Berinjelas da sua própria horta: benefícios e malefícios para a saúde

Solanum

Hoje em dia, as pessoas estão prestando cada vez mais atenção à sua própria saúde e estilo de vida. Eles monitoram exatamente quais alimentos comem, quão benéficos são para o corpo, quão facilmente são digeridos e que suprimento de nutrientes carregam. A lista de alimentos que são consumidos com frequência inclui beringela. Mas vamos descobrir no artigo quais os benefícios que isso traz aos humanos e quais os possíveis danos que pode causar.

Contente:

Componentes úteis que as berinjelas contêm

Está comprovado que comer berinjela além de muito saboroso, também faz bem à saúde. O fato é que contêm grande quantidade de minerais, vitaminas, fibras, pectina, vitaminas e microelementos, tão necessários ao funcionamento normal do organismo. Para ser mais específico, os azuis incluem:

  • Muitos minerais
  • Proteínas, gorduras e carboidratos em proporções ideais
  • Açúcar natural que é facilmente absorvido pelo corpo
  • Taninos
  • Ácidos orgânicos
  • Muitas vitaminas, especialmente grupos A, B, C, P

Beringela

PARA propriedades benéficas incluir:

  1. O produto tem poucas calorias, portanto, se você prepará-lo sem adicionar óleo, poderá comê-lo em quantidades quase ilimitadas.
  2. A grande quantidade de potássio contida nos mirtilos ajuda a combater o inchaço do corpo e a remover líquidos do corpo.

Segundo alguns estudos, é esta baga que previne o desenvolvimento ativo do câncer nas mulheres. A berinjela é um excelente produto simplesmente insubstituível para quem está tentando parar de fumar. Contém uma pequena quantidade de ácido nicotínico, por isso será mais fácil para o corpo sobreviver ao estresse. As fibras grossas ajudam o intestino a se contrair melhor e servem como uma espécie de escova para o trato gastrointestinal.

Com o uso regular do produto, ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Como pode ver, se comer esta baga regularmente, tem um excelente efeito no corpo e melhora o seu estado geral.

Os benefícios da berinjela para homens e crianças

Além de tudo, comer berinjela é muito benéfico para homens e crianças. Vejamos esse benefício com mais detalhes. A maioria dos homens é propensa a doenças do sistema cardiovascular. É graças aos sais de potássio e sódio que o funcionamento do coração se normaliza e as doenças se tornam mais brandas. Mas a pectina e outros excipientes farão um excelente trabalho na remoção do excesso de colesterol dos vasos sanguíneos.

Um problema muito comum em crianças é a anemia. Beringela combate este problema da melhor maneira possível. Devido à grande quantidade de ácido fólico, o processo de criação dos componentes formados do sangue - leucócitos, eritrócitos e plaquetas - é gradualmente normalizado. É por isso que alguns dos principais especialistas recomendam o uso de berinjela no estágio inicial e só depois passar para os medicamentos.

Devido às fibras grossas que compõem a berinjela, a motilidade intestinal melhora significativamente e o sistema gastrointestinal em geral melhora a produção de suco gástrico. Observou-se também que melhora o funcionamento do fígado e dos rins, além de prevenir a colelitíase.

Tanto para homens como para crianças, é um excelente remédio para estimular o sistema imunológico. A questão são as qualidades bactericidas da baga, que lida bem com muitas bactérias que entraram no corpo. Muitos homens querem parar de fumar, mas a baga os ajudará nessa difícil tarefa.

Devido à presença do ácido nicotínico na baga, a vontade de fumar diminui e é muito mais fácil se livrar do mau hábito. Como você pode ver, o valor da berinjela dificilmente pode ser superestimado e ela deve ser incluída na dieta alimentar de homens e crianças.

Vídeo sobre as propriedades benéficas da berinjela:

Benefícios da berinjela para gestantes

Para mulheres grávidas Um ponto muito importante é o teor calórico dos alimentos, pois cada quilo ganho pode afetar o estado da criança e o andamento do trabalho de parto. A berinjela é um dos produtos ideais nesse sentido, pois contém apenas 24 kcal por 100 gramas.

O produto contém muito ácido fólico, que é especialmente importante no primeiro trimestre da gravidez, para o desenvolvimento normal do tubo neural fetal e seu estado geral. Além disso, a substância é muito melhor absorvida pela criança a partir de produtos naturais.

O efeito diurético também é importante no final da gravidez, quando o feto atinge o tamanho desejado e seu peso afeta a saída de líquidos do corpo.Muitas mulheres grávidas sofrem de mau funcionamento intestinal, e a baga ajudará a resolver esse problema com muita rapidez e facilidade, sem o uso de medicamentos adicionais. Como você pode ver, o produto é extremamente útil até mesmo para mulheres que estão grávidas.

Possíveis danos da berinjela ao corpo

Apesar de todos os seus aspectos positivos, os pequeninos azuis também apresentam uma série de contra-indicações para uso como alimento. Portanto, é melhor não consumir o produto para pessoas que foram diagnosticadas com cálculos renais, devido à grande quantidade de oxalatos.

BERINGELA, fruta

Além disso, as berinjelas só podem agravar os sintomas gerais da cistite ou doenças relacionadas, por isso é melhor evitá-las durante esse período. E claro, beringela frito em óleo não é um alimento saudável e seu consumo é contraindicado para gestantes, crianças e até homens e mulheres adultos.

BeringelaBERINGELA, fruta

Comentários

Gosto muito de berinjelas, mas por algum motivo elas não querem crescer no meu jardim. Peguei várias espécies e todas eram estéreis, só fui coletar besouros. Por isso abandonei essa ideia e comprei no mercado.

A berinjela é sem dúvida benéfica para o corpo humano, eu cultivo na minha dacha e gosto muito de fazer caviar com ela. Este tipo de planta requer uma boa rega, por isso quem não tem oportunidade de regar é melhor não plantar berinjela.

Tentamos plantar berinjelas, mas elas não crescem em nosso terreno aberto e na estufa tudo é ocupado por tomates e pimentões. Então não plantamos mais. Embora amemos muito berinjelas e pratos feitos com elas.

No ano passado plantamos berinjelas como teste, cultivamos mudas a partir de sementes e depois as plantamos em canteiros sob uma película, assim como tomates e pimentões.Na minha opinião o cuidado com essas culturas não é muito diferente, a colheita foi razoável.