Como o dogwood é útil: quais substâncias benéficas estão incluídas na composição

Dogwood é um arbusto frutífero com frutas vermelhas brilhantes. As frutas são muito saudáveis ​​e auxiliam no tratamento de diversas doenças. Eles não só têm excelente sabor, mas também propriedades medicinais, portanto pode ser utilizado tanto na culinária quanto na medicina alternativa.

Contente:

• Dogwood: composição, componentes úteis
• Recursos benéficos
• Uso na medicina popular
• Contra-indicações de uso

Dogwood: composição, componentes úteis

Dogwood é um arbusto ou pequena árvore que produz frutos vermelhos. São muito saudáveis ​​e com poucas calorias: cerca de 45 kcal por 100 g. As frutas vermelhas contêm proteínas vegetais, carboidratos, fibras alimentares e açúcar. A composição inclui um grande número de microelementos e vitaminas úteis.

Nas bagas predominam as vitaminas C, PP e beta-caroteno.As bagas contêm os seguintes microelementos: sódio, cálcio, potássio, ferro, fósforo, zinco, enxofre, etc.

Dogwood é rico em taninos: catequinas, antocianinas, flavonóides. O consumo regular de dogwood durante a temporada permite enriquecer o corpo humano com vitaminas e microelementos essenciais.

Recursos benéficos

Devido à grande quantidade de nutrientes contidos no dogwood, as bagas são utilizadas para tratar muitas doenças e preveni-las. Dogwood é útil para patologias do trato gastrointestinal: azia, indigestão, gastrite.Além disso, ajuda a remover substâncias tóxicas do corpo e a normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal.

Quando consumido dogwood você pode melhorar significativamente sua saúde. As frutas vermelhas ajudam a eliminar as seguintes doenças:

• Doenças de pele
• Doenças do sangue
• Gota
• Artrite
• Doenças da vesícula biliar e do fígado
• Doenças do sistema cardiovascular
• Problemas renais

Dogwood tem um efeito antiinflamatório e bactericida pronunciado e é usado com sucesso para resfriados e gripes. Essas frutas curativas ativam processos metabólicos no corpo e podem ser consumidas para diabetes.

As frutas Dogwood também ajudam a eliminar dores de cabeça, normalizar a pressão arterial e remover o ácido úrico e oxálico do corpo. Dogwood fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, evita a fragilidade dos capilares e também é usado se for observado inchaço nas pernas e insuficiência venosa.

Uso na medicina popular

Bagas e sementes de dogwood são usadas ativamente na medicina popular. Para prevenir a deficiência de vitaminas, você pode consumir frutas vermelhas não apenas frescas, mas também na forma de uma decocção curativa. As frutas são despejadas com água na proporção de 1:2 e fervidas em fogo baixo por cerca de meia hora. Em seguida, coe e adicione água até o volume original.

Receitas populares para uso dogwood:

1. Uma decocção para resfriados. Uma colher de sopa de frutas vermelhas é colocada em 260 ml de água fervente e deixada por 12 horas. A seguir, o caldo é dividido em porções e consumido 50 ml 4 vezes ao dia. Tintura para diabetes. Despeje 10 g de frutas secas em um copo de água quente e deixe por uma hora. Deve ser tomado entre as refeições sempre que houver uma exacerbação.
2. Decocção curativa para reumatismo. Moa as raízes da planta e despeje uma colher de chá da matéria-prima em 300 ml de água. Leve o recipiente ao fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos.Em seguida, deixe em infusão por algumas horas e depois coe. Tome 2 colheres de sopa antes das refeições, três vezes ao dia.
3. Decocção para diarreia. Para diarréia, pegue 2 colheres de sopa de folhas secas e despeje um copo de água fervente. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos. Deixe repousar por 7 a 8 horas. Tome 1/2 xícara 2 a 3 vezes ao dia. Esta decocção pode ser usada como tônico.

Para enxaquecas, você pode fazer uma compressa com bagas de dogwood. Eles precisam ser amassados ​​e envoltos em gaze. Aplique a compressa finalizada em sua cabeça.

Contra-indicações de uso

Vídeo sobre o plantio de dogwood e suas propriedades benéficas:

Embora dogwood tenha numerosos propriedades benéficas, mas não recomendado para todos. Principais contra-indicações de uso:

• Aumento da acidez estomacal
• Gastrite
• Úlcera
• Constipação crônica
• Aumento da coagulação sanguínea
• Gravidez e amamentação

Não é recomendado consumir frutas antes de dormir e na comida do bebê. Dogwood tem efeito tônico e pode causar insônia. Pessoas com sobrepeso não devem consumir geleia de dogwood em grandes quantidades.

Como coletar e preparar

Os frutos começam a amadurecer em agosto e setembro. Quando as bagas são consumidas frescas, são colhidas depois de totalmente maduras. Se você pretende se preparar para o inverno, não há necessidade de esperar por esse momento. Você pode colher os frutos na fase inicial de maturação. Os frutos devem ser recolhidos em cesto ou outro recipiente. Lá eles amadurecem em temperaturas de 0 a +2 graus.

Na geladeira, as frutas dogwood podem ser manter não mais que 12 dias. Neste caso, devem ser colocados em sacos plásticos e feitos furos. Você pode fazer geleias, conservas, xaropes, marmeladas, etc. com dogwood para o inverno. Você pode armazenar dogwood na forma seca.Os bagos são dispostos sobre a cama em pequenas camadas e deixados em local ventilado. A casca do dogwood é colhida no início da primavera, as folhas são colhidas durante o período de floração.