Cultivo de endro e salsa no terreno e no peitoril da janela

Cada país tem seus temperos favoritos, e não é segredo que para nós são endro e salsa. Os primeiros pratos não podem ser feitos sem este casal, estão presentes em quase todos os pratos principais e saladas. Além do excelente sabor, o endro e a salsa são muito saudáveis.

O cultivo de endro e salsa não requer conhecimentos especiais, as verduras podem ser cultivadas não só no terreno, mas também em vasos. Para o plantio, é necessário usar sementes frescas, com no máximo dois anos.

aneto

O endro não tem medo do frio, pois germina em temperaturas bastante baixas. Antes do plantio, é aconselhável mergulhar as sementes de endro em água morna, isso estimulará o seu crescimento. Dill realmente precisa de um bom clareamento. É aconselhável não engrossar as colheitas para que os verdes se desenvolvam plenamente.

Salsinha

O solo da área destinada à salsa deve ser bem afofado e umedecido. Suas sementes são muito pequenas e não germinam bem em solos irregulares e secos. É importante evitar o aparecimento de ervas daninhas e crosta seca. A salsa precisa de fertilização adicional com fertilizantes orgânicos e minerais (2 vezes durante a estação de crescimento).

Cultivo de endro e salsa no parapeito de uma janela

Você pode plantar sementes verdes em vasos de flores comuns (de preferência de cerâmica), usando mistura de solo como solo. As sementes de endro e salsa devem ser embebidas em água, depois secar e só então plantar. Após a germinação, desbaste a salsa.Regue as verduras uma vez a cada dois dias e borrife-as de vez em quando. No período de novembro a fevereiro, as lavouras precisam de iluminação adicional (das 8h às 12h - 13h), por falta de luz as plantas ficam letárgicas, o endro perde o aroma.