Sobre os benefícios da salsa
Quase todo jardineiro cultiva salsa, pois é muito fácil de cultivar, mas nem todo mundo sabe exatamente a utilidade da salsa. A salsa é uma erva muito comum entre as ervas - costuma ser adicionada a saladas, usada como tempero e também é amplamente utilizada na medicina popular.
Existem muitas informações sobre os benefícios da salsa. A salsa contém uma grande quantidade de minerais e vitaminas. Como o teor de vitamina C é muito maior do que o de muitas frutas e vegetais, a salsa é um excelente remédio para a prevenção de muitas doenças.
A salsa é frequentemente usada em cosmetologia, pois possui propriedades curativas que têm um efeito benéfico na pele. Muitas vezes, a salsa é adicionada a vários cremes e máscaras.
A salsa na forma de óleo essencial, se combinada com outros elementos ativos, pode ter efeito diurético. A salsa também estimula a secreção gástrica e aumenta o tônus dos músculos intestinais.
Todas as partes da salsa têm propriedades curativas – raízes, folhas e sementes. A salsa é frequentemente usada na forma de compressas, loções ou como enxágue. Dessa forma, você pode se livrar da dor causada por hematomas, picadas de vespas ou abelhas, feridas ou úlceras de longa cicatrização e sangramento nas gengivas.
A salsa é frequentemente usada para doenças do aparelho geniturinário, urolitíase ou colelitíase, perda de apetite, perda de força e também para melhorar a visão.
O suco de salsa costuma ser preparado para fins medicinais, mas não deve ser bebido puro, pois é muito forte.O suco auxilia no funcionamento cardíaco, melhora a respiração e também fortalece os vasos sanguíneos.
Comentários
Disseram-me que o suco de salsa é útil para doenças da glândula tireóide, do coração e das glândulas supra-renais. Além disso, reduz os níveis de açúcar no sangue.
Quase todo mundo conhece o valor da salsa, mas infelizmente esquecemos de usá-la. Não sei por que isso acontece, mas mesmo quando estou na geladeira esqueço de servir.