As melhores variedades de endro para verduras

As donas de casa usam uma variedade de verduras ao longo do ano. Com sua ajuda você pode melhorar o sabor de qualquer prato. Para tais fins também é usado aneto. É consumido fresco, seco para armazenamento no inverno e congelado. Mas quais variedades de endro para verduras são melhores para cultivar em seu jardim?

Contente:

• As melhores variedades de maturação precoce
• As melhores variedades de meia temporada
• As melhores variedades de maturação tardia

As melhores variedades de maturação precoce

O endro é uma planta bastante popular, cultivada em diferentes partes do país. É plantada em canteiros, em caixotes e colocada no parapeito da janela. O endro é usado como erva aromática no preparo de diversos pratos. Além disso, possui propriedades medicinais, por isso pode melhorar a saúde.

As variedades de maturação precoce mais populares são:

• Endro Gribovsky
• Endro distante
• aurora

Endro Gribovsky. Este tipo ganhou enorme popularidade. Pode ser crescer no parapeito da janela ou plantado no jardim. A variedade não requer condições climáticas especiais. Você pode colher verduras excelentes mesmo quando faz frio no verão. Uma vantagem importante é que esse endro não tem medo de várias doenças. Tem um cheiro intenso. A folhagem fica verde escura. A planta pode crescer até um quarto de metro de altura. Recomenda-se semear de abril a julho. Você pode fazer isso mais de uma vez.

Endro distante.Esta variedade é perfeita para quem deseja obter verduras precoces que podem ser congeladas, secas, em conserva e em conserva. Este endro é considerado especialmente valioso pelo seu alto rendimento. Após a semeadura, passarão 38 dias quando aparecerá uma roseta. Sua folhagem é verde e apresenta uma leve cobertura cerosa. Esta variedade não é suscetível a muitas doenças.

Aurora. Esta é uma variedade relativamente nova. Após a formação das mudas, passarão 25 dias, após os quais você já poderá se deliciar com as verduras. Uma roseta densa aparece no endro. A casta destaca-se pela suculência e aroma agradável. O arbusto é poderoso, com entrenós próximos. Isso é uma vantagem porque depois do tempo chuvoso há menos sujeira nas folhas. Para obter o máximo cedo colheita, recomenda-se semear antes do inverno.

As melhores variedades de meia temporada

Nessas variedades, os caules aparecem 5 a 10 dias depois, em comparação com os primeiros tipos de endro. Mas os arbustos produzem mais folhagem, o que aumenta o rendimento. Não aparecem apenas verduras, mas também guarda-chuvas e sementes, que servem como tempero. As seguintes variedades populares são diferenciadas:

• Endro Lesnogorodsky
• Endro frondoso
• Endro espesso

Endro Lesnogorodsky. Esta variedade distingue-se pelo facto de ser possível colher verduras ainda no outono, apesar de as sementes estarem em formação. Este endro produz uma grande colheita e não é suscetível a diversas doenças e pragas.

Os especialistas constataram que esta variedade se distingue pelo alto teor de vitamina C. É importante destacar que a folhagem cresce grande e exala um aroma agradável.

Endro frondoso. Esta variedade pode ser preservada por muito tempo e distingue-se pela força do arbusto e pela folhagem escura.O endro costuma ser cultivado para venda, pois tem uma boa apresentação. É consumido fresco, salgado e em conserva. Muitos jardineiros plantam esta planta mais de uma vez. variedade durante toda a temporada.

Endro espesso. Após a germinação, passarão cerca de 30-40 dias, após os quais as verduras poderão ser cortadas. Se uma pessoa quiser usá-lo para temperos, deverá esperar 70 dias. A coleta de verduras pode ser feita mais de uma vez. Esta variedade é cultivada para produzir uma grande quantidade de vegetação. As folhas têm sabor delicado, são suculentas e não perdem o sabor mesmo depois de secas.

As melhores variedades de maturação tardia

Existem também variedades que não têm tempo de amadurecer no verão. Mas se destacam pela vegetação exuberante, ideal para cultivar em casa no parapeito de uma janela. As variedades mais populares são:

• Jacaré
• Kibray
• aneto

Jacaré. Esta variedade é especialmente apreciada pelos jardineiros domésticos. É recomendado crescer para quem quer fazer uma grande colheita. Isso se deve ao fato de que você pode colher verduras mais de uma vez durante toda a temporada. A folhagem apresenta tom azulado. A formação dos guarda-chuvas ocorre no final do verão.

Kibray. Esta variedade ganhou grande popularidade. Atrai pela amplitude da folhagem, que exala um aroma incrível. Este endro produz uma grande roseta que se estende até 40 cm de altura, a folhagem é verde e apresenta uma ligeira tonalidade amarelada. Para que o amadurecimento ocorra em tempo hábil, é necessário fazer o plantio precoce, cobrindo o canteiro com filme.

Aneto. A Holanda é considerada o berço desta variedade. Mas ele se tornou procurado em todo o mundo. As vantagens deste endro são que as verduras emitem um aroma agradável, são viçosas e fáceis de cultivar.Esta variedade pode crescer em qualquer condição. A formação do guarda-chuva ocorre tardiamente. Você pode coletar ervas aromáticas por um longo período, pois o endro não cresce rapidamente. O arbusto pode atingir 1,5 m de altura e o endro não é usado apenas como alimento. É usado para decoração.

Portanto, existem muitas variedades de endro. Mas, tendo em conta as preferências do jardineiro, você pode fazer uma escolha.

Vídeo sobre o cultivo de diferentes variedades de endro: