Fruta Kiwano: suas características, dicas de uso
Olhando as prateleiras dos supermercados do mundo moderno, você pode ver frutas diferentes.
Aos clientes são oferecidas não apenas aquelas cultivadas relativamente próximas às terras nacionais, mas também frutas exóticas importadas de diversos países.
Antigamente era quase impossível experimentar tal fruta, mas hoje as pessoas podem saborear uma variedade de frutas, e muitas também as cultivam em seus jardins. A fruta Kiwano desperta grande interesse.
Contente:
- Componentes e benefícios do kiwano
- Como você deve comer kiwano?
- Crescendo Kiwano
- Conselhos para gourmets e possíveis danos
Componentes e benefícios do kiwano
O Kiwano não pode ser confundido com outra fruta, pois possui um aspecto característico. Isso lembra algumas pessoas pepino. Tem formato oval e sua casca é coberta de espinhas.
Ao ser cortado, é possível ver o miolo, que lembra uma geleia verde com sementes brancas.
Os componentes do Kiwano são diferentes. Quase 90% da fruta é água. Além disso, Kiwano contém:
- Esquilos
- Carboidratos
- Gorduras
- Cinzas
Esta fruta exótica é rica em vitaminas, macroelementos e microelementos. Ele contém os seguintes elementos:
- Potássio
- Fósforo
- Cálcio
- Sódio
- Magnésio
- Ferro
- Cobre
- Zinco
Kiwano não contém muitas calorias. No inverno, esta fruta é capaz de fornecer todas as substâncias benéficas que uma pessoa necessita. A vitaminas, que contém beneficiará o corpo em crescimento.
Considerando todos os componentes da fruta, pode-se entender que o kiwano trará benefícios ao organismo. Se você consumir esta fruta regularmente, poderá fortalecer seu sistema imunológico.
Kiwano é capaz de manter o equilíbrio hídrico, pois contém muito líquido. O potássio tem um efeito positivo nos músculos, tonifica-os e melhora a função cardíaca.
A fruta tem sabor doce, mas os diabéticos não são proibidos de consumi-la e ela é adicionada à dieta alimentar durante o tratamento. Pode ser consumido por pessoas que estão de dieta, pois contém pouquíssimas calorias.
Kiwano também é usado para fins cosméticos. Dele é retirada a polpa, o que tem um efeito benéfico no estado da pele.
Kiwano é usado para preparar várias máscaras. As tribos africanas também usavam a fruta para estancar sangramentos, ajudar as feridas a cicatrizarem mais rapidamente e acalmar a pele quando queimada.
Você também pode beber suco de kiwano, que tem um bom efeito na condição do estômago e dos intestinos. Portanto, recomenda-se que pessoas com problemas nesses órgãos bebam sucos de frutas, cujos benefícios são enormes.
Como você deve comer kiwano?
Esta fruta é comida crua. Pode ser utilizado como complemento de compotas, compotas e geleias.
Para quem gosta de sucos naturais, pode-se fazer suco a partir da polpa, que combina harmoniosamente com os sucos de outras frutas. Neste caso, a experimentação não é proibida.
Kiwano é usado em pratos, podendo ser salgados ou doces. A fruta é adicionada em saladas e lanches. As sementes que ficam dentro da fruta também são aproveitadas.
Podem ser combinados com outros alimentos e também consumidos crus. Eles podem ser um belo complemento para sanduíches, decorando-os. Também sementes pode ser adicionado à geléia.
É difícil descrever o sabor do Kiwano.Todas as pessoas que experimentaram a fruta contam impressões diferentes. Algumas pessoas reclamam da suavidade da fruta, mas para outras parece pepino, banana ou abacate.
Mas o sabor do Kiwano é doce, entrelaçado com notas de acidez. Quando as frutas estiverem maduras, você pode começar a comê-las.
Recomenda-se cortar a fruta em 2 partes e usar uma colher para comer o conteúdo interno do kiwano. É melhor não dividir a fruta em rodelas, pois isso dificultará o consumo.
Normalmente a polpa lembra geleia, mas há frutos de maior densidade. Nesse caso, você pode fazer um lanche com eles. Inicialmente, é necessário combinar o queijo com os frutos do mar e depois adicionar o kiwano.
Nesse caso, a fruta serve mais como decoração. Se não houver frutos do mar, você pode ficar sem eles. Não é proibido adicionar um pouco de tempero. O resultado é um lanche exótico original.
Mas em casa a fruta é consumida de diversas formas. É usado para fazer salada, que também inclui tomate, pimenta, verduras.
Para prepará-lo, é necessário picar os ingredientes igualmente e depois misturar com as ervas. O suco de limão costuma ser usado para temperar a salada.
A polpa também é usada para fazer creme para o bolo. Além disso, as frutas também são em conserva. O resultado é um sabor original.
Crescendo Kiwano
Surpreende muitos, mas o kiwano pode ser cultivado em casa. Ao mesmo tempo, esta é uma atividade interessante que não só os jardineiros experientes, mas também todas as pessoas interessadas podem realizar.
A fruta é cultivada a partir de sementes. Para isso, basta adquiri-los e então começar a semear. Mas primeiro você deve mergulhá-los.
Para isso, as sementes são colocadas sobre um pano úmido e depois é preciso esperar um pouco. A pele deve começar a ficar mais macia.Muitas vezes 24 horas são suficientes para isso. Depois disso, você pode plantar as sementes no solo.
Mas é preciso lembrar que o solo é primeiro fertilizado. Cubra o topo com filme até aparecerem os brotos. Depois disso ela limpa. A planta precisa de rega abundante.
Depois de algum tempo, Kiwano precisará ser deixado em terreno aberto. Isso é feito quando não há mais geada lá fora e a temperatura não cai abaixo de 12-15 graus.
É preciso levar a sério a escolha do local, pois a planta não gosta de correntes de ar e os raios do sol não devem queimá-la o dia todo. 6 horas serão suficientes.
Não podemos esquecer que o kiwano pertence à família dos cipós, por isso é necessário apoiá-lo e fazer adereços.
Depois disso, cuidar dessa fruta fica fácil. Não é diferente das abóboras. Para um desenvolvimento adequado, o kiwano requer irrigação, remoção e eliminação sistemática de ervas daninhas.
Conselhos para gourmets e possíveis danos
Muitas pessoas ficam confusas com a aparência do Kiwano, por isso não sabem o que fazer com ele. Mas não há dificuldades em usá-lo. Para isso, basta retirar a casca, após o que o kiwano está pronto para consumo.
Além disso, algumas pessoas cortam a fruta ao meio e, após retirar a polpa, usam a casca como decoração.
Não se esqueça que o kiwano combina bem com frutas diversas, com ele são feitos coquetéis, adicionado ao leite, sobremesas e salgadinhos. Esta fruta combina bem com sorvete.
Esta fruta não é familiar a todos, mas contém muitos benefícios. Portanto, você não deve negar a si mesmo o prazer de comer kiwano.
E, como já se viu, pode ser combinado com diversos pratos.Ao mesmo tempo, a fruta dará um toque interessante aos produtos e fortalecerá o sistema imunológico.
Algumas pessoas acreditam erroneamente que frutas exóticas podem causar danos ao organismo. Mas, depois de consumir o kiwano, nenhuma consequência negativa foi notada.
A única coisa que os médicos dizem é que você deve experimentar o kiwano com cuidado pela primeira vez, pois podem ocorrer alergias. Se não houver reação, você pode adicionar frutas com segurança aos seus pratos.
Portanto, o kiwano é uma fruta exótica repleta de propriedades benéficas.
Vídeo sobre a fruta exótica kiwano:
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