Como plantar e cultivar brócolis no campo em terreno aberto

O brócolis é uma subespécie de repolho de jardim que não forma garfos, mas sim uma cabeça de botões. Nos últimos anos, entre as culturas de repolho brócolis está se tornando cada vez mais popular. Isso se deve ao seu bom gosto, propriedades benéficas e facilidade de cultivo. Vamos tentar descobrir como cultivar brócolis no país.

Contente:

• Como plantar mudas de brócolis
• Brócolis e terreno aberto
• Escolhendo variedades de brócolis para cultivo no país

Como plantar mudas de brócolis

Ao contrário do repolho, o brócolis tem um ciclo de desenvolvimento de um ano. Você precisa colher os brócolis antes que seus botões se abram e toda a cabeça fique amarela com flores.Apesar de o brócolis ser nativo da Itália, existem variedades que crescem bem e produzem colheitas em regiões de clima temperado.

Além disso, com as variedades certas, você não só pode comer brócolis fresco durante toda a temporada, mas também armazená-lo. Plantar O brócolis pode ser cultivado no país diretamente em campo aberto ou por meio de mudas.

Semeando brócolis para mudas

Para mudas de brócolis, tanto o solo pronto quanto a mistura de solo, que será preparada com suas próprias mãos a partir dos seguintes ingredientes, são adequados:

• 10 kg de solo de jardim
• 1 kg de cinza de madeira
• 0,2 kg de giz ou cal
• 0,2 kg de areia

É importante não usar a terra onde anteriormente cresciam repolho ou outras culturas relacionadas. O solo deve estar bem misturado e não conter grandes partes ou inclusões estranhas.Além disso, antes da sementeira deve ser humedecido e deixado repousar várias horas, devendo estar húmido mas quebradiço.

Preparando sementes de brócolis para semear

Para obter mudas fortes de brócolis, suas sementes podem ser preparadas da seguinte forma:

• aqueça a água a + 45
• coloque as sementes lá por 20 minutos
• em seguida, mergulhe-os em água gelada por 5 minutos

Tal tratamento acelerar a germinação das sementes de brócolis e permitir a obtenção de material de plantio saudável. Antes de colocar as sementes na água, é necessário ler as informações da embalagem. Se as sementes foram submetidas a tratamento industrial, por exemplo, com uma substância como o tirame, elas não podem ser embebidas, mas devem ser imediatamente plantadas no solo. Via de regra, as sementes importadas, principalmente de origem holandesa, são tratadas com tirame.

Hora de semear mudas

Considerando que com 35 a 40 dias de idade as mudas estão prontas para serem movidas para campo aberto, é possível semear sementes de brócolis para mudas no início de abril.

1. Faça sulcos com 1 cm de profundidade nas caixas de mudas e semeie nelas. A distância entre os sulcos é de 2 cm, a distância entre as sementes é de 2 cm.
2. Cubra a caixa de mudas com vidro e espere as mudas surgirem. Quando as sementes germinam, o vidro é retirado.

As mudas não precisam de luz adicional em abril. No estágio de 1-2 folhas verdadeiras, os brócolis são colhidos em vasos separados medindo 5 por 5 cm. Ao colher, a muda é enterrada quase até as folhas do cotilédone. Com 35 a 40 dias de idade, os brócolis estão prontos para serem transferidos para abrir cama do Jardim

Brócolis e terreno aberto

No final de maio, você pode semear sementes de brócolis diretamente no canteiro ou plantar mudas de repolho nele. Independentemente do método de plantio, o canteiro deve ser desenterrado e preenchido com esterco de vaca podre, cerca de 8 a 10 kg por metro quadrado.metro, também são adicionados um kg de cinza e uma colher grande de superfosfato. Se o solo for arenoso, adicione um balde de argila, de preferência vermelha.

Considerando que as cabeças de algumas variedades de brócolis atingem tamanhos impressionantes, a distância entre as mudas deve ser de cerca de meio metro. As sementes podem ser semeadas com mais densidade e depois plantadas na distância necessária.

É aconselhável respeitar a taxa de semeadura - 0,2 g por metro quadrado. m. No momento do transplante, as mudas de brócolis não devem ter mais de 12 a 15 cm e ter 5 a 6 folhas verdadeiras. Plante brócolis em buracos profundos o suficiente. As raízes são cobertas para que a planta fique como se estivesse num funil de barro. Ao remover e soltar as ervas daninhas, assim como elas crescem, a terra é varrida sob o arbusto.

Cuidado para brócolis se resume a isto:

• para regar, num verão normal, em dias alternados, em verões quentes - todos os dias
• a três mamadas: a primeira 14 dias após o plantio, a segunda - 14 dias a partir da primeira, para a alimentação pegue kg de verbasco e dilua em 10 litros de água, a terceira alimentação é um mineral complexo antes da formação do ovário
• corte oportuno da cabeça central
• aplicação de fertilizante mineral após o corte da cabeça para estimular o crescimento dos brotos laterais
• prevenção de doenças e controle de pragas

Após o corte, os brócolis das variedades precoces são armazenados por 10 a 12 dias; as variedades tardias são armazenadas para armazenamento. As variedades tardias de brócolis são colhidas em outubro e armazenadas em temperaturas de 0 a + 4 por 90 dias. Resta escolher as variedades certas para se abastecer de brócolis frescos durante 8 a 9 meses por ano.

Escolhendo variedades de brócolis para cultivo no país

Variedades precoces de brócolis:

1. Milady é um híbrido extremamente precoce, resistente a condições adversas, cabeças pesando até 1,5 kg, botão de cor azul esverdeado, alto teor de iodo
2. Naxos - híbrido precoce, cresce bem tanto em climas frios quanto em altas temperaturas, tamanho da cabeça 0,5 kg

Variedades médias de brócolis:

1. Maratona - variedade resistente ao oídio, cabeça pesando até 1,0 kg, granulação fina
2. O Bósforo é uma excelente variedade com maturação prolongada, colhida no verão e início do outono

Variedades tardias de brócolis:

1. Festa - tarde híbrido, tolera perfeitamente condições climáticas adversas, as cabeças são grandes, de tamanho uniforme, com altas qualidades comerciais
2. Continental é um híbrido tardio, forma uma cabeça central densa e flexível

O brócolis se espalhou primeiro pela Europa e depois pela Ásia e América. Atualmente, não só é reconhecido no mundo como uma das melhores variedades de repolho, mas também como um vegetal útil na prevenção de muitas doenças, inclusive o câncer.

Vídeo sobre condições favoráveis ​​​​para brócolis: