Uvas Baklanovsky: características e características de cultivo

Cultivar uvas por conta própria é uma atividade divertida e gratificante. Desde os tempos antigos, nossos ancestrais têm feito isso. Se na floresta selvagem encontrassem uma videira com frutos saborosos, ela seria transplantada para mais perto da habitação humana. Foi assim que começou a seleção dessa cultura popular.

Hoje entre centenas variedades e nas formas híbridas, cada viticultor pode escolher uvas ao seu gosto. Existem variedades que são reconhecidas como as melhores pela maioria dos jardineiros. As uvas Baklanovsky são uma dessas variedades populares.

Contente:

• Delícia de uvas ovais ou corvos-marinhos
• Características das bagas ovais Delight
• Uvas Baklanovsky, características de cultivo

Delícia de uvas ovais ou corvos-marinhos

A partir das variedades Vostorg e Original, a viticultor hereditária Svetlana Ivanovna Krasokhina, em colaboração com seu pai e outros criadores, desenvolveu uma forma híbrida, que foi chamada de uva Baklanovsky. Um sinônimo para esse nome é Delight oval. Os trabalhos de criação da casta foram realizados no Instituto de Viticultura que leva o seu nome. N. I. Potapenko.

Um dos formulários pai é uva O deleite deu origem a muitas variedades e híbridos diferentes desta cultura. Todos receberam dele as melhores características. Baklanovsky pertence às variedades de uvas de mesa de maturação precoce. Demora aproximadamente três meses ou 115 dias para que os frutos amadureçam completamente, desde o momento em que os botões se abrem até que os cachos maduros sejam removidos.

Delight oval é caracterizado por arbustos de altura média, nos quais estão presentes flores bissexuais. Nas regiões do sul pode crescer com as próprias raízes; em áreas de clima mais frio cresce bem em enxertos em porta-enxertos.

Quando cultivado em porta-enxertos, o rendimento dos arbustos e o tamanho dos frutos aumentam em um terço.A carga desejada por arbusto é de 40 botões. Os brotos amadurecem bem. Frutificação dos brotos - 85%. Os aglomerados são grandes. Seu peso médio é de 650 gramas. Se forem seguidas as práticas agrícolas e em condições favoráveis, o peso de um cacho desta uva pode atingir os 0,9 kg. O cacho de uvas Baklanovsky é moderadamente denso.

Os frutos são verde-esbranquiçados. O formato é oval, podendo apresentar uma papila pequena e pronunciada. A variedade é caracterizada pela boa robustez invernal, podendo resistir a geadas de até -25 graus. Bastante resistente a todas as doenças fúngicas, incluindo:

• mofo
• filoxera
• podridão cinzenta
• oídio

A variedade é caracterizada por um rendimento estável e bom. Cerca de 150 centavos podem ser retirados de 1 hectare de área. Também para as vantagens variedades aplica-se:

• não afetado por vespas
• não cai dos arbustos após o amadurecimento
• o sabor não se deteriora devido à colheita tardia
• tolera bem o transporte
• tem altas qualidades comerciais

As desvantagens da variedade incluem uma queda na produção à medida que os arbustos amadurecem. Na maioria das vezes, isso acontece devido a um grande número de folhas bloqueando a luz solar dos frutos maduros.

Remover algumas folhas resolve o problema. Além disso, durante invernos desfavoráveis ​​em regiões frias, até um terço dos botões florais podem congelar. Muitos viticultores cultivam uvas de cormorão devido ao excelente sabor dos frutos silvestres.

Características das bagas ovais Delight

Os frutos do Delight oval são bastante grandes.Seu peso chega a 8 gramas. O tamanho médio das uvas é de 28 por 23 mm. A pele é fina, mas durável. A polpa dos bagos é crocante, carnuda e muito suculenta, de cor verde clara ou amarelada. Gosto uvas simples, harmonioso, bastante neutro. As bagas contêm:

• ácidos 5-6 g por metro cúbico. d
• açúcares 18 - 23 g por 100 metros cúbicos. cm

De referir que em anos favoráveis ​​o teor de açúcar chega a 26 G. Estes indicadores atingem a relação óptima entre 10 e 15 de agosto, altura em que se costuma colher cachos de uva Corvo-marinho dos arbustos. A maturidade dos bagos é indicada pela aquisição de uma cor amarelada e pelo aparecimento de frutos secos nos cachos.

Nos anos muito quentes, a colheita pode ser feita no final de julho, nos anos frios - a partir de 20 de agosto. A pontuação de degustação dos frutos maduros desta variedade é de 8,5 pontos. Se as condições de armazenamento fresco forem atendidas, os cachos de corvos-marinhos durarão 2-3 meses sem deteriorar o sabor.Para obter uma colheita decente de Delight oval, você precisa conhecer algumas das características de seu cultivo.

Uvas Baklanovsky, características de cultivo

Para aumentar a resistência às baixas temperaturas no inverno, para esta variedade é necessário escolher encostas meridionais com boa proteção do vento, principalmente no inverno. Em áreas de clima temperado, é bom cultivar cormorão em cultura de parede. É desejável que cada arbusto tenha uma área de 3,0 m por 1,5 m. Ao cultivar Delight oval, deve-se evitar colocá-lo em áreas alagadas, pantanosas e salinas.

Os rebentos requerem poda com 8 a 10 olhos. Note-se que quando os rebentos ficam sobrecarregados, os bagos ficam mais pequenos. Para obter pincéis suaves e bonitos, é necessário clareá-los.Apesar da alta resistência a doenças, é aconselhável tratar os arbustos Mistura bordalesa duas vezes no início da temporada.

É aconselhável realizar o primeiro tratamento o mais tardar em meados de maio e o segundo após a floração. Se houver ameaça de infecção, você pode pulverizar novamente no estágio de baga do tamanho de uma ervilha.

Esta variedade responde bem à rega. Com umedecimento oportuno, a produtividade dos arbustos pode ser aumentada em um terço e o peso dos frutos - até 10 gramas. Em todos os outros aspectos, a tecnologia agrícola para o cultivo de uvas Baklanov não difere do cultivo de outras variedades precoces de mesa.

Vídeo sobre a variedade de uva Baklanovsky: