Variedades de repolho chinês

A couve chinesa pertence à família das Brassica e é uma hortaliça. O repolho chinês também é chamado de petsai. É uma planta bienal, mas é utilizada na cultura como anual.

Existem várias variedades de couve chinesa, embora anteriormente existisse apenas uma. Agora a situação mudou significativamente: com o tempo, surgiram variedades híbridas, tanto estrangeiras como nacionais. Este vegetal é resistente ao aparafusamento. As cabeças da couve chinesa têm formato de barril, armazenam muito bem e têm boa densidade.

Existe uma grande variedade de variedades de couve chinesa. Vários tipos podem ser imaginados. O vidro é uma variedade de repolho chinês usado fresco. A variedade está no meio da temporada, leva 70 dias para atingir a maturação. A cabeça desse repolho é de tamanho médio, fechada e seu peso pode chegar a 2 kg.

A variedade Nika é um híbrido de repolho chinês de maturação tardia. Esta variedade é adequada para uso em decapagem, fresca e também para armazenamento de curto prazo. O período antes do amadurecimento é de 70 dias. A cabeça da couve tem formato amplamente elíptico, é densa e pesa até 3 kg.

A variedade Monument é uma couve chinesa média; a maturação ocorre em aproximadamente 70 dias. A cabeça do repolho tem formato elíptico e pesa até 3,5 kg. A produtividade desta variedade é muito elevada.

A variedade stonefly tem maturação precoce. Esta é uma variedade folhosa de repolho chinês. Usado fresco. O período de vencimento começa após 35 dias. A nervura central é muito suculenta e as folhas não caem.O peso do fruto chega a 250 gramas, a variedade é muito resistente à floração. As frutas são ricas em vitamina C.