Cebolas egípcias de várias camadas, descrição e foto, crescendo em uma pena, variedades populares

Chifres, multicamadas, vivíparos - todos esses são nomes da mesma planta, conhecida pelos jardineiros como cebola egípcia.

No entanto, pesquisas recentes sugerem que a terra natal da planta ainda é a China.

As cebolas egípcias têm uma aparência bastante atraente e um sabor excelente, mas não são muito populares entre os jardineiros.

Contente:

Arco egípcio, descrição e foto

A principal razão para a distribuição limitada desta planta é a abordagem incorreta para sua avaliação.

Arco egípcio

O que é realmente importante é:

  • possibilidade de cultivo de penas verdes;
  • obtenção de bulbos formados na segunda camada e nas camadas subsequentes.

As cabeças subterrâneas que nos são familiares nesta variedade não têm um valor particular.

Entre as características do egípcio Lucas deverá ser indicado:

  • despretensão com o cuidado e qualidade do solo;
  • alta produtividade;
  • resistência a doenças;
  • resistência a baixas temperaturas.

Só pode ser propagado por meio de bulbos subterrâneos ou aéreos; não produz sementes verdadeiras.

Informações sobre esta planta incomum são encontradas em livros chineses de ervas que datam do século XIV. Em meados do século 19 foi trazido para a Inglaterra. depois espalhou-se gradualmente para outros países europeus.

Na Rússia, a planta pode ser encontrada na Sibéria e no Extremo Oriente, com menos frequência na zona intermediária. Normalmente usado para produzir produtos verdes no início da primavera.

Os botânicos não têm uma opinião unânime sobre a espécie a que pertence a cebola egípcia, alguns consideram-na uma espécie de batun, outros consideram-na uma espécie independente.

Características da planta

As folhas da planta incomum são muito parecidas com as folhas cebola normal, mas o pedúnculo da flecha possui fileiras em vez de uma flor, composta por vários bulbos aéreos, sendo que na primeira fileira os bulbos são os maiores, seu peso pode chegar de 10 a 20 G. São esses bulbos que são comestíveis. Ao plantá-las, obtêm-se novas plantas.

Lâmpadas menores são colocadas em cada camada subsequente. Os bulbos aéreos, ao contrário dos subterrâneos, são mais densos e têm sabor mais picante, além de terem boa vida útil.

A planta se diferencia pela ausência de período de dormência, a formação de folhas e frutos aéreos ocorre o ano todo. Isso permite obter constantemente penas verdes para saladas.

Até os botânicos se surpreendem com mais uma característica: uma planta não muito grande, que viveu 3 anos sem replantar, forma um sistema radicular de um metro e meio de comprimento.

Vamos assistir a um vídeo interessante sobre cebolas egípcias perenes:

Por que é útil?

Quando comparadas com outras variedades de cebola cultivadas para a produção de penas, as folhas egípcias endurecem muito mais lentamente.

A concentração de fitoncidas e óleos essenciais nas verduras é tão alta que as receitas populares recomendam o uso de plantas para tratar doenças: fúngicas e causadas por patógenos.

A capacidade de caroteno e vitamina C na massa verde e nos frutos tufados é muito superior à da cebola.

O uso regular do produto tem efeito anti-helmíntico e normaliza a atividade do trato gastrointestinal.

Os biólogos afirmam que a planta não é capaz de acumular nitratos e outras substâncias nocivas às pessoas.

Cebolas em várias camadas: cultivo, requisitos básicos de solo

A planta é adequada para plantio não apenas nas regiões do sul, mas também se desenvolve em climas frios.

As cebolas egípcias são cultivadas tanto em terreno aberto como em estufas. É melhor escolher um local bem iluminado pelo sol, de preferência em uma colina. O solo deve ser leve, sua estrutura deve facilitar a retirada do excesso de umidade e boa ventilação.

Deve-se evitar plantar em áreas com solo ácido e pesado, pois a cebola crescerá, mas muito mais lentamente, e a massa verde ficará fraca. Você pode corrigir a acidez do solo: será necessário adicionar gesso, cinza, farinha de calcário; adicionar areia e húmus em solo excessivamente pesado.

Ao cavar o solo, são adicionados fertilizantes orgânicos, dos fertilizantes minerais pode-se recomendar o superfosfato.

Bons antecessores de cebolas no jardim:

  • repolho ou batata;
  • beterraba;
  • pepino ou abobrinha.

A melhor época para plantar bulbos é no final de agosto - início de setembro. Antes do início do frio do inverno, a planta terá tempo de criar raízes, o que lhe permitirá resistir bem às geadas do inverno. Com o início da primavera, começará a estação de crescimento ativo.Para o inverno é aconselhável cobrir os canteiros com folhas caídas, que com o início da primavera são retiradas.

O período de frutificação mais ativa é de 2 a 3 anos de vida. Aos 5-6 anos, as plantas são transplantadas ou as plantações são desbastadas. O apinhamento dos bulbos basais leva à sua destruição.

Plantio e prevenção de doenças fúngicas

Para o plantio, pode-se usar bulbos aéreos ou subterrâneos. Naturalmente, você precisará selecionar os melhores e classificá-los por tamanho.

Para prevenir a ocorrência de infecção fúngica, é aconselhável tratar os bulbos com uma solução de permanganato de potássio, bastando manter o material de plantio por 3 minutos e secar ao ar livre.

plantando cebolas

Nos canteiros são feitos sulcos cuja profundidade deve atingir 3 a 5 cm, devendo ser deixada uma distância de pelo menos 15 cm entre os bulbos da fileira.

O material classificado e processado é plantado em fileiras separadas. Se o solo estiver seco, devem ser regados.

A rega subsequente ajudará a acelerar o crescimento do sistema equino.

Quando cultivados em caixas, em um apartamento comum, no parapeito de uma janela ou em uma estufa, os bulbos ficam mais densos e as plantas precisam de rega abundante.

Como regar corretamente

A falta de umidade, quando se trata de cebolas vivíparas, é tão perigosa para as plantas quanto o seu excesso. Solo alagado provoca o desenvolvimento de processos de putrefação na parte subterrânea da planta. A rega excessiva leva à deterioração do sabor das verduras.

A rega é feita quando o solo está visivelmente seco, no máximo 2 vezes por semana, com volume moderado de água. É melhor usar água morna e sedimentada.

Você pode aumentar ligeiramente a rega durante o período de crescimento ativo da massa verde; também pode borrifar periodicamente as plantas com água em temperatura ambiente.

Alimentando

Depois que a neve derrete completamente, a fertilização é feita com nitrato de amônio, cloreto de potássio e superfosfato. Aplicar até 10 g de fertilizantes minerais por 1 metro quadrado. Você pode repetir a alimentação após 2 ou 3 semanas.

No segundo ano de vida, a cultura é alimentada com fertilizantes complexos de potássio-fósforo e nitrogênio, proporção ideal de componentes: 15:40:20.

Recomenda-se realizar cada alimentação subsequente três semanas após a anterior, após o corte da massa verde. Os fertilizantes podem ser orgânicos, uma solução de excrementos de pássaros ou cinzas.

Capinar parcelas

A capina é realizada devido ao crescimento excessivo de ervas daninhas nas parcelas.

A sua presença é indesejável por dois motivos:

  • a grama retira muitos nutrientes do solo;
  • canteiros cobertos de vegetação são mal ventilados, criando condições favoráveis ​​de reprodução para pragas, em particular moscas da cebola.

Afrouxe o solo várias vezes por temporada, principalmente após chuvas ou regas, para garantir o fornecimento de oxigênio às raízes da planta.

Preciso amarrar as flechas?

Definitivamente sim. Sob o peso dos frutos arejados, podem cair flechas relativamente instáveis, o que é extremamente indesejável.

Ao plantar cebolas em canteiros, martele estacas ao longo das fileiras, estique uma corda grossa entre elas e fixe as flechas acima do meio.

Eles também praticam amarrar as camadas superiores das plantas em cachos, seguido de fixá-las em estacas.

Como lidar com pragas e doenças

Os tratamentos preventivos com calda bordalesa podem prevenir o desenvolvimento de peronosporose e oídio.Os tratamentos são realizados uma vez por semana.

Para combater essas mesmas doenças comuns, utiliza-se uma solução de carbonato de sódio, para obtê-lo dissolve-se uma colher de sopa do medicamento em um litro de água.

Para reduzir a ameaça do gorgulho da cebola e da mosca da cebola, recomenda-se a remoção regular de penas doentes, desbotadas ou apodrecidas.

Colheita e armazenamento

As penas verdes começam a ser colhidas em abril, sendo recomendado que seu comprimento chegue a 25cm. Não se deve cortar muito baixo, é melhor cortar a uma altura de 5 cm do colo da parte subterrânea da planta.

O amadurecimento dos bulbos nas fileiras ocorre de julho a agosto, a maturidade é indicada pelo aparecimento de uma tonalidade roxa com manchas marrons.

Colheita de cebola egípcia

Retire as frutas junto com as flechas com uma faca afiada.

A colheita é utilizada:

  • como material de plantio;
  • para fins culinários.

Alguns dos bulbos podem ser plantados no início da primavera e produzem excelentes verduras durante todo o verão.

Pode-se guardar as cebolas em ambiente sem aquecimento, no porão ou no sótão, em caixas com areia. É desejável que a temperatura do ar não seja inferior a 0 graus C.

Cebolas destinadas à culinária podem ser armazenadas no congelador.

O armazenamento em temperatura ambiente promove a rápida germinação dos bulbos.

Vamos assistir a um vídeo sobre o rendimento da cebola egípcia plantada em verduras:

Variedades populares de cebolas vivíparas

Variedades novas e populares de cebolas egípcias são frequentemente encontradas à venda. Mas aqueles já testados pelos jardineiros são especialmente populares. Suas características podem ser encontradas observando a tabela.

Gribovski 38Resistente ao frio, pode ser cultivada nas condições da Sibéria e dos Urais.A colheita da primeira colheita de penas verdes é possível 3 semanas após o derretimento da neve.
LikovA variedade é precoce e resistente à geada. As penas podem ser cortadas 20 dias após o derretimento da neve. A pena é relativamente longa, até 45 cm, rendimento de bulbos por metro quadrado. metros chega a 4 kg.
Inverno de OdessaRecomendado para cultivo nas regiões sul. O verde é denso, a altura ultrapassa os 40 cm, os bulbos subterrâneos são roxos e produzem muitos rudimentos.
Memória A variedade tem maturação precoce, os verdes são suculentos, altos, os frutos arejados são de cor lilás.

Embora todas as frutas sejam semelhantes em tamanho e formato, cada variedade tem seu sabor original.

Reprodução

Para a propagação pode-se utilizar apenas o método vegetativo, para o plantio pode-se utilizar um bulbo aéreo ou formado no subsolo. A planta não produz sementes.

A planta é perene, no outono o antigo sistema radicular morre, deixando apenas pequenos rebentos jovens. Eles fornecem resistência ao gelo.

cebola com chifres vivípara egípcia

Com o início do aquecimento da primavera, os brotos verdes começam a eclodir, seguidos por um rápido aumento da massa verde.

Cultivo de cebola egípcia em uma pena em uma estufa

Dado o crescimento ativo e a demanda por massa verde, muitas vezes recorrem ao cultivo de cebolas egípcias para obter penas em estufa. Além disso, a planta não necessita de período de descanso.

As vantagens das cebolas vivíparas também incluem:

  • alto rendimento de penas verdes;
  • capacidade de sobreviver à geada;
  • a capacidade de crescer a uma temperatura de +15 C, enquanto outras variedades requerem +22 C.

cultivo de cebolas egípcias de várias camadas em uma estufa

A possibilidade de obter elevados rendimentos de hortaliças permite-nos considerar a opção de cultivar cebolas egípcias não só para consumo próprio, mas também para venda, atacado ou varejo.

Esta ideia de negócio é avaliada por especialistas como bastante promissora, pois permite planejar rendimentos elevados com investimentos relativamente pequenos.

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Comentários

Planta muito incomum, não vi cebola egípcia em nossa região. Se for cultivada para verduras, a pena provavelmente será colhida antes da formação da primeira camada de bulbos aéreos. Eu me pergunto se é possível cultivar cebolas egípcias no parapeito de uma janela no inverno?