutos. A variedade "Eurasia 21" é despretensiosa no cuidado. Se você cuidar regularmente da árvore, poderá obter uma boa colheita.

Recursos do aplicativo

Eurásia

"Eurasia 21" é uma variedade de mesa. As frutas podem ser consumidas não só frescas, mas também utilizadas na culinária: fazer geléias, geléias, secar, etc. As ameixas são ativamente utilizadas no processamento industrial. A partir deles são preparados sucos com polpa, purês para comida de bebê, etc.

Para fazer geléia de ameixa para o inverno você vai precisar de: 1 kg de fruta, meio copo de água e 1 kg de açúcar.Lave bem as ameixas, descasque-as, retire os caroços e corte-as em rodelas pequenas. Pegue uma panela e coloque as ameixas, acrescente a água e acrescente o açúcar. Se as ameixas estiverem azedas, será necessário adicionar mais açúcar.

Deixe neste estado por algumas horas para que as frutas liberem o suco. Cozinhe a geléia por pelo menos 40 minutos. Enquanto a geléia cozinha, você pode preparar os potes e esterilizá-los. Na fase final, despeje a geléia em potes e enrole a tampa. Esta é a maneira mais fácil de fazer geléia de ameixa. Você pode adicionar maçãs, damascos ou pera, então o sabor será incomum.

Vídeo sobre como plantar e cuidar de ameixas:

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